Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม1
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
34 รายการ

  • ถั่วอิงเง็น

  • อ่านบทความ: หมูดำนึ่งชิโอโคจิ

    Komoikai

    หมูดำนึ่งชิโอโคจิ

    ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) เผือกเล็กต้มก…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ปลาดาบเงินนึ่งลายกาโนโกะ ปลาไหลทะเลม้วนแบบโทจิ หอยเชลล์ย้อมไข่แดง หอยเป๋าฮื้อคั่วสาเก ฟักสีหยก เผือกลูกเล็กต้มขาว ถั่วแขกกับเนื้อบ๊วยบด

    Yokohama Torinosu Bashamichi store

    ปลาดาบเงินนึ่งลายกาโนโกะ ปลาไหลทะเลม้วนแบบโทจิ หอยเชลล์ย้อมไข่แดง หอยเป๋าฮื้อคั่วสาเก ฟักสีหยก เผือกลูกเล็กต้มขาว ถั่วแขกกับเนื้อบ๊วยบด

    หอยเชลล์ย้อมไข่แดง โรยไข่แดงบนหอยเชลล์แล้วหย่อนลงใ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มิถุนายน

    • ¥100

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: นารุโตะมากิฟักและเต้าหู้แห้งโคยะ หมูสามชั้นนึ่งเกลือมะนาว

    Yurakucho, The Peninsula Tokyo

    นารุโตะมากิฟักและเต้าหู้แห้งโคยะ หมูสามชั้นนึ่งเกลือมะนาว

    เป็นการแนะนำทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) ใ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูร้อน
    • สดชื่นไม่หนัก

    • 3 ที่ · ¥300

    • เวลาทำ 40 นาที

  • อ่านบทความ: เกาลัดและมะเดื่อฝรั่งกับครีมบาซิลงา (อาหารญี่ปุ่นกับยาคุเซ็น)

    Japanese Restaurant Jigi

    เกาลัดและมะเดื่อฝรั่งกับครีมบาซิลงา (อาหารญี่ปุ่นกับยาคุเซ็น)

    เมื่อ 7-8 ปีก่อน เชฟนำสูตรของอาจารย์ทานิกูจิ ผู้เช…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูหนาว
    • ครีมมี่

    • 1 ที่ · ¥600

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: กุ้งคุรุมะและผักฤดูร้อนคลุกซูดาจิ

    Ginza Koju (Michelin two stars, Japan 2026)

    Toru Okuda

    กุ้งคุรุมะและผักฤดูร้อนคลุกซูดาจิ

    จานที่กลิ่นสดชื่นของซูดาจิ (ส้มเขียวลูกเล็ก) ลอยกร…

  • อ่านบทความ: บานยาเคาดาแบบญี่ปุ่น

    Tokyo Baycourt Club Hotel & Spa Resort "Nihon Ryori Jigi"

    บานยาเคาดาแบบญี่ปุ่น

    ใช้ชูโตปลาไท (เครื่องในปลาไทดองเกลือ) ในซอส เพื่อส…

    • อาหารไคเซกิ
    • เข้มข้น
  • อ่านบทความ: เผือก ปลาหมึกยักษ์ และฟักทอง จัดเสิร์ฟแบบเย็นสดชื่น

    Ginza Que Sera Sera

    เผือก ปลาหมึกยักษ์ และฟักทอง จัดเสิร์ฟแบบเย็นสดชื่น

    เข้ากันได้ดีเยี่ยมกับแชมเปญที่แช่เย็นจัด

    • อาหารไคเซกิ
  • อ่านบทความ: ข้าวธัญพืชรวมอุจิมาเมะ

    Suitengumae Royal Park Hotel

    ข้าวธัญพืชรวมอุจิมาเมะ

    ของแห้งเป็นวัตถุดิบที่ต้องใช้เวลาเตรียมอยู่แล้ว แต…

    • อาหารไคเซกิ
    • มีนาคม
    • เข้มข้นอัดแน่น

    • 6 ที่ · ¥920

    • เวลาทำ 15 นาที

  • อ่านบทความ: ปลาไหลญี่ปุ่นและผักราดซอสข้นยูซุโคโช

    ปลาไหลญี่ปุ่นและผักราดซอสข้นยูซุโคโช

    จานอาหารร้อนภายใต้ธีม “เมนูปลาไหลญี่ปุ่นยุคใหม่” ป…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • สง่างาม

    • 1 ที่ · ¥490

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ปลาฮาโมะกับผักฤดูร้อน

    ปลาฮาโมะกับผักฤดูร้อน

    ปลาฮาโมะ (ปลาไหลทะเลเขี้ยวคม) เป็นของคู่กับช่วงเวล…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • สง่างาม

    • 4 ที่ · ¥800

    • เวลาทำ 30 นาที

แสดง 10 จาก 34 รายการ

← Prev
  • 1
  • 2
Sort
34รายการ