Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก
  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม1
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
810 รายการ
  • อาหารทะเลและสาหร่าย

  • อ่านบทความ: เป็ดไอกาโมะย่างน้ำผลไม้

    Kanda Myojin Shrine Choseiden

    เป็ดไอกาโมะย่างน้ำผลไม้

    เป็ดไอกาโมะย่างน้ำผลไม้ทำโดยล้างเป็ดไอกาโมะที่เตรี…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: หม้อไฟชินเซย์ราคุโน และอื่น ๆ

    Chiba - Hotel Ichinomiya Seaside Otsuka

    หม้อไฟชินเซย์ราคุโน และอื่น ๆ

    นิโมโนะกาวาริ (จานแทนนิโมโนะ) คือหม้อไฟชินเซย์ราคุ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: เต้าหู้งาดอกซากุระกับหอยฮามากุริ

    Gotanda, Gosaku

    เต้าหู้งาดอกซากุระกับหอยฮามากุริ

    โอวัน (ซุปใส) เต้าหู้งาดอกซากุระกับหอยฮามากุริ ทำใ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: เต้าหู้กะหล่ำดอก

    เต้าหู้กะหล่ำดอก

    เต้าหู้กะหล่ำดอกในอาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ) ผสมบร…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิหอยเป๋าฮื้อ หอยเป๋าฮื้อนุ่มหนึบ

    ซูรินางาชิหอยเป๋าฮื้อ หอยเป๋าฮื้อนุ่มหนึบ

    โอวัน (ซุปใส) ขัดส่วนนอกที่แข็งของหอยเป๋าฮื้อด้วยแ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ปลากะพงญี่ปุ่นย่างหัวลิลลี่ หอยเป๋าฮื้อนึ่งและแตงชิโรอุริราดซันโชมิโซะ

    ปลากะพงญี่ปุ่นย่างหัวลิลลี่ หอยเป๋าฮื้อนึ่งและแตงชิโรอุริราดซันโชมิโซะ

    ปลากะพงญี่ปุ่นย่างหัวลิลลี่ในยากิซากานะ (ปลาย่าง)…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ปลาไอนาเมะนึ่งแป้งคุสึ เต้าหู้ฟองเต้าหู้

    ปลาไอนาเมะนึ่งแป้งคุสึ เต้าหู้ฟองเต้าหู้

    ปลาไอนาเมะนึ่งแป้งคุสึในโอวัน (ซุปใส) แล่ปลาไอนาเม…

    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: กุ้งนึ่งสองส่วน เอดามาเมะทอดฮากุเซ็น ปูม้วน แซลมอนและนางาอิโมะม้วนวากาเมะ ฟัวกราส์ไข่

    กุ้งนึ่งสองส่วน เอดามาเมะทอดฮากุเซ็น ปูม้วน แซลมอนและนางาอิโมะม้วนวากาเมะ ฟัวกราส์ไข่

    กุ้งนึ่งสองส่วนในอาหารเรียกน้ำย่อย ต้มกุ้งกับเกลือ…

    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิมันฝรั่ง หอยเป๋าฮื้อฟุกุระ

    Okawara Mizuki Hotel Ogaisou

    ซูรินางาชิมันฝรั่ง หอยเป๋าฮื้อฟุกุระ

    หอยเป๋าฮื้อฟุกุระในโอวัน (ซุปใส) โดยทั่วไปหอยเป๋าฮ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: กุ้งคุรุมะราดน้ำมันร้อนที่ผิว ปลาซันมะติดมันลนไฟผิว กาลันโจอิโซะโนะยุกิ หมึกย่างรอยเกรียม หอยโฮกคิ

    The New Okura, Yokohama

    Toru Kato

    กุ้งคุรุมะราดน้ำมันร้อนที่ผิว ปลาซันมะติดมันลนไฟผิว กาลันโจอิโซะโนะยุกิ หมึกย่างรอยเกรียม หอยโฮกคิ

    ซาชิมิ กาลันโจอิโซะโนะยุกิ “กาลันโจ” คือปลาคุโรชิบ…

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ไข่กุ้งย่างแบบปู หอยบัยย่างใบคิโนเมะ เส้นสามสีแบบอะจิโระทอด

    The New Okura, Yokohama

    Toru Kato

    ไข่กุ้งย่างแบบปู หอยบัยย่างใบคิโนเมะ เส้นสามสีแบบอะจิโระทอด

    ไข่กุ้งย่างแบบปู ล้างไข่กุ้งอามาเอบิด้วยน้ำ สะเด็ด…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: กุ้งทอดแบบทัมบะ ปลาไหลทะเลทอดแบบโยโร รากบัวตัดทรงยุกิวะ

