Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก
  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม1
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
298 รายการ
  • เห็ด

  • อ่านบทความ: หน่อไม้ซากุระ และอื่น ๆ

    Chiba - Hotel Ichinomiya Seaside Otsuka

    หน่อไม้ซากุระ และอื่น ๆ

    โอวัน (ซุปใส) ใช้ดาชิที่สกัดจากเศษปลาและกระดูกกลาง…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: เต้าหู้ลายเถาวัลย์กระเจี๊ยบเขียว

    เต้าหู้ลายเถาวัลย์กระเจี๊ยบเขียว

    เต้าหู้ลายเถาวัลย์กระเจี๊ยบเขียว ต้มอิวาตาเกะให้ซึ…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: เนื้อคอปลาทูน่าเคี่ยวแบบนิซึเกะ

    The New Okura, Yokohama

    Toru Kato

    เนื้อคอปลาทูน่าเคี่ยวแบบนิซึเกะ

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) คือเนื้อคอปลาทูน่าเคี่ย…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปลาสากม้วนเห็ดมัตสึทาเกะ

    ปลาสากม้วนเห็ดมัตสึทาเกะ

    ฮาจิซากานะ (อาหารเสิร์ฟในชาม) คำนึงถึงสีสันและรสอู…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: อาเอโมโนะคินชู

    อาเอโมโนะคินชู

    ในอาเอโมโนะคินชู เบคอนวาฬก็มีราคาสูงในช่วงหลัง หาก…

    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ชินโจเนื้อหอยกาบส่วนกล้ามเนื้อปิดเปลือก เห็ดชิเมจิม้วนสันในไก่

    ชินโจเนื้อหอยกาบส่วนกล้ามเนื้อปิดเปลือก เห็ดชิเมจิม้วนสันในไก่

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: เห็ดชิเมจิคลุกหัวไชเท้าขูด

    Tsukiji Tamura

    เห็ดชิเมจิคลุกหัวไชเท้าขูด

    (ทบทวนหนึ่งปีพร้อมจิบสาเกกับของแกล้มพิเศษตามนักษัต…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปลาไทซากุระหมักกับสาหร่ายคมบุ

    Omiya Fish Master

    ปลาไทซากุระหมักกับสาหร่ายคมบุ

    เริ่มอธิบายมื้ออาหาร ก่อนอื่นคือมุโคซึเกะ (ซาชิมิ)…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • เมษายน
  • อ่านบทความ: เห็ดหอมย่าง

    Mitsuhama Shotokan

    เห็ดหอมย่าง

    • โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: เผือกเอบิอิโมะต้มฮัปโปดาชิ

    Kawasaki Japanese Cuisine Shunsai Nishiya

    Masaru Nagano

    เผือกเอบิอิโมะต้มฮัปโปดาชิ

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) เผือกเอบิอิโมะต้มฮัปโปด…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: จัดรวมแบบฟุกิโยเสะ

    จัดรวมแบบฟุกิโยเสะ

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) วากิวที่ใช้ในวากิวย่างเกลือ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ปลากะพงญี่ปุ่นย่างทาเดะมิโซะ เห็ดหอมฮารุโกะทอดเมล็ดป๊อปปี้

    Japanese Chef Kyoyukai

    ปลากะพงญี่ปุ่นย่างทาเดะมิโซะ เห็ดหอมฮารุโกะทอดเมล็ดป๊อปปี้

    ยากิโมโนะ ทาเดะของปลากะพงญี่ปุ่นย่างทาเดะมิโซะ ใช้…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ทอดเสียบไม้ห้าสี

    Keio Plaza Hotel

    ทอดเสียบไม้ห้าสี

    ทอดเสียบไม้ห้าสี เน้นสีสัน ลูกค้าต่างชาติชอบรสชัดเ…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: หม้อไฟนกกระทา

    Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"

    Noboru Matsumoto

    หม้อไฟนกกระทา

    หม้อไฟคือหม้อไฟนกกระทาซึ่งเป็นอาหารขึ้นชื่อ ผ่าแผ่…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: หัวลิลลี่ตัดรูปวงแหวนหิมะ

    หัวลิลลี่ตัดรูปวงแหวนหิมะ

    หัวลิลลี่ตัดรูปวงแหวนหิมะ ทำความสะอาดหัวลิลลี่ นึ่…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: เนื้อวัวและรากบัวย่างเนยปอนสึ

    Aoyama Hana-Michou

    เนื้อวัวและรากบัวย่างเนยปอนสึ

    ต่อไปคืออาหารเนื้อสัตว์ เนยปอนสึของเนื้อวัวและรากบ…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: กุ้งซายามากิทอดแปะก๊วย เห็ดหูหนูชุบแป้งทอด อิวาทาเกะทอด เซ็มเบรากบัว

    กุ้งซายามากิทอดแปะก๊วย เห็ดหูหนูชุบแป้งทอด อิวาทาเกะทอด เซ็มเบรากบัว

    กุ้งซายามากิ (กุ้งคุรุมะตัวเล็ก) ทอดแปะก๊วยทำโดยต้…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดม้วนโกโบ นางาอิโมะทรงวงหิมะ

    ปลาอามาไดม้วนโกโบ นางาอิโมะทรงวงหิมะ

    นิโมโนะวัน (ซุปใสมีเครื่อง) ปลาอามาไดม้วนโกโบ เจาะ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: เผือกเอบิอิโมะเคี่ยวซึมรส กุ้งคุรุมะชิบะนิ ฟักทองเคี่ยวซึมรส แครอทเคี่ยวซึมรส

    เผือกเอบิอิโมะเคี่ยวซึมรส กุ้งคุรุมะชิบะนิ ฟักทองเคี่ยวซึมรส แครอทเคี่ยวซึมรส

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ทำบ่อยในฤดูนี้ เคี่ยวด้…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: กุ้งมังกรญี่ปุ่นย่างไข่แดง ปลาโนโดกุโระผึ่งลม

    กุ้งมังกรญี่ปุ่นย่างไข่แดง ปลาโนโดกุโระผึ่งลม

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ทำเป็นอาหารจัดรวมโดยจินตนากา…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: ฟักนึ่งในตัวฟัก

    ฟักนึ่งในตัวฟัก

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • กันยายน
  • อ่านบทความ: ปลาโอโคเซะโรยแป้งคุสึ

    ปลาโอโคเซะโรยแป้งคุสึ

    สำหรับชิราทามะถั่วลันเตาในโอวัน (ซุปใส) ถ้าเป็นวัน…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ซุปใสปรุงเกลือซันไม

    Takaaki Ariake

    ซุปใสปรุงเกลือซันไม

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: บาจิโกะย่างสาเก

    Takaaki Ariake

    บาจิโกะย่างสาเก

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูใบไม้ร่วง

แสดง 24 จาก 298 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 8
  • 9
  • 10
  • …
  • 13
Next →
Sort
298รายการ