ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
แตงชิโรอุริยัดไส้คาราซูมิ ขูดคาราซูมิและเต้าหู้แห้…
ที่ทำงานคุ้นเคยกับการใช้ปลาน้ำจืดอยู่แล้ว จึงรู้สึ…
1 ที่ · ¥4,500
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
จากธีม “เมนูปลาไหลญี่ปุ่นยุคใหม่” นี่คือยากิโมโนะ…
1 ที่ · ¥520
เวลาทำ 40 นาที
ชูโค (กับแกล้มสาเก) 3 ชนิดจากเมนูปลาไหลญี่ปุ่นยุคใ…
1 ที่ · ¥1,800
เวลาทำ 40 นาที
ที่ทำงานเป็นเรียวกังน้ำพุร้อนที่ก่อตั้งในปีเมจิที่…
1 ที่ · ¥750
เวลาทำ 3 ชั่วโมง
การตั้งใจทำเจลลี่ดาชิให้นุ่มและหลวมแทนที่จะแข็ง ช่…
4 ที่ · ¥1,200
เวลาทำ 20 นาที
KKR Hotel Tokyo Japanese Restaurant Takehashi
1 ที่ · ¥358
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
หมักด้วยเกลือ และคนทุกวันเป็นเวลาครึ่งปีโดยไม่ขาด…
10 ที่ · ¥800
Otemachi Tokyo Kaikan
ครั้งนี้จะแนะนำงานฝีมือของอาหารญี่ปุ่นที่ใช้ของแห้…
8 ที่ · ¥150
เวลาทำ 1 วัน
ทางร้าน Mikadoya ก่อตั้งในปี 1934 ที่นิจิฮาระ เมือ…
10 ที่ · ¥8,000
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Otemachi Tokyo Kaikan
ภายใต้หัวข้องานฝีมือของอาหารญี่ปุ่น จะแนะนำของแห้ง…
6 ที่ · ¥600
เวลาทำ 10 นาที
Otemachi Tokyo Kaikan
ภายใต้หัวข้องานฝีมือของอาหารญี่ปุ่น จะแนะนำงานที่ใ…
10 ที่ · ¥180
เวลาทำ 10 นาที
ครั้งนี้คำนึงถึงซอสที่ดึงรสและกลิ่นของวัตถุดิบ ซึ่…
1 ที่ · ¥420
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
ภายใต้โจทย์ “ซอสที่เลือกจากสี” และวิธีแสดงสี ครั้ง…
1 ที่ · ¥550
เวลาทำ 40 นาที
เมนูที่สัมผัสความเป็นธรรมชาติแบบป่าเขา กลิ่นหอม แล…
16 ที่ · ¥2,000
เวลาทำ 15 นาที
เมนูที่เปี่ยมความเย็นสดชื่นเฉพาะฤดูร้อน ด้วยสัมผัส…
2 ที่ · ¥550
เวลาทำ 30 นาที
จากการสร้างสรรค์เมนูจากหน่อไม้ จานนี้คือชุนไซ (จาน…
1 ที่ · ¥320
เวลาทำ 2 ชั่วโมง
Nagano Yumoto Kamiyamada Hotel
Tetsuo Komamura
ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) ซาไกอิโมะ ผักดั…
¥520
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
แสดง 20 จาก 188 รายการ
