Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก
  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม1
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
492 รายการ
  • ไข่

  • อ่านบทความ: บานยาเคาดาแบบญี่ปุ่น

    Tokyo Baycourt Club Hotel & Spa Resort "Nihon Ryori Jigi"

    บานยาเคาดาแบบญี่ปุ่น

    ใช้ชูโตปลาไท (เครื่องในปลาไทดองเกลือ) ในซอส เพื่อส…

    • อาหารไคเซกิ
    • เข้มข้น
  • อ่านบทความ: แซลมอนชินชูตากแห้งหมักชูโต เต้าหู้เนื้อแน่นดองน้ำส้มเกลือโรยเนื้อบ๊วยบด นางาอิโมะผูกปมย่างไข่แดง หัวไชเท้าย่างตกแต่งแบบจิกุซะ คาราซูมิกับเยลลี่น้ำใส

    Tadahito Yumoto

    แซลมอนชินชูตากแห้งหมักชูโต เต้าหู้เนื้อแน่นดองน้ำส้มเกลือโรยเนื้อบ๊วยบด นางาอิโมะผูกปมย่างไข่แดง หัวไชเท้าย่างตกแต่งแบบจิกุซะ คาราซูมิกับเยลลี่น้ำใส

    แซลมอนชินชูตากแห้งหมักชูโต แซลมอนชินชูเป็นลูกผสมรุ…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: เนื้อวัวโยเนซาวะย่างชิโอโคจิ แซลมอนขาวโชไนย่างเคลือบหน้า

    Japanese Cuisine Ginza Kogama

    เนื้อวัวโยเนซาวะย่างชิโอโคจิ แซลมอนขาวโชไนย่างเคลือบหน้า

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) แซลมอนขาวโชไนย่างเคลือบหน้า…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: เยลลี่หน่อไม้ฝรั่งสองสี ปูม้ากับเต้าหู้รากบัว ตับปลาวัว

    เยลลี่หน่อไม้ฝรั่งสองสี ปูม้ากับเต้าหู้รากบัว ตับปลาวัว

    เมนูวันนี้มีหลายจานที่เสิร์ฟเป็นประจำ แต่ก็มีบางคร…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: เยลลี่แครอทสองสี

    Japanese Restaurant Uogetsu

    Hiroyuki Naito

    เยลลี่แครอทสองสี

    เยลลี่แครอทสองสี เนื้อสัมผัสนุ่มกว่าโยคัง สีมีสองช…

    • ของหวาน / ขนมหวาน / มิซุกาชิ (ผลไม้หลังอาหาร)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: ไก่พื้นเมืองนีงาตะย่างพริกคางุระนัมบัน

    Ginza Kappo Risen

    ไก่พื้นเมืองนีงาตะย่างพริกคางุระนัมบัน

    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: เห็ดมัตสึทาเกะและผักตั้งโอ๋แช่ยูซุ ปลาหมึกและโฮยะคลุกโคโนวาตะ นามาสึเบญจมาศสองสี

    เห็ดมัตสึทาเกะและผักตั้งโอ๋แช่ยูซุ ปลาหมึกและโฮยะคลุกโคโนวาตะ นามาสึเบญจมาศสองสี

    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ฮิเรียวซุเฟิร์นเซ็มไม เผือกเอบิอิโมะ ปลาอายุมีไข่ม้วนสาหร่ายคมบุ กุ้งคุรุมะเคี่ยวไข่แดง เห็ดชิเมจิทัมบะ

    ฮิเรียวซุเฟิร์นเซ็มไม เผือกเอบิอิโมะ ปลาอายุมีไข่ม้วนสาหร่ายคมบุ กุ้งคุรุมะเคี่ยวไข่แดง เห็ดชิเมจิทัมบะ

    ฮิเรียวซุ (เต้าหู้ทอดผสมผัก) เฟิร์นเซ็มไมในนิโมโนะ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ม้วนลายผ้าทอแตงและแผ่นไข่ทอง โกโบทรงวงหิมะ มันจูหมึก

    Hitotsubashi Josui Hall "Hashihantei"

    ม้วนลายผ้าทอแตงและแผ่นไข่ทอง โกโบทรงวงหิมะ มันจูหมึก

    โกโบทรงวงหิมะในนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) นำโกโบโฮ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ปลาอายุอาราอิ เยลลี่แบบนัมบันปลาหมึกยักษ์กับผักฤดูร้อน หอยเชลล์กับกะหล่ำดอกแบบเย็น

    ปลาอายุอาราอิ เยลลี่แบบนัมบันปลาหมึกยักษ์กับผักฤดูร้อน หอยเชลล์กับกะหล่ำดอกแบบเย็น

    นอกจากลิ้มรสฤดูกาลแล้ว ยังต้องการมอบการเยียวยาทางใ…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • น่ารัก
    • 1 ที่ · ¥700

