Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์1
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
191 รายการ

  • มีบรรยากาศ

  • อ่านบทความ: ฮากาตะโอชิปลาไหลญี่ปุ่นกับแตงกวา

    KKR Hotel Tokyo Japanese Restaurant Takehashi

    ฮากาตะโอชิปลาไหลญี่ปุ่นกับแตงกวา

    ภายใต้หัวข้อเทคนิคอาหารเย็น เป็นซูโนโมโนะ (อาหารคล…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • สดชื่นเบาสบาย

    • 1 ที่ · ¥419

    • เวลาทำ 40 นาที

  • อ่านบทความ: ปลาดาบเงิน ถั่วลันเตาสแนป ย่างแล้วแช่ดาชิ

    ปลาดาบเงิน ถั่วลันเตาสแนป ย่างแล้วแช่ดาชิ

    การตั้งใจทำเจลลี่ดาชิให้นุ่มและหลวมแทนที่จะแข็ง ช่…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • สง่างาม

    • 4 ที่ · ¥1,200

    • เวลาทำ 20 นาที

  • อ่านบทความ: หอยเป๋าฮื้อเส้นโซเมน

    KKR Hotel Tokyo Japanese Restaurant Takehashi

    หอยเป๋าฮื้อเส้นโซเมน

    เป็นซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) ภายใต้หัวข้…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • น่ารัก

    • 1 ที่ · ¥358

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ปลาเฮอริงกับมะเขือม่วง

    KKR Hotel Tokyo Japanese Restaurant Takehashi

    ปลาเฮอริงกับมะเขือม่วง

    ให้เข้ากับหัวข้ออาหารเย็น ในฐานะ “เมนูคลายร้อน” ได…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • สดชื่น

    • 1 ที่ · ¥328

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: โซบะซูชิ

    โซบะซูชิ

    เป็นอาหารมื้อสำหรับคลายร้อน “โซบะซูชิ” เนื่องจากเป…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • สดชื่นเบาสบาย

    • 1 ที่ · ¥800

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: โยโรมูชิหอยเป๋าฮื้อแบบเย็น

    โยโรมูชิหอยเป๋าฮื้อแบบเย็น

    ภายใต้หัวข้อเทคนิคอาหารเย็น เป็นฮิยาชิบาจิ (ชามอาห…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • สดชื่นเบาสบาย

    • 1 ที่ · ¥2,000

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: ซุโนะโมโนะปลาอายุ (Mikadoya)

    ซุโนะโมโนะปลาอายุ (Mikadoya)

    ในจานนี้หมักปลาอายุกับสาหร่ายคมบุข้ามคืนเพื่อดึงอู…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • สง่างาม

    • 1 ที่ · ¥800

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ปลาอายุย่างเกลือ (Mikadoya)

    ปลาอายุย่างเกลือ (Mikadoya)

    ปลาอายุย่างเกลือคือหัวใจแท้จริงของ Mikadoya เลี้ยง…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • สร้างความประทับใจ

    • 5 ที่ · ¥5,000

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: เซโงชิปลาอายุ (Mikadoya)

    เซโงชิปลาอายุ (Mikadoya)

    จานพิเศษที่เสิร์ฟเฉพาะช่วงเวลาจำกัด ตั้งแต่หลังเปิ…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • เอ็กโซติก

    • 1 ที่ · ¥1,200

    • เวลาทำ 10 นาที

  • อ่านบทความ: ม้วนทรงดอกนาร์ซิสซัส คุสึผูกปมห้าสี โซเมน (งานฝีมือของอาหารญี่ปุ่น)

    Otemachi Tokyo Kaikan

    ม้วนทรงดอกนาร์ซิสซัส คุสึผูกปมห้าสี โซเมน (งานฝีมือของอาหารญี่ปุ่น)

    ครั้งนี้จะแนะนำงานฝีมือของอาหารญี่ปุ่นที่ใช้ของแห้…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • ดั้งเดิม

    • 16 ที่ · ¥500

    • เวลาทำ 8 นาที

  • อ่านบทความ: ข้าวต้มปลาอายุนัมบัน (Mikadoya)

    ข้าวต้มปลาอายุนัมบัน (Mikadoya)

    ทางร้าน Mikadoya ก่อตั้งในปี 1934 ที่นิจิฮาระ เมือ…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • เอ็กโซติก

    • 10 ที่ · ¥8,000

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ปลาอายุกับฟัก (Mikadoya)

    ปลาอายุกับฟัก (Mikadoya)

    ทางร้าน Mikadoya ก่อตั้งในปี 1934 ที่นิจิฮาระ เมือ…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • เอ็กโซติก

    • 12 ที่ · ¥10,000

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ไข่ชั้นหั่นสี่เหลี่ยม ไข่แบบกำแพงหิน ไข่ลายเถาวัลย์ (งานฝีมือของอาหารญี่ปุ่น)

    Otemachi Tokyo Kaikan

    ไข่ชั้นหั่นสี่เหลี่ยม ไข่แบบกำแพงหิน ไข่ลายเถาวัลย์ (งานฝีมือของอาหารญี่ปุ่น)

