อ่านบทความ: นิโมโนะกาวาริ “ฟุกิโยเสะ”
FREE
Ginza ALLDAY DINING NiKO GINZA
Ryo Inoue
นิโมโนะกาวาริ “ฟุกิโยเสะ”
นิโมโนะกาวาริ (จานแทนนิโมโนะ) ใส่วัตถุดิบที่หมักรส…
1 ที่ · ¥805
เวลาทำ 2 ชั่วโมง
แปลกใหม่
FREE
Ginza ALLDAY DINING NiKO GINZA
Ryo Inoue
นิโมโนะกาวาริ (จานแทนนิโมโนะ) ใส่วัตถุดิบที่หมักรส…
1 ที่ · ¥805
เวลาทำ 2 ชั่วโมง
Akasaka/Akasaka Hikawa
Masaru Tanaka
“งานเคาน์เตอร์ที่สร้างลูกค้าประจำ” ครั้งนี้เป็นมูช…
1 ที่ · ¥1,000
เวลาทำ 1 นาที
FREE
Akasaka Shihoan
“อบครีมงามิโซะ” เป็นยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ที่ใช้วั…
1 ที่ · ¥450
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
FREE
Kochi Sansuien
นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) จากอาหารปีใหม่ อาหารพื้…
1 ที่ · ¥555
เวลาทำ 40 นาที
FREE
Ginza ALLDAY DINING NiKO GINZA
Ryo Inoue
ปัจจุบันมีลูกค้าหลากหลาย เริ่มจากลูกค้าชาวต่างชาติ…
1 ที่ · ¥447
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Ryugujo Spa Hotel Mikazuki
โรงแรมที่ทำงานอยู่ในเมืองคิซาราซุ จังหวัดชิบะ มีแข…
1 ที่ · ¥730
เวลาทำ 50 นาที
FREE
Meiji Kinenkan
เมื่อพิจารณาดาชิของอาหารญี่ปุ่นอีกครั้ง พบว่าเกิดจ…
10 ที่ · ¥350
เวลาทำ 30 นาที
Ginza, Ginza Inaba
ถือว่ารสอูมามิคือความเข้มข้น (โคกุ) หรือก็คือไขมัน…
¥700
เวลาทำ 30 นาที
หนึ่งในเมนูสำหรับคลายร้อน นี่คือโอชิโนงิ (จานรองท้…
4 ที่ · ¥0
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
FREE
Kasumicho 301-no-1
คิดค้นขึ้นภายใต้ธีมเมนูเห็ดมัตสึทาเกะที่มีมุมมองคุ…
1 ที่ · ¥1,200
เวลาทำ 30 นาที
FREE
Obune
Kazuki Takagi
ไข่ปลาเฮอริง (คาซูโนโกะ) โดยทั่วไปเป็นของฤดูหนาว แ…
Tokyo Kappo Terunari
ทามาจิมูชิ (ไข่ตีผสมดาชินึ่ง) เอ็นวัว ดัดแปลงจากเม…
10 ที่ · ¥200
เวลาทำ 15 นาที
Black Spring Taichung, Taiwan
การจัดฉากให้รู้สึกถึงความไม่ธรรมดาในการเสิร์ฟอาหาร…
4 ที่ · ¥1,500
เวลาทำ 50 นาที
Akasaka "Akasaka Ogino" (formerly Michelin one star)
Satoshi Ogino
ไม่ใช่วิธีแช่โนโดกุโระในน้ำปรุง แต่ใช้ “คาเกะยากิ”…
1 ที่ · ¥2,000
เวลาทำ 20 นาที
FREE
Obune
Kazuki Takagi
เพราะโซบะไม่ว่านวดอย่างไรก็ไม่มีไขมัน หากต้องการอู…
Roppongi Kappo Ikkon
Shogo Shikawatari
มะเขือม่วงเจาะรูตรงกลางเนื้อด้วยตะเกียบเพื่อให้น้ำ…
Azabu-Juban/Azabu Nagasaka Sarashina Main Store
Tatsumasa Yamamoto
ครั้งนี้ขอแนะนำอาหารที่ใช้แป้งโซบะ โซบะโกเซ็นสไตล์…
1 ที่ · ¥565
เวลาทำ 10 นาที
FREE
Ginza Inaba
จากการลองใช้ผลไม้ตามฤดูกาล จึงคิดว่าน่าจะสร้างอาหา…
1 ที่ · ¥330
เวลาทำ 30 นาที
Hakusantei
โอวัน (ซุปใส) ซูรินางาชิฟักแบบวิชีซัวซ์ด้วยเมคาจา…
1 ที่ · ¥700
เวลาทำ 2 ชั่วโมง
Fussa Japanese restaurant Kourakuen
จากอาหารญี่ปุ่นที่ใช้ชาดำ คือซากิซึเกะ (อาหารเรียก…
9 ที่ · ¥40
เวลาทำ 40 นาที
Hakone Tensui Saryo
Teruaki Mochizuki
บุริเกลือกับหัวไชเท้า ทำโดยโรยเกลือจัดให้บุริแล้วพ…
¥950
เวลาทำ 5 ชั่วโมง
Azabu-Juban/Azabu Nagasaka Sarashina Main Store
Tatsumasa Yamamoto
1 ที่ · ¥319
เวลาทำ 15 นาที
แสดง 24 จาก 372 รายการ
