อ่านบทความ: ปลาซากุระมาสึย่างแบบโอริเบะมัทฉะ ไก่งวงชิมันโตะรมควันชาดำ หน่อไม้ย่างพริกซันโช
Nihonbashi Shin
Jun Okada
ปลาซากุระมาสึย่างแบบโอริเบะมัทฉะ ไก่งวงชิมันโตะรมควันชาดำ หน่อไม้ย่างพริกซันโช
ปลาซากุระมาสึย่างแบบโอริเบะมัทฉะ ปลาซากุระมาสึเข้า…
Nihonbashi Shin
Jun Okada
ปลาซากุระมาสึย่างแบบโอริเบะมัทฉะ ปลาซากุระมาสึเข้า…
Nihonbashi Shin
Jun Okada
ชากินปลาชิราอุโอะที่เป็นเครื่องในโอวัน ถ้าไม่เตรีย…
Otemachi Tokyo Kaikan Mitsubishi Club
Toru Sugai
ครั้งนี้เรียนรู้เรื่อง ‘อาเกโมโนะ (อาหารทอด)’ จากเ…
สุดท้ายคือนาเบะโมโนะ ชาบูเนื้อวัววากิวในประเทศชาจั…
ที่นี่ใช้วัตถุดิบของโอกินาวามาก เช่นหมูอากู ลักเกี…
ในอาเกโมโนะ (อาหารทอด) ใช้ชาเขียว คากิอาเกะกุ้งซาก…
ปลาไอนาเมะเคลือบแป้งคุสึแบบโยชิโนะ ใช้ปลาไอนาเมะแล…
ในกับแกล้มสาเก (ชูโค) ใช้ชาเขียวและชาดำ หอยอากาไกแ…
ปลาคินเมไดทอดฮากุเซ็นเกียวคุโระ คิดค้นเพราะคิดว่าถ…
กุ้งมังกรญี่ปุ่นนึ่งสาเกซอสครีมเก็นไมฉะ ปกติเชฟใช้…
เต้าหู้งาชาโฮจิชะให้ลิ้มรสสองอย่างคือชาโฮจิชะและงา…
ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) เป็นอาหารที่เสิ…
ปลาไหลญี่ปุ่นชีสโยเสะ หั่นปลาไหลญี่ปุ่นคาบายากิเป็…
ปลาอามาไดทรงลูกสนย่างชิโรซาเกะ ทำให้เกล็ดปลาอามาได…
อามาซาเกะกลิ่นพีชทำเป็นเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ที…
Kappo Takashi
Takahiro Otsuka
อาหารที่สีสันแบบวิตามินซึ่งผักฤดูร้อนถักทอบนเนื้อว…
Nagano Japanese Cuisine Yuzen
ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) ปลาไหลทะเลต้ม…
Nagano Japanese Cuisine Yuzen
ในซาชิมิ ใส่ใจกับหน่อไม้ฝรั่งที่ราบสูงเป็นเครื่องเ…
แสดง 24 จาก 4,860 รายการ
