Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก
  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม1
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
314 รายการ
  • อื่น ๆ

  • อ่านบทความ: ทอดดอกซากุระ

    Ginza Hikari

    ทอดดอกซากุระ

    ในอาเกโมโนะ (อาหารทอด) เลือกปลาชิราอุโอะตัวใหญ่ ใช…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: เนื้อม้าตากแห้ง

    Ginza Okubo

    Kinya Okubo

    เนื้อม้าตากแห้ง

    เยลลี่ฟัวกราส์ ในอาหารตะวันตกจะใส่น้ำมันห่าน (ไขมั…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: นาระซึเกะ ชิบะซึเกะ รากบัวคั่วต้ม

    นาระซึเกะ ชิบะซึเกะ รากบัวคั่วต้ม

    ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) หอยนางรมย่างแช่ผั…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: เยลลี่แมงกะพรุนสด

    เยลลี่แมงกะพรุนสด

    เยลลี่แมงกะพรุนสด เจลาตินผง 8 กรัม ผงคันเท็น 3 กรั…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: เยลลี่บ๊วย

    เยลลี่บ๊วย

    ครั้งนี้คิดของหวานสำหรับฤดูหนาวอย่างอิสระ เดือนธัน…

    • ของหวาน / ขนมหวาน / มิซุกาชิ (ผลไม้หลังอาหาร)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: หอยเป๋าฮื้อนึ่งจินดะเสิร์ฟพร้อมคัมควอต

    หอยเป๋าฮื้อนึ่งจินดะเสิร์ฟพร้อมคัมควอต

    มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) หอยเป๋าฮื้อนึ่งจินดะเสิร์ฟพร…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปลาไทย่างแบบคินชู

    ปลาไทย่างแบบคินชู

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) คือปลาไทย่างแบบคินชูที่นึกถึ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ชากินชิราโกะ

    ชากินชิราโกะ

    ชากินชิราโกะ กรองชิราโกะ (น้ำเชื้อปลา) ของปลาไทผ่า…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปลาทูน่า กุ้งคุรุมะอาราอิ ซาชิมิปลากะพงญี่ปุ่นลนไฟผิว หมึกอาโอริ

    ปลาทูน่า กุ้งคุรุมะอาราอิ ซาชิมิปลากะพงญี่ปุ่นลนไฟผิว หมึกอาโอริ

    ปลาทูน่าในซาชิมิ ใกล้ทางร้านมีท่าเรือที่ขึ้นปลาทูน…

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • ฤดูร้อน
  • อ่านบทความ: ปลาชิราอุโอะ ปลาหมึกยักษ์อีดาโกะ ปลาอามาไดหั่นเส้นบาง ปลาไท ปลาทูน่า

    Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"

    Noboru Matsumoto

    ปลาชิราอุโอะ ปลาหมึกยักษ์อีดาโกะ ปลาอามาไดหั่นเส้นบาง ปลาไท ปลาทูน่า

    โดยปกติซาชิมิไม่น่าจะจัดทีละเล็กน้อยใน 5 จาน แต่นี…

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ชินโจเนื้อหอยกาบส่วนกล้ามเนื้อปิดเปลือก เห็ดชิเมจิม้วนสันในไก่

    ชินโจเนื้อหอยกาบส่วนกล้ามเนื้อปิดเปลือก เห็ดชิเมจิม้วนสันในไก่

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดนึ่งมันภูเขาญี่ปุ่นขูด ผักตั้งโอ๋โอฮิตาชิร้อน งาสับ ฟุจัดรูปฟุกิโยเซะ

    ปลาอามาไดนึ่งมันภูเขาญี่ปุ่นขูด ผักตั้งโอ๋โอฮิตาชิร้อน งาสับ ฟุจัดรูปฟุกิโยเซะ

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: เทมเป้กับมิบุนะ

    เทมเป้กับมิบุนะ

    โชกุโยเรียวริ (อาหารเพื่อสุขภาพตามหลักธรรมชาติ) เม…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: เผือกลูกเล็กใหม่ราดเต้าหู้งา

    Rokusaburo Michiba

    เผือกลูกเล็กใหม่ราดเต้าหู้งา

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ฤดูร้อน
  • อ่านบทความ: ซาชิมิ ปลาไท กุ้ง หอยอากาไก หมึกซุรุเมะ เครื่องประกอบจาน

    ซาชิมิ ปลาไท กุ้ง หอยอากาไก หมึกซุรุเมะ เครื่องประกอบจาน

    Sakurachaya ก่อตั้งในปีโชวะที่ 8 เป็นเรียวเทย์ (ร้…

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นทรงแผ่นกระดาษสี ยาการะนึ่งกับสาเก

    Tsukiji Tamura

    หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นทรงแผ่นกระดาษสี ยาการะนึ่งกับสาเก

    หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นทรงแผ่นกระดาษสีของโอวัน (ซุปใส)…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: หัวลิลลี่คลุกแปะก๊วย

    Kioicho auspicious

    หัวลิลลี่คลุกแปะก๊วย

    หัวลิลลี่คลุกแปะก๊วย ให้ถือเป็นรูปแบบดัดแปลงของซุน…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ชินโจนกกระทา

    Kioicho auspicious

    ชินโจนกกระทา

    โอวัน (ซุปใส) คือชินโจนกกระทา นกกระทาอย่างเดียวมีก…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: อีมูชิหอยฮามากุริราดโคโนวาตะ

    Uenoikenohata Kaien-tei

    อีมูชิหอยฮามากุริราดโคโนวาตะ

    อีมูชิ (ข้าวเหนียวนึ่ง) หอยฮามากุริราดโคโนวาตะในซา…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: เผือกเอบิอิโมะยัดไส้เป็ดไอกาโมะ

    Akasaka/Akasaka Hikawa

    Masaru Tanaka

    เผือกเอบิอิโมะยัดไส้เป็ดไอกาโมะ

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) เผือกเอบิอิโมะยัดไส้เป็…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: หอยเป๋าฮื้อนึ่ง ปลาคิสุหมักคมบุ ม้วนแซลมอนรมควันร้อน คินุตะมากิปู

    หอยเป๋าฮื้อนึ่ง ปลาคิสุหมักคมบุ ม้วนแซลมอนรมควันร้อน คินุตะมากิปู

    ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) คือ “ชิราชิสีฤดูใ…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: เยลลี่โยโมงิ

    Odawara SAKANA CUISINE RYŌ

    เยลลี่โยโมงิ

    เยลลี่โยโมงิในซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) ใ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูร้อน
  • อ่านบทความ: ปูยามาบูกิ

    Odawara SAKANA CUISINE RYŌ

    ปูยามาบูกิ

    ปูยามาบูกิใช้ปูแมงมุมที่จับได้บ่อยในอ่าวซางามิ ชิค…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูร้อน
  • อ่านบทความ: ปลากะพงญี่ปุ่นรมควันชา

    ปลากะพงญี่ปุ่นรมควันชา

    ปลากะพงญี่ปุ่นรมควันชาในยากิโมโนะ (อาหารย่าง) เป็น…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูร้อน

แสดง 24 จาก 314 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 8
  • 9
  • 10
  • …
  • 14
Next →
Sort
314รายการ