    ภายใต้หัวข้องานฝีมือของอาหารญี่ปุ่น จะแนะนำของแห้ง…

    • อาหารไคเซกิ
    • ตุลาคม
    • เรียบง่าย

    • 6 ที่ · ¥600

    • เวลาทำ 10 นาที

  • อ่านบทความ: หัวไชเท้าตากแห้งต้มเคลือบเงา หัวไชเท้าตากแห้งถักเปียสามเส้น หัวไชเท้าหั่นเส้นตากแห้ง (งานฝีมือของอาหารญี่ปุ่น)

    Otemachi Tokyo Kaikan

    หัวไชเท้าตากแห้งต้มเคลือบเงา หัวไชเท้าตากแห้งถักเปียสามเส้น หัวไชเท้าหั่นเส้นตากแห้ง (งานฝีมือของอาหารญี่ปุ่น)

    ภายใต้หัวข้องานฝีมือของอาหารญี่ปุ่น จะแนะนำงานที่ใ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ตุลาคม
    • เรียบง่าย

    • 10 ที่ · ¥180

    • เวลาทำ 10 นาที

  • อ่านบทความ: ปลาอายุรุ่นอ่อนออยล์ซาร์ดีน

    Kagurazaka Shozantei

    ปลาอายุรุ่นอ่อนออยล์ซาร์ดีน

    เป็นการแสดงสีสันของซอสที่เลือกจากสี จานซูซูเมะซากา…

    • อาหารไคเซกิ
    • พฤษภาคม
    • รสกลาง ๆ ไม่มีกลิ่นแรง

    • 1 ที่ · ¥540

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ลูกปลาอายุย่างถ่าน

    ลูกปลาอายุย่างถ่าน

    ภายใต้โจทย์ “ซอส” ได้ดูสูตรอาหารตะวันตกเป็นแนวทางด…

    • อาหารไคเซกิ
    • พฤษภาคม
    • สดชื่นเบาสบาย

    • 2 ที่ · ¥800

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: ปลาอายุกุโจคาราอาเกะ กลิ่นสาหร่ายโนริ

    ปลาอายุกุโจคาราอาเกะ กลิ่นสาหร่ายโนริ

    เป็นการพัฒนาภายใต้โจทย์ “ซอสที่มีตัวตน” อาเกโมโนะ…

    • อาหารไคเซกิ
    • เมษายน
    • สร้างความประทับใจ

    • 1 ที่ · ¥700

    • เวลาทำ 40 นาที

  • อ่านบทความ: หน่อไม้ฮาจิกุและเป็ดไอกาโมะย่างประกบ

    Nagatacho, National Town and Village Hall Japanese Restaurant Saikachi

    หน่อไม้ฮาจิกุและเป็ดไอกาโมะย่างประกบ

    เป็นการดัดแปลงสำหรับลูกค้าประจำโดยใช้เป็ดไอกาโมะ ห…

    • อาหารไคเซกิ
    • มีนาคม
    • สร้างความประทับใจ

    • 1 ที่ · ¥520

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: อีมูชิ

    Nagatacho, National Town and Village Hall Japanese Restaurant Saikachi

    อีมูชิ

    เป็นการพัฒนาเมนูดัดแปลงสำหรับลูกค้าประจำ จานนี้ใช้…

    • โอชิโนงิ (จานรองท้อง)
    • มีนาคม
    • สง่างาม

    • 1 ที่ · ¥300

    • เวลาทำ 2 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ปลาโอรมควัน ชีสชูโต หอมใหม่แช่ไวน์

    Nagatacho, National Town and Village Hall Japanese Restaurant Saikachi

    ปลาโอรมควัน ชีสชูโต หอมใหม่แช่ไวน์

    ในข้อเสนอเมนูสำหรับลูกค้าประจำครั้งนี้ วัตถุดิบที่…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • มีนาคม
    • สดชื่นเบาสบาย

    • 1 ที่ · ¥550

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ปลาชิราอุโอะห่อฟองเต้าหู้ แพปลาชิราอุโอะ

    Ise-sada Main Store

    ปลาชิราอุโอะห่อฟองเต้าหู้ แพปลาชิราอุโอะ

    แนะนำงานที่ใช้แท่นเตาถ่าน จานนี้คือชูโค (กับแกล้มส…

    • อาหารไคเซกิ
    • มีนาคม
    • สดชื่นเบาสบาย

    • 1 ที่ · ¥400

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: เป็ดย่างหมักโคจิ

    Ise-sada Main Store

    เป็ดย่างหมักโคจิ

    แนะนำงานอื่นที่ทำได้บนแท่นเตาถ่านของร้านปลาไหลญี่ป…

    • อาหารไคเซกิ
    • ธันวาคม
    • สง่างาม

    • 4 ที่ · ¥4,000

    • เวลาทำ 4 วัน

  • อ่านบทความ: หน่อไม้ต้มให้ซึมรส

    หน่อไม้ต้มให้ซึมรส

    จากการสร้างสรรค์เมนูจากหน่อไม้ จานนี้คือนิโมโนะ (อ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มีนาคม
    • น่ารัก

    • 1 ที่ · ¥1,050

    • เวลาทำ 2 ชั่วโมง

แสดง 23 จาก 191 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 7
  • 8
Sort
191รายการ