    กุ้งทอดแบบทัมบะ ปลาไหลทะเลทอดแบบโยโร รากบัวตัดทรงยุกิวะ

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) กุ้งทอดแบบทัมบะ เรียกว่าทอดแบ…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: มันจูหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นขูดปลาอามาได หอยนางรมม้วนผักกาดขาว ปลาไหลญี่ปุ่นควักไส้ยัดไส้เคี่ยว

    Japanese Cuisine Yoshimura

    มันจูหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นขูดปลาอามาได หอยนางรมม้วนผักกาดขาว ปลาไหลญี่ปุ่นควักไส้ยัดไส้เคี่ยว

    หอยนางรมม้วนผักกาดขาวของทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้ว…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปลาซันมะย่างหอม

    ปลาซันมะย่างหอม

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ปลาซันมะย่างหอม ไขมันของปลาซ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ปลาโคจิหมักสาหร่ายคมบุราดอิริซาเกะสีอำพัน เด็นงากุปลาอายุอ่อนมิโซะมะเขือเทศ ยาวาตะมากิปลาฮาโมะ ไข่ปลาหมึกยักษ์ตั้งเยลลี่สีทอง ซูชิปลาไทเล็กวากาสะใบคิโนเมะ

    ปลาโคจิหมักสาหร่ายคมบุราดอิริซาเกะสีอำพัน เด็นงากุปลาอายุอ่อนมิโซะมะเขือเทศ ยาวาตะมากิปลาฮาโมะ ไข่ปลาหมึกยักษ์ตั้งเยลลี่สีทอง ซูชิปลาไทเล็กวากาสะใบคิโนเมะ

    เด็นงากุปลาอายุอ่อนมิโซะมะเขือเทศในอาหารเรียกน้ำย่…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ก้านเผือกขาวแช่น้ำส้มสายชูรสอร่อย มะเขือเทศตั้งเยลลี่ หอยอาโอยางิ หอยโทริกาอิ

    ก้านเผือกขาวแช่น้ำส้มสายชูรสอร่อย มะเขือเทศตั้งเยลลี่ หอยอาโอยางิ หอยโทริกาอิ

    ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) ก้านเผือกขาวแช่น้…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ฤดูร้อน
  • อ่านบทความ: ปลาคาเรอิต้มน้ำส้ม

    ปลาคาเรอิต้มน้ำส้ม

    ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) คือปลาคาเรอิต้มน้…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดตัวเล็กทอดแบบทัตสึตะ

    ปลาอามาไดตัวเล็กทอดแบบทัตสึตะ

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: หอยเชลล์ข้าวทอด ปลาดาบเงินม้วนนารุโตะ ปลาคิสุตากหนึ่งแดดทอด หน่อไม้ฝรั่งรมควันอุ่นม้วน

    หอยเชลล์ข้าวทอด ปลาดาบเงินม้วนนารุโตะ ปลาคิสุตากหนึ่งแดดทอด หน่อไม้ฝรั่งรมควันอุ่นม้วน

    หอยเชลล์ข้าวทอดในอาเกโมโนะ (อาหารทอด) หุงข้าวเหนีย…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: เอ็นวัวเคี่ยวสีอำพัน ปลาไหลทะเล หัวลิลลี่ และเผือกซ้อนชั้น

    เอ็นวัวเคี่ยวสีอำพัน ปลาไหลทะเล หัวลิลลี่ และเผือกซ้อนชั้น

    เอ็นวัวเคี่ยวสีอำพันของนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป)…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ลูกพลับและแซลมอน

    ลูกพลับและแซลมอน

    ลูกพลับและแซลมอนของซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ปรุงแบบครีมเกาลัด ชินโจปูแบบปีอุดมสมบูรณ์

    ปรุงแบบครีมเกาลัด ชินโจปูแบบปีอุดมสมบูรณ์

    ชินโจปูแบบปีอุดมสมบูรณ์ของโอวัน (ซุปใส) นำข้าวสิบห…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: นิโกโกริปลาปักเป้า

    นิโกโกริปลาปักเป้า

    นิโกโกริปลาปักเป้า หนังปลาปักเป้าอย่างเดียวไม่มีรส…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดย่างแบบโอกิตสึ มันฝรั่งใหม่ชะกินเนย

    ปลาอามาไดย่างแบบโอกิตสึ มันฝรั่งใหม่ชะกินเนย

    ปลาอามาไดย่างแบบโอกิตสึในยากิโมโนะ (อาหารย่าง) สิ่…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูใบไม้ผลิ

แสดง 24 จาก 810 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 12
  • 13
  • 14
  • …
  • 34
Next →
Sort
810รายการ