Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท1
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
1,328 รายการ

  • อาหารไคเซกิ

  • อ่านบทความ: หอยโมซุโซะนึ่งกับเส้นโซเมนมัน

    หอยโมซุโซะนึ่งกับเส้นโซเมนมัน

    หอยโมซุโซะในอาหารนึ่งคือหอยที่จับได้ตั้งแต่ซันริกุ…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • เนื้อสัมผัส
  • อ่านบทความ: คาบายากิปลาไหลญี่ปุ่นแบบฮากาตะ

    Kanda - Hitachi Building Systems Kanda Club

    คาบายากิปลาไหลญี่ปุ่นแบบฮากาตะ

    ผสมเนื้อกุ้งบด ปรุงรสเค็มอ่อน ๆ แต่เพิ่มอูมามิเล็ก…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูร้อน
  • อ่านบทความ: หอยชิริปรุงแบบโจ๊กบ๊วย

    Atami Ginsharizawa

    หอยชิริปรุงแบบโจ๊กบ๊วย

    หอยชิริปรุงแบบโจ๊กบ๊วย ถ้าเพียงใส่น้ำต้มหอยอาซาริห…

    • อาหารไคเซกิ
    • เมษายน

    • ¥1,200

    • เวลาทำ 40 นาที

  • อ่านบทความ: แซลมอนชินชูกดสาหร่ายคมบุ อิวานะไดโอชินชู

    Tadahito Yumoto

    แซลมอนชินชูกดสาหร่ายคมบุ อิวานะไดโอชินชู

    แซลมอนชินชูกดสาหร่ายคมบุ กดด้วยสาหร่ายคมบุประมาณ 8…

    • อาหารไคเซกิ
    • มีนาคม

    • ¥380

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: ต้นหอมอิปปงเนงิมัตสึโมโตะดองชินชูมิโซะ

    ต้นหอมอิปปงเนงิมัตสึโมโตะดองชินชูมิโซะ

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ต้นหอมอิปปงเนงิมัตสึโมโตะปลู…

    • อาหารไคเซกิ
    • มีนาคม

    • ¥1,800

    • เวลาทำ 2 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิหน่อไม้ แบบซุปปลาซาบะกับหน่อไม้

    Nagano Yumoto Kamiyamada Hotel

    Tetsuo Komamura

    ซูรินางาชิหน่อไม้ แบบซุปปลาซาบะกับหน่อไม้

    โอวัน (ซุปใส) ซุปปลาซาบะกับหน่อไม้ ปกติใส่เนื้อปลา…

    • อาหารไคเซกิ
    • มีนาคม

    • ¥420

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: เมนูปลาคาร์พล้วน โคอิโกะคุมันจู ปลาคาร์พต้มมิโซะยามาบูกิ ซอสข้นมิโซะปลาคาร์พ

    Kutsukake Stay Naka-Karuizawa

    เมนูปลาคาร์พล้วน โคอิโกะคุมันจู ปลาคาร์พต้มมิโซะยามาบูกิ ซอสข้นมิโซะปลาคาร์พ

    ที่ทางร้านในนากาคารุอิซาวะ จังหวัดนากาโนะ มีกิจกรร…

    • อาหารไคเซกิ
    • มกราคม
    • ลึกซึ้ง

    • 4 ที่ · ¥250

    • เวลาทำ 20 นาที

  • อ่านบทความ: ปลาปักเป้า 3 ปี สามอย่างหอมงา ย่างเกลือเท็ปปิกับต้นหอม ย่างชิจิมิมิกาวะ ย่างซันโชโทโตมิ

    Kagawa, Kotohira Grand Hotel Sakura no Sho

    Kazutaka Yamaguchi

    ปลาปักเป้า 3 ปี สามอย่างหอมงา ย่างเกลือเท็ปปิกับต้นหอม ย่างชิจิมิมิกาวะ ย่างซันโชโทโตมิ

    ครั้งนี้เป็นอาหารฤดูหนาวที่ใช้ปลาปักเป้าเลี้ยง 3 ป…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูหนาว
    • อิ่มท้อง

    • 3 ที่ · ¥600

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ถั่วแช่ซอสและไข่ปลาเฮอริง ปลาเฮอริงต้มคันโระนิราดโอคาระน้ำส้มสายชู ฮโยตากแห้งต้มรวมมิตร

    ถั่วแช่ซอสและไข่ปลาเฮอริง ปลาเฮอริงต้มคันโระนิราดโอคาระน้ำส้มสายชู ฮโยตากแห้งต้มรวมมิตร

    ถั่วแช่ซอสและไข่ปลาเฮอริง แช่ถั่วลันเตาในน้ำข้ามคื…

    • อาหารไคเซกิ
  • อ่านบทความ: หมูฮักกินตนกับมันฝรั่ง ～วิวัฒนาการของนิกุจากะ～

    Azabudai Iki Inaba

    หมูฮักกินตนกับมันฝรั่ง ～วิวัฒนาการของนิกุจากะ～

    สาขาหลักของร้านที่ทำงานอยู่ในปัจจุบันเสิร์ฟอาหารเช…

    • อาหารไคเซกิ
    • ตุลาคม
    • สร้างความประทับใจ

    • 2 ที่ · ¥267

    • เวลาทำ 20 นาที

  • อ่านบทความ: ห่อไข่เจียวหั่นเส้นฝอย ปลาไหลทะเลม้วนคัมเปียว กระเจี๊ยบเขียว แครอทกลม

