Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
137 รายการ
  • อ่านบทความ: ดังโงะสองสีราดงา

    ดังโงะสองสีราดงา

    ดังโงะสองสีราดงาทำโดยนึ่งฟักทองและถั่วลันเตาแยกกัน…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปลาไทตัวเล็กนึ่งอุโนะฮานะ ราดกินอัน

    Kochi Cuisine and Hospitality Hachikin

    ปลาไทตัวเล็กนึ่งอุโนะฮานะ ราดกินอัน

    อาหารนึ่งจากอาหารปีใหม่ของโคจิ ปลาไทตัวเล็กนึ่งอุโ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูหนาว
    • ดั้งเดิม

    • 1 ที่ · ¥800

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ฟักจัดในภาชนะเปลือกฟัก เผือกเล็กอิชิกาวะนึ่งทั้งเปลือก ปลาหมึกยักษ์ต้มนุ่ม ฟักทองต้มให้ซึมรส เห็ดหอมต้มอูมานิ

    Mitsuhama Shotokan

    ฟักจัดในภาชนะเปลือกฟัก เผือกเล็กอิชิกาวะนึ่งทั้งเปลือก ปลาหมึกยักษ์ต้มนุ่ม ฟักทองต้มให้ซึมรส เห็ดหอมต้มอูมานิ

    ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) ปลาหมึกยักษ์ต…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิชิราโกะ ชิราทามะฟักทองโทจิ (หัวไชเท้ายูกิวะ ก้านผักกาดหอม ยูซุหั่นตรงเส้น)

    Yaesu Kappo Yamanto

    ซูรินางาชิชิราโกะ ชิราทามะฟักทองโทจิ (หัวไชเท้ายูกิวะ ก้านผักกาดหอม ยูซุหั่นตรงเส้น)

    ถั่วแดงที่ยัดไส้ในชิราทามะฟักทอง ควรปรุงรสด้วยน้ำต…

    • ฤดูหนาว
    • ดึงความดีของวัตถุดิบออกมา
  • อ่านบทความ: หอยนางรมอบในถ้วยฟักทอง ปลาเนื้อขาวย่างโอฮาระกิ ปลาปักเป้าย่างชิจิมิ ปลาคิสุย่างยัดไส้เค็นชิน

    Daiwa Exceed Co., Ltd.

    หอยนางรมอบในถ้วยฟักทอง ปลาเนื้อขาวย่างโอฮาระกิ ปลาปักเป้าย่างชิจิมิ ปลาคิสุย่างยัดไส้เค็นชิน

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) หอยนางรมอบในถ้วยฟักทองทำโดยย…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: นามาสึหอยกับแอปเปิล ซูชิโคโซเดะปลาซันมะรมควันอุ่น มารุจูเปรียบเป็นเกาลัด โกโบทอดแบบโคโคอาเงะ ยาวาตะมากิฟักทองและเนื้อวัว กุ้งสุยโช

    Kagurazaka Kurosu

    นามาสึหอยกับแอปเปิล ซูชิโคโซเดะปลาซันมะรมควันอุ่น มารุจูเปรียบเป็นเกาลัด โกโบทอดแบบโคโคอาเงะ ยาวาตะมากิฟักทองและเนื้อวัว กุ้งสุยโช

    กุมิซากานะ (จานรวม) ซูชิโคโซเดะปลาซันมะรมควันอุ่น…

    • อาหารไคเซกิ
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: กุ้งคุรุมะตัวเล็กห่อเห็ดหอมฤดูใบไม้ผลิ โกโบใหม่ยัดไส้เห็ดฮานาบิระทาเกะ ฟักทองรูปโคลเวอร์

    กุ้งคุรุมะตัวเล็กห่อเห็ดหอมฤดูใบไม้ผลิ โกโบใหม่ยัดไส้เห็ดฮานาบิระทาเกะ ฟักทองรูปโคลเวอร์

    ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) เป็นอาหารที่เสิ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • เมษายน
  • อ่านบทความ: ปลาคินกิต้มสาเก ไข่ต้ม หัวไชเท้าดอกเบญจมาศ กุ้งสองส่วน โกโบกลวง ฟักรูปใบเบญจมาศ มะเขือม่วงฤดูใบไม้ร่วงทอดแช่ แครอทใบไม้แดง หัวไชเท้าจิ๋ว

    Hakone Yumoto Yoshiike Ryokan

    ปลาคินกิต้มสาเก ไข่ต้ม หัวไชเท้าดอกเบญจมาศ กุ้งสองส่วน โกโบกลวง ฟักรูปใบเบญจมาศ มะเขือม่วงฤดูใบไม้ร่วงทอดแช่ แครอทใบไม้แดง หัวไชเท้าจิ๋ว

    ขอเข้าสู่ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) ปลาค…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
  • อ่านบทความ: เต้าหู้ชิราโกะ ปลาค็อดหมักกับสาหร่ายคมบุ ลูกพลับม้วนแฮมสด และอื่น ๆ

    Izu Nagaoka Onsen, Kameya Keian

    เต้าหู้ชิราโกะ ปลาค็อดหมักกับสาหร่ายคมบุ ลูกพลับม้วนแฮมสด และอื่น ๆ

    แอปเปิลอบ หั่นแอปเปิลเป็นรูปซี่หวี คลุกน้ำตาลทรายข…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: เผือกอุมานิ ฟักทองทรงใบไม้ ผักกาดขาวโคคุฟุและไก่เคี่ยวซ้อน แครอทโคคุบุเคี่ยวกลิ่นบ๊วย พริกอามานากะ

