อ่านบทความ: ปลาคินเมไดย่างแบบนาตาเนะ วากิวย่างแบบโนดะ
Kamakurayama, Raitei
ปลาคินเมไดย่างแบบนาตาเนะ วากิวย่างแบบโนดะ
ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ที่ใช้ “ปลาคินเมไดเป็นวัตถุด…
1 ที่ · ¥1,000
เวลาทำ 30 นาที
ชุ่มฉ่ำ
Kamakurayama, Raitei
ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ที่ใช้ “ปลาคินเมไดเป็นวัตถุด…
1 ที่ · ¥1,000
เวลาทำ 30 นาที
Kagurazaka Marutomi (Michelin Guide selected, Japan 2026)
Kenichi Onodera
จาก 4 จานที่อยากให้ลิ้มรสในช่วงอากาศหนาว เตรียมจาน…
1 ที่ · ¥890
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Kagurazaka "Tanimoto" (Michelin one star, Japan 2026)
Seiji Tanimoto
สิ่งสำคัญคือทำให้เวลาที่ปลาไหลญี่ปุ่นย่างเสร็จและเ…
4 ที่ · ¥2,000
เวลาทำ 25 นาที
Obune
Kazuki Takagi
สุกียากี้ทรัฟเฟิลเมนูเด่นของ Obune ครั้งนี้ต้องการ…
Shirokane Takanawa "Feast Takayama"
เป็นอาหารที่ได้เพลิดเพลินกับกลิ่นสดชื่นของยูซุ กลิ…
1 ที่ · ¥1,200
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Kioicho, Hotel New Otani Senbazuru
Isamu Miyata
ครั้งนี้เป็นการพัฒนาอาหารที่ใช้วากิวฮากาตะ ในข้าวห…
2 ที่ · ¥900
เวลาทำ 2 ชั่วโมง
Tsukiji "Tsukiji Tamura"
จุดสำคัญของ “ชิราโกะและหอยเชลล์ชุบเกล็ดขนมปังทอด ป…
1 ที่ · ¥600
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Azabudai Iki Inaba
ร้านหลักของร้านที่ทำงานอยู่ในปัจจุบัน เสิร์ฟอาหารเ…
30 ที่ · ¥267
เวลาทำ 20 นาที
Yakumo "Yakumo Uezu" (Michelin one star, Japan 2026)
Naoki Uezu
สำหรับเนื้อฮิดะกิวย่างถ่านในจานย่าง นำส่วนเนื้อแดง…
Ginza "Japanese Cuisine Juko" (formerly Michelin one star, Tokyo 2021)
Toshitaka Nakano
ในชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) ใช้กุ้งมังกรญี่ปุ่นทั้งต…
1 ที่ · ¥2,020
เวลาทำ 20 นาที
Japanese Restaurant Jigi
เมื่อ 7-8 ปีก่อน เชฟนำสูตรของอาจารย์ทานิกูจิ ผู้เช…
1 ที่ · ¥330
เวลาทำ 35 นาที
Kioicho, Hotel New Otani Senbazuru
Isamu Miyata
ปลาคัมปาจิทอด โรยเกลือบาง ๆ ชุบแป้งมันฝรั่งแล้วทอด…
¥355
เวลาทำ 10 นาที
Kagurazaka "Tanimoto" (Michelin one star, Japan 2026)
Seiji Tanimoto
20 ที่ · ¥6,000
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Tendo, Midori no Geihinkan Angelina
อาเกโมโนะ (อาหารทอด) “ปลาค็อดฤดูหนาวทอดคลุกผงเซมเบ…
1 ที่ · ¥500
เวลาทำ 30 นาที
ฟิเลวัวทาเทชินะทอดกลิ่นหอม ปกติทำเนื้อฟิเลวัวทาเทช…
¥850
เวลาทำ 20 นาที
Kioicho, Hotel New Otani Senbazuru
Isamu Miyata
2 ที่ · ¥1,500
เวลาทำ 3 ชั่วโมง
Kagurazaka "Tanimoto" (Michelin one star, Japan 2026)
Seiji Tanimoto
10 ที่ · ¥5,000
เวลาทำ 3 ชั่วโมง
Nihonbashi - Tokyo Kaikan Mitsukoshi Co., Ltd. Nihonbashi Sales Office
Sumio Udagawa
1 ที่ · ¥1,400
เวลาทำ 2 ชั่วโมง
Atami Kyoritsu Foods Service Co., Ltd.
ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) จานนี้ใช้โรงงานสาวไหมโทมิโ…
1 ที่ · ¥2,120
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) หมูมะโบโรชิดองมิโซะจากอิดะ ม…
¥370
เวลาทำ 30 นาที
Minakami Town - Hinoki Inn Minakami Sanso
Harutada Oda
สถานที่ทำงานเป็นเรียวกังในเมืองมินากามิ จังหวัดกุม…
1 ที่ · ¥820
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Tsurumaki Onsen Motoyu Jinya
Atsushi Fujimoto
คิดค้นภายใต้ธีม “ปัจจุบันของเรียวกังที่เน้นอาหาร”…
1 ที่ · ¥1,800
เวลาทำ 2 วัน
Hakusantei
ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) ปลาไหลญี่ปุ่นยานากาวะและฟั…
1 ที่ · ¥1,200
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
แสดง 24 จาก 93 รายการ