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: มะเขือม่วงรุริ มะเขือม่วงคลุกถั่วเหลืองทุบแบน มะเขือม่วงดองบนต้น (ตำนานมะเขือม่วง)

    Otemachi Tokyo Kaikan

    มะเขือม่วงรุริ มะเขือม่วงคลุกถั่วเหลืองทุบแบน มะเขือม่วงดองบนต้น (ตำนานมะเขือม่วง)

    ตำนานมะเขือม่วง มะเขือม่วงรุริ เคี่ยวกับอุเมะโบชิจ…

    • อาหารไคเซกิ
    • สิงหาคม
    • ¥760

    • เวลาทำ 25 นาที

  • อ่านบทความ: โทโมะซังคาคุย่างผักชี

    Ningyocho Imahan

    โทโมะซังคาคุย่างผักชี

    ยากิ (การย่าง) อิจิโบย่างผักชี วิธีปรุงโรสต์บีฟนี้…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มิถุนายน
    • ¥800

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: พระจันทร์กับตะพาบน้ำ

    Toranomon Hills Lucy's

    พระจันทร์กับตะพาบน้ำ

    โอวัน (ซุปใส) เป็นจานที่คำนึงถึงพลังงานในหน้าร้อน…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มิถุนายน
    • ¥480

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ปลาอายุผ่าหลังทอดแบบฮากุเซ็น

    Yokohama Torinosu Bashamichi store

    ปลาอายุผ่าหลังทอดแบบฮากุเซ็น

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) ปลาอายุผ่าหลังทอดแบบฮากุเซ็น…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • มิถุนายน
    • ¥500

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: ซุปใสปรุงเกลือ โซเมนปลาฮาโมะ เอดามาเมะจัดรูปด้วยแป้งคุสึ

    Ryo Yamagami

    ซุปใสปรุงเกลือ โซเมนปลาฮาโมะ เอดามาเมะจัดรูปด้วยแป้งคุสึ

    โซเมนปลาฮาโมะ นำเนื้อปลาฮาโมะบดผสมมันขูด แป้งคุสึ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ปลาคิจิฮาตะซุปข้นบางด้วยแป้งคุสึ

    Hattori Nutrition College

    ปลาคิจิฮาตะซุปข้นบางด้วยแป้งคุสึ

    ปลาคิจิฮาตะซุปข้นบางด้วยแป้งคุสึ ปลาชนิดนี้ในภาษาค…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: เต้าหู้ตะพาบน้ำ

    Shiki Yuzen Edo

    เต้าหู้ตะพาบน้ำ

    โอวัน (ซุปใส) ล้างตะพาบน้ำแล้วแล่ ลวกน้ำร้อนเร็ว ๆ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ชินโจหัวลิลลี่แบบมิโซเระใส่หัวไชเท้าขูด

    ชินโจหัวลิลลี่แบบมิโซเระใส่หัวไชเท้าขูด

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: ฟัวกราส์นึ่ง

    ฟัวกราส์นึ่ง

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: รากบัวนึ่ง

    รากบัวนึ่ง

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ซึมิเระเป็ด

    Iwaki City, Hotel Midori Iwaki Ueda Shikisai Shokumidori

    ซึมิเระเป็ด

    ซึมิเระเป็ด (ลูกชิ้นเป็ด) ในโอวัน (ซุปใส) ทางร้านพ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: กุ้งนึ่งสองส่วน เอดามาเมะทอดฮากุเซ็น ปูม้วน แซลมอนและนางาอิโมะม้วนวากาเมะ ฟัวกราส์ไข่

    กุ้งนึ่งสองส่วน เอดามาเมะทอดฮากุเซ็น ปูม้วน แซลมอนและนางาอิโมะม้วนวากาเมะ ฟัวกราส์ไข่

    กุ้งนึ่งสองส่วนในอาหารเรียกน้ำย่อย ต้มกุ้งกับเกลือ…

    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ปลาไหลทะเลแบบโอฮาราคิ กุ้งโบตันเคี่ยวไข่แดง หอยสึบุเคี่ยวกลิ่นสาเก

    ปลาไหลทะเลแบบโอฮาราคิ กุ้งโบตันเคี่ยวไข่แดง หอยสึบุเคี่ยวกลิ่นสาเก

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) คือปลาไหลทะเลแบบโอฮาราค…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ม้วนห้าสีกุ้งคุรุมะตัวเล็ก

    ม้วนห้าสีกุ้งคุรุมะตัวเล็ก

    เป็นซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) ภายใต้หัวข้…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • ดึงความดีของวัตถุดิบออกมา
    • 1 ที่ · ¥200

    • เวลาทำ 30 นาที

แสดง 24 จาก 492 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 15
  • 16
  • 17
  • …
  • 21
Next →
Sort
492รายการ