    White Inn Takasaki, Takasaki

    เผือกอุมานิ ฟักทองทรงใบไม้ ผักกาดขาวโคคุฟุและไก่เคี่ยวซ้อน แครอทโคคุบุเคี่ยวกลิ่นบ๊วย พริกอามานากะ

    ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) ผักกาดขาวโคคุ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: เนื้อสามชนิดย่างบนใบโฮบะ

    Ginza Tokinoniwa Ginza store

    เนื้อสามชนิดย่างบนใบโฮบะ

    สุดท้ายคืออาหารมิโซะ 3 จาน ในฤดูหนาวอยากให้ผู้รับป…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: ฟักทองเคี่ยวแบบโทกาโนะโอะ

    ฟักทองเคี่ยวแบบโทกาโนะโอะ

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ดังโงะห้าสีฮานามิ

    Nihonbashi - Tokyo Kaikan Mitsukoshi Co., Ltd. Nihonbashi Sales Office

    Sumio Udagawa

    ดังโงะห้าสีฮานามิ

    ครั้งนี้เป็นของหวานเดือนเมษายน จึงทำ 3 จานที่นึกถึ…

    • ของหวาน / ขนมหวาน / มิซุกาชิ (ผลไม้หลังอาหาร)
    • เมษายน
  • อ่านบทความ: ปลากะพงญี่ปุ่นราดมันฝรั่ง ผักออร์แกนิกย่างชูโต

    Noboru Yamamoto

    ปลากะพงญี่ปุ่นราดมันฝรั่ง ผักออร์แกนิกย่างชูโต

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) เนื่องจากเป็นอาหารใหม่ จึงลอ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • กรกฎาคม

    • ¥300

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: มันจูฟัก ลิ้นวัวต้มมิโซะ

    Yoyogi, Four Seasons Taste Horikawa

    มันจูฟัก ลิ้นวัวต้มมิโซะ

    ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) ลิ้นวัวต้มมิโ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: คังสีอำพัน

    คังสีอำพัน

    ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) คังสีอำพันทำโดย…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ปลาดาบเงินผึ่งลม ฟักทองย่างเด็นงากุ วอลนัตย่างแบบฟุกุซะ เกาลัดคาราอาเกะคลุกแอนโชวี

    Okunitama Shrine Wedding Hall

    ปลาดาบเงินผึ่งลม ฟักทองย่างเด็นงากุ วอลนัตย่างแบบฟุกุซะ เกาลัดคาราอาเกะคลุกแอนโชวี

    ปลาดาบเงินผึ่งลม แล่เนื้อส่วนหาง โรยเกลือ ถักเป็นเ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: กุ้งคุรุมะร่มจาโนเมะ หอยเป๋าฮื้อต้มนุ่ม ปลาหมึกยักษ์ย่างพริกซันโช ฟักทองแกะรูปกบ นางาอิโมะรูปดอกไฮเดรนเยีย

    กุ้งคุรุมะร่มจาโนเมะ หอยเป๋าฮื้อต้มนุ่ม ปลาหมึกยักษ์ย่างพริกซันโช ฟักทองแกะรูปกบ นางาอิโมะรูปดอกไฮเดรนเยีย

    อาหารเรียกน้ำย่อยห้าอย่าง กุ้งคุรุมะร่มจาโนเมะทำโด…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: คลุกครีมมัสตาร์ด

    คลุกครีมมัสตาร์ด

    ครีมมัสตาร์ดของครีมมัสตาร์ดคลุกใส่ซาวร์ครีม จึงมีร…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ปูขนทอดในกระดอง

    Takashi Okada

    ปูขนทอดในกระดอง

    อาบุระซากานะ (จานทอด) ปูขนทอดในกระดอง นำเนื้อและมั…

    • อาหารไคเซกิ
    • ตุลาคม

    • 2 ที่ · ¥3,000

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ปลาไหลทะเลแบบฮากาตะกับนันคังอาเงะ ปลาบุริเคี่ยวหัวไชเท้า ฟักทอง มิบุนะเกียวโต

    Yaesu Kappo Shimamura

    ปลาไหลทะเลแบบฮากาตะกับนันคังอาเงะ ปลาบุริเคี่ยวหัวไชเท้า ฟักทอง มิบุนะเกียวโต

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ปลาไหลทะเลแบบฮากาตะกับน…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดม้วนเกลียว ปลาหมึกยักษ์ซ่อนในสาหร่าย ก้านเผือกซุยกิสีขาว โกโบทรงท่อ ฟูรูปใบเมเปิล

    ปลาอามาไดม้วนเกลียว ปลาหมึกยักษ์ซ่อนในสาหร่าย ก้านเผือกซุยกิสีขาว โกโบทรงท่อ ฟูรูปใบเมเปิล

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ตั้งชื่อว่าปลาอามาไดม้ว…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: กุ้งมังกรญี่ปุ่นอูมานิ ฟักหั่นแบบดอกธิสเซิล ฟักทองหั่นสี่เหลี่ยมจัตุรัสบาง ไข่ปลาไทกับเห็ดหอมต้มรวม กะหล่ำดาว

    กุ้งมังกรญี่ปุ่นอูมานิ ฟักหั่นแบบดอกธิสเซิล ฟักทองหั่นสี่เหลี่ยมจัตุรัสบาง ไข่ปลาไทกับเห็ดหอมต้มรวม กะหล่ำดาว

    ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) เป็นนิโมโนะเย…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ชินโจห้าสี

    Shuzenji Arai Ryokan

    ชินโจห้าสี

    โอวัน (ซุปใส) จินตนาการถึงช่วงที่ต้นไม้เปลี่ยนสีใบ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ตุลาคม

    • ¥810

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

แสดง 24 จาก 137 รายการ

← Prev
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
Next →
Sort
137รายการ