    Ikenohata and Yushima fan

    ห่อไข่เจียวหั่นเส้นฝอย ปลาไหลทะเลม้วนคัมเปียว กระเจี๊ยบเขียว แครอทกลม

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) และฮารันกิริ การจัดวางใ…

    • อาหารไคเซกิ
    • กรกฎาคม

    • ¥800

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดย่างรอยเกรียม โมจิคุวาอิทรงใบไม้

    ปลาอามาไดย่างรอยเกรียม โมจิคุวาอิทรงใบไม้

    โอวัน (ซุปใส) เป็นแบบซุปใสปรุงเกลือ โมจิคุวาอิทรงใ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ธันวาคม

    • 30 ที่ · ¥375

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: ทาคุอัง ชิบะซึเกะ

    Omiya Fish Master

    ทาคุอัง ชิบะซึเกะ

    ผักดอง ทาคุอังใช้ตลอดสี่ฤดู แต่ในกรณีนี้ต้องใส่ใจร…

    • อาหารไคเซกิ
    • เมษายน
  • อ่านบทความ: คาบายากิปลาไหลญี่ปุ่นกับโมจิรากบัว

    คาบายากิปลาไหลญี่ปุ่นกับโมจิรากบัว

    เป็นยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ของเมนูเมนูปลาไหลญี่ปุ่น…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • แปลกใหม่

    • 1 ที่ · ¥980

    • เวลาทำ 40 นาที

  • อ่านบทความ: โซบะในน้ำต้มโซบะ (เมียวงะ เกลือหินกับยูซุ วาซาบิกับบ๊วยนันโก ต้นหอมวาเกะงิกับสาหร่ายโนริฉีก)

    Musashikoyama Soba Kappo Kurata

    Masaki Kurata

    โซบะในน้ำต้มโซบะ (เมียวงะ เกลือหินกับยูซุ วาซาบิกับบ๊วยนันโก ต้นหอมวาเกะงิกับสาหร่ายโนริฉีก)

    จุดเริ่มต้นคือช่วงที่ร่างกายไม่สบาย ถ้าไม่กินอาหาร…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูหนาว
    • ข้นหนืด
  • อ่านบทความ: อูนิแบบซุยโช

    Akasaka/Akasaka Hikawa

    Masaru Tanaka

    อูนิแบบซุยโช

    ฤดูร้อน มะเขือม่วงคูเซะน่าจะเหมาะกับโซเมนที่สุดในบ…

    • อาหารไคเซกิ
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: หอยเป๋าฮื้อ กุ้งคุรุมะ

    Akasaka/Akasaka Hikawa

    Masaru Tanaka

    หอยเป๋าฮื้อ กุ้งคุรุมะ

    หอมหัวใหญ่ใหม่ฤดูใบไม้ผลิ ฝานบางแล้วโรยแป้งคุสึ ต้…

    • อาหารไคเซกิ
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: หอยเป๋าฮื้อต้มฟุกุระ

    Ginza Noki

    Katsuhiko Honda

    หอยเป๋าฮื้อต้มฟุกุระ

    หอยเป๋าฮื้อต้มฟุกุระ ใช้อักษรมงคล อ่านว่า “ฟุกุระน…

    • อาหารไคเซกิ
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดนึ่งแบบป่าไผ่

    Otemachi KKR Hotel Tokyo

    ปลาอามาไดนึ่งแบบป่าไผ่

    โอวัน (ซุปใส) ปลาอามาไดนึ่งแบบป่าไผ่ ทำให้สีหนังปล…

    • อาหารไคเซกิ
    • เมษายน
  • อ่านบทความ: ชิราอาเอะหอยซาซาเอะและมะเขือเทศผลไม้

    Hotel Emion Tokyo Bay Japanese Restaurant Kai

    ชิราอาเอะหอยซาซาเอะและมะเขือเทศผลไม้

    ชุนไซ (จานผักตามฤดูกาล) ชิราอาเอะหอยซาซาเอะและมะเข…

    • อาหารไคเซกิ
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: เต้าหู้ดองมิโซะ เต้าหู้วอลนัทยัดไส้ มะเดื่อย่าง โทโทกิและเห็ดนางรมย่าง

    The New Okura, Yokohama

    Toru Kato

    เต้าหู้ดองมิโซะ เต้าหู้วอลนัทยัดไส้ มะเดื่อย่าง โทโทกิและเห็ดนางรมย่าง

    ชุนไซ (อาหารตามฤดูกาล) จานที่ 5 เต้าหู้ดองมิโซะ ทา…

    • อาหารไคเซกิ
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ปูย่างในกระดอง เห็ดมัตสึทาเกะ เนื้อฟิเลวัว

    Nadaman Guest House, Shinjuku

    ปูย่างในกระดอง เห็ดมัตสึทาเกะ เนื้อฟิเลวัว

    ไอซากานะ (จานเคียง) ครั้งนี้แป้งของปูย่างในกระดองใ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: มะเขือเทศสดชื่น

    Yoshiharu Kasai

    มะเขือเทศสดชื่น

    โคไซ (จานผักเล็ก) ตั้งชื่อว่ามะเขือเทศสดชื่น ควรใช…

    • อาหารไคเซกิ
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: วาเลนไทน์

    วาเลนไทน์

    เมนูวาเลนไทน์ ใส่ข้าวม่วงดำลงในมูสช็อกโกแลตเพื่อเพ…

    • อาหารไคเซกิ
    • กุมภาพันธ์

แสดง 24 จาก 1,328 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 43
  • 44
  • 45
  • …
  • 56
Next →
Sort
1,328รายการ