Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม1
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
1,016 รายการ

  • ปลา

  • อ่านบทความ: เยลลี่ใสแบบคริสตัล คาซุมิมารุ ม้วนเนื้อวาฬสองชั้น เป็นต้น

    JX Group Roppongi Club

    เยลลี่ใสแบบคริสตัล คาซุมิมารุ ม้วนเนื้อวาฬสองชั้น เป็นต้น

    อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ) สิ่งที่อยู่ในเยลลี่ใสแบ…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ปลาโอโคเซะปรุงแบบมารุ

    Nerima Hotel Cadenza Hikarigaoka

    ปลาโอโคเซะปรุงแบบมารุ

    ปลาโอโคเซะปรุงแบบมารุ แล่ปลาโอโคเซะสามชิ้น โรยเกลื…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: กุ้งหวานม้วนแบบโยโร ปลาฮิราเมะซ้อนสาหร่ายคมบุ แซลมอนม้วนแบบสึการุ ปลาซาบะหมักน้ำส้ม

    Yaesu Kappo Shimamura

    กุ้งหวานม้วนแบบโยโร ปลาฮิราเมะซ้อนสาหร่ายคมบุ แซลมอนม้วนแบบสึการุ ปลาซาบะหมักน้ำส้ม

    กุ้งหวานม้วนแบบโยโรทำโดยปอกเปลือกกุ้งหวาน ม้วนด้วย…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: ปลาปักเป้าลนไฟ หอยซึบุฮอกไกโดลนไฟ ปลาคินเมไดลนไฟ

    Yaesu Kappo Shimamura

    ปลาปักเป้าลนไฟ หอยซึบุฮอกไกโดลนไฟ ปลาคินเมไดลนไฟ

    ซาชิมิคือปลาปักเป้า หอยซึบุฮอกไกโด และปลาคินเมได ล…

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: ปลาหมึกยักษ์เคี่ยวนุ่ม

    ปลาหมึกยักษ์เคี่ยวนุ่ม

    ท้ายสุดคือนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ปลาหมึกยักษ์เ…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: กุ้งคุรุมะกับอูนิ ซูชิลายดอกไอริส ซูชิเมียวงะ

    กุ้งคุรุมะกับอูนิ ซูชิลายดอกไอริส ซูชิเมียวงะ

    เริ่มจากอาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ) กุ้งคุรุมะกับอู…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
  • อ่านบทความ: ข้าวปลาอายุ มะเขือม่วงมิซึนาสุดอง

    Ginza 1864

    ข้าวปลาอายุ มะเขือม่วงมิซึนาสุดอง

    • โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: นาเรซูชิปลาอายุธรรมชาติ อุรุกะจากชิราโกะและไข่ปลา ชิบุอุรุกะ

    นาเรซูชิปลาอายุธรรมชาติ อุรุกะจากชิราโกะและไข่ปลา ชิบุอุรุกะ

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: ปลาคิสุทอดแบบไดโทกุจิ ชินโจคุวาอิสองชั้น มูกาโกะทอดชินบิกิโกะ

    ปลาคิสุทอดแบบไดโทกุจิ ชินโจคุวาอิสองชั้น มูกาโกะทอดชินบิกิโกะ

    ปลาคิสุทอดแบบไดโทกุจิ แม้ความเค็มของไดโทกุจินัตโตะ…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปลาซันมะดองเฮชิโกะ

    Kansai Chefs Association

    ปลาซันมะดองเฮชิโกะ

    ลองทำปลาซันมะที่อร่อยพอดีในช่วงนี้เป็นเฮชิโกะ (ปลา…

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: เต้าหู้ลายตารางหมากรุกชิราโกะปลาปักเป้า แบบน้ำค้างแข็งแรก

    เต้าหู้ลายตารางหมากรุกชิราโกะปลาปักเป้า แบบน้ำค้างแข็งแรก

    โอวัน (ซุปใส) ทำโดยตำนางาอิโมะ (มันยาวญี่ปุ่น) ให้…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ปลาชิราอุโอะและดอกวาซาบิในน้ำส้มสายชูปรุงรสอ่อน

