Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
88 รายการ
  • อ่านบทความ: หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นฤดูใบไม้ผลิรูปซากุระ

    หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นฤดูใบไม้ผลิรูปซากุระ

    หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นฤดูใบไม้ผลิรูปซากุระ ปอกหัวเทอร์…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: ปรุงแบบนกอุกุอิสึ หอยฮามากุรินึ่งซากุระ

    ปรุงแบบนกอุกุอิสึ หอยฮามากุรินึ่งซากุระ

    ซุยโมโนะ (ซุปใส) ปรุงแบบนกอุกุอิสึ หอยฮามากุรินึ่ง…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: รากบัว โกโบ แครอท มันเทศ กุ้งคุรุมะตัวเล็ก ปลาไหลทะเล

    Kanda Myojin Shrine Choseiden

    รากบัว โกโบ แครอท มันเทศ กุ้งคุรุมะตัวเล็ก ปลาไหลทะเล

    ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) เคี่ยววัตถุดิบด้ว…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: เต้าหู้งาดอกซากุระกับหอยฮามากุริ

    Gotanda, Gosaku

    เต้าหู้งาดอกซากุระกับหอยฮามากุริ

    โอวัน (ซุปใส) เต้าหู้งาดอกซากุระกับหอยฮามากุริ ทำใ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ฮานากอโรโมะมูชิ หยดน้ำองุ่น ฟองหอยฮามากุริลวกน้ำร้อน

    Otemachi Tokyo Kaikan Mitsubishi Club

    Toru Sugai

    ฮานากอโรโมะมูชิ หยดน้ำองุ่น ฟองหอยฮามากุริลวกน้ำร้อน

    พูดถึงตอนเริ่มมื้ออาหาร หลายคนคงสั่งเบียร์ และเพรา…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • มกราคม

    • ¥1,500

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: โซเมนถั่วปากอ้า ฮามากุริสีทอง ถั่วปากอ้าในหิมะ

    Nishi-Shinjuku Hilton Tokyo "Juni Hayate"

    โซเมนถั่วปากอ้า ฮามากุริสีทอง ถั่วปากอ้าในหิมะ

    ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) เยลลี่ฮามากุริส…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ชินโจหอยฮามากุริปรุงแบบโซนิ

    ชินโจหอยฮามากุริปรุงแบบโซนิ

    ใช้สีผสมอาหารแดงทำให้ด้านบนเป็นสีชมพูและด้านล่างเป…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: โมจิรากบัวและหอยฮามากุริในซุปใสปรุงเกลือ

    Hotel Emion Tokyo Bay Japanese Restaurant Kai

    โมจิรากบัวและหอยฮามากุริในซุปใสปรุงเกลือ

    โอวัน (ซุปใส) โอวันหอยฮามากุริและโมจิรากบัวที่ทำเป…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • เมษายน
  • อ่านบทความ: อาวามันจู

    Hotel Gajoen Tokyo

    อาวามันจู

    อาวามันจูอาหารร้อน ปกติแช่ให้นุ่มด้วยการตบน้ำจนเหม…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ซุปใสปรุงเกลือหอยฮามากุริใส่ไข่ดื่มคำเดียว

    Shibaura Kaiseki "Peony"

    ซุปใสปรุงเกลือหอยฮามากุริใส่ไข่ดื่มคำเดียว

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: เผือกทรงหม้อคามะเคี่ยวซึมรสแบบฮาซากุระ และอื่น ๆ

    Kanda Myojin Shrine Choseiden

    เผือกทรงหม้อคามะเคี่ยวซึมรสแบบฮาซากุระ และอื่น ๆ

    ซากุระกะมิโซะของทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกั…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ผักดอง โชคุจิข้าวแปะก๊วย โทเมวัน

    ผักดอง โชคุจิข้าวแปะก๊วย โทเมวัน

    ลูกค้าของทางร้านในช่วงกลางวันเป็นผู้หญิงที่มาไหว้ศ…

    • โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: เต้าหู้มิตาราชิ

    เต้าหู้มิตาราชิ

    เต้าหู้มิตาราชิของโอวัน (ซุปใส) ทำเป็นคำพอดีเพื่อใ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: เต้าหู้ถั่วลันเตา

    เต้าหู้ถั่วลันเตา

    โอวัน (ซุปใส) เป็นแบบมิโซเระ แกะหอยฮามากุริออกจากเ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดย่างกรีดลายโคนสน ฮามากุริย่างเปล่า หอยฮกกิย่างห่อสาหร่ายโนริ

    ปลาอามาไดย่างกรีดลายโคนสน ฮามากุริย่างเปล่า หอยฮกกิย่างห่อสาหร่ายโนริ

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ทำเป็นโฮราคุยากิ โฮโรกุยากิด…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ซุปใสปรุงเกลือ ชินโจเนื้อหอยไคโดริ

    Mabuchi Shoji Co., Ltd.

    ซุปใสปรุงเกลือ ชินโจเนื้อหอยไคโดริ

    โอวันเป็นซุปใสปรุงเกลือ ปอกหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นเป็นร…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: อุเกอิริโดฟุ ฮามากุริ

    Akasaka Shozan

    อุเกอิริโดฟุ ฮามากุริ

    โอวันโมริ (จัดซุปใส) อุเกอิริโดฟุเป็นของต้นตำรับแค…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ปลาไหลทะเลม้วนโฮโช หอยฮามากุริเคี่ยวไข่แดงสีทอง

    Ome, Kanpo no Yado Ome

    ปลาไหลทะเลม้วนโฮโช หอยฮามากุริเคี่ยวไข่แดงสีทอง

    ปลาไหลทะเลม้วนโฮโช หากใช้เพียงหัวไชเท้าจะออกขาว จึ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ปลาไหลทะเลเต้าหู้ลายเปลือกสน และอื่น ๆ

    Odawara SAKANA CUISINE RYŌ

    ปลาไหลทะเลเต้าหู้ลายเปลือกสน และอื่น ๆ

    ปลาไหลทะเลเต้าหู้ลายเปลือกสนทำโดยย่างปลาไหลทะเลราด…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ชินโจหอยฮามากุริ

    Shiki Yuzen Edo

    ชินโจหอยฮามากุริ

    ชินโจหอยฮามากุริ ต้มหอยฮามากุริแล้วหั่นเนื้อเล็กน้…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: อีมูชิหอยฮามากุริราดโคโนวาตะ

    Uenoikenohata Kaien-tei

    อีมูชิหอยฮามากุริราดโคโนวาตะ

    อีมูชิ (ข้าวเหนียวนึ่ง) หอยฮามากุริราดโคโนวาตะในซา…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: หอยฮามากุรินึ่ง

    หอยฮามากุรินึ่ง

    หอยฮามากุริฟุกาชิในโอวัน (ซุปใส) ตามปกติจะเป็นชินโ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: โซเมนปรุงด้วยดาชิฟุกุซะ

    Makuhari Hotel The Manhattan Japanese Restaurant Origin

    โซเมนปรุงด้วยดาชิฟุกุซะ

    โอชิโนงิ ทำเป็นโซเมนปรุงด้วยดาชิฟุกุซะ โซเมนสองสีค…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ชินโจหอยฮามากุริ

    Sea Pomegranate

    ชินโจหอยฮามากุริ

    โอวัน (ซุปใส) คือชินโจหอยฮามากุริ คล้ายซุปใสหอยฮาม…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ

แสดง 24 จาก 88 รายการ

← Prev
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
Next →
Sort
88รายการ