    ปลาชิราอุโอะและดอกวาซาบิในน้ำส้มสายชูปรุงรสอ่อน

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: อีมูชิปลาไหลทะเล

    อีมูชิปลาไหลทะเล

    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: ผลยูซุควักไส้ ซูชิเผือกปลาฮิโอะ หมูป่าดองมิโซะ ลูกปลาไทต้มอุมานิ ฟุกิโนโตทอด เทอรีนถั่วลันเตาอุสุอิ ไข่ปลาไท

    ผลยูซุควักไส้ ซูชิเผือกปลาฮิโอะ หมูป่าดองมิโซะ ลูกปลาไทต้มอุมานิ ฟุกิโนโตทอด เทอรีนถั่วลันเตาอุสุอิ ไข่ปลาไท

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: ปลาบุริกับหัวไชเท้า

    ปลาบุริกับหัวไชเท้า

    ปลาบุริกับหัวไชเท้าในถ้วยเล็ก คือห่อปลาบุริด้วยหัว…

    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดย่างลายจุดลูกกวาง เนื้อวัวและโกโบคินปิระย่างแบบโนดะ ปลาปักเป้าม้วนต้นหอม

    ปลาอามาไดย่างลายจุดลูกกวาง เนื้อวัวและโกโบคินปิระย่างแบบโนดะ ปลาปักเป้าม้วนต้นหอม

    ในยากิโมโนะ (อาหารย่าง) เนื้อวัวและโกโบคินปิระย่าง…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: กุ้งมังกรญี่ปุ่นเคี่ยวเต้าซี่ ปลาอายุเคี่ยวบ๊วย เผือกเล็กเคี่ยวสีทอง ฟักเคี่ยวเกลือ บุกแดงคั่วเคี่ยวแบบเซ็น ถั่วเซ็นโกกุ

    กุ้งมังกรญี่ปุ่นเคี่ยวเต้าซี่ ปลาอายุเคี่ยวบ๊วย เผือกเล็กเคี่ยวสีทอง ฟักเคี่ยวเกลือ บุกแดงคั่วเคี่ยวแบบเซ็น ถั่วเซ็นโกกุ

    เต้าซี่ในกุ้งมังกรญี่ปุ่นเคี่ยวเต้าซี่เป็นของจีน ค…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: สันในไก่จิโดริย่างชูโต ทาซึนะซูชิสามสี

    สันในไก่จิโดริย่างชูโต ทาซึนะซูชิสามสี

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ปลาอิซากิและหน่อไม้ย่างทรงชิกิชิ หอยฮามากุริย่างอูนิ หอยไทราไกย่างไข่แดง

    Otsuka Senya

    ปลาอิซากิและหน่อไม้ย่างทรงชิกิชิ หอยฮามากุริย่างอูนิ หอยไทราไกย่างไข่แดง

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ปลาอิซากิและหน่อไม้ย่างสอดไส…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ปลาโอโคเซะ

    ปลาโอโคเซะ

    ปลาโอโคเซะในโอวัน (ซุปใส) ให้รสดาชิและอร่อย ช่วงอา…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ปอเปี๊ยะปลาอังโค หอยเป๋าฮื้อห่อสาหร่ายโนริทอด เซ็มเบปลาหมึกยักษ์ซากุระ

    ปอเปี๊ยะปลาอังโค หอยเป๋าฮื้อห่อสาหร่ายโนริทอด เซ็มเบปลาหมึกยักษ์ซากุระ

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) คือปอเปี๊ยะปลาอังโค อิบารากิข…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ฮิเรียวซุหน่อไม้ราดซอสข้นวากาเมะ

    Ginza Kasuga

    Takao Shimada

    ฮิเรียวซุหน่อไม้ราดซอสข้นวากาเมะ

    ครั้งนี้เป็นนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) จึงลองใช้หน…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: เผือกเล็กและเต้าหู้ผิวหินผา

    Kanda - Hitachi Building Systems Kanda Club

    เผือกเล็กและเต้าหู้ผิวหินผา

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูร้อน
  • อ่านบทความ: ปลาไอนาเมะชุบแป้งคุสึทาทากิ

    Omiya Fish Master

    ปลาไอนาเมะชุบแป้งคุสึทาทากิ

    นิโมโนะวัน (โอวันประเภทต้ม) คือปลาไอนาเมะชุบแป้งคุ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • เมษายน

แสดง 24 จาก 1,016 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 14
  • 15
  • 16
  • …
  • 43
Next →
Sort
1,016รายการ