Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
157 รายการ
  • อ่านบทความ: ทามาจิมูชิ ปลาฮาโมะปลายฤดูลวกน้ำร้อนเร็ว ๆ กุ้งคุรุมะตัวเล็ก เห็ดมัตสึทาเกะ

    Mitsuhama Shotokan

    ทามาจิมูชิ ปลาฮาโมะปลายฤดูลวกน้ำร้อนเร็ว ๆ กุ้งคุรุมะตัวเล็ก เห็ดมัตสึทาเกะ

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: ข้าวเห็ดมัตสึทาเกะแบบฟุกิโยเซะ

    ข้าวเห็ดมัตสึทาเกะแบบฟุกิโยเซะ

    • โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: คากิอาเกะผัก ทอดแบบโทจิ ปอเปี๊ยะแปะก๊วย

    Akasaka/Akasaka Hikawa

    Masaru Tanaka

    คากิอาเกะผัก ทอดแบบโทจิ ปอเปี๊ยะแปะก๊วย

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) เพราะภาชนะใหญ่จึงทำให้ฟูนุ่ม…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: เนื้อสันนอกวัวยามากาตะดองไซเกียว

    เนื้อสันนอกวัวยามากาตะดองไซเกียว

    เมนูนี้ต่อยอดจากเมนูที่เสิร์ฟลูกค้าเป็นประจำ เนื่อ…

    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ซาชิมิปลาไทใบไม้แดงรมควันเย็น ปลาบุริวัยอ่อนอินาดะซาโดะหมักกลิ่นยูซุ

    Tokyo Airport Restaurant

    ซาชิมิปลาไทใบไม้แดงรมควันเย็น ปลาบุริวัยอ่อนอินาดะซาโดะหมักกลิ่นยูซุ

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ข้าวเห็ดมัตสึทาเกะ ซุปอากะดาชิ แบบซันชู

    Rokusaburo Michiba

    ข้าวเห็ดมัตสึทาเกะ ซุปอากะดาชิ แบบซันชู

    โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย) คือข้าวเห็ดมัตสึทาเกะ บีบซูดา…

    • โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)
    • ฤดูร้อน
  • อ่านบทความ: ซุปใสปรุงเกลือ ปลาไทนึ่งหัวเทอร์นิปญี่ปุ่น

    ซุปใสปรุงเกลือ ปลาไทนึ่งหัวเทอร์นิปญี่ปุ่น

    ทำเป็นซุปใสปรุงเกลือ แต่หากใช้กับหัวเทอร์นิปอาจคาว…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปลาฮาโมะไซเกียวยูอันย่างบนแผ่นไม้ซีดาร์

    Hattori Nutrition College

    ปลาฮาโมะไซเกียวยูอันย่างบนแผ่นไม้ซีดาร์

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ปลาฮาโมะไซเกียวยูอันย่างบนแผ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: เทมาริโจโยปู

    เทมาริโจโยปู

    โอวัน (ซุปใส) เทมาริโจโยปู ใช้ปูหิมะ เนื้อแป้งโจโย…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ปลาซาบะฤดูใบไม้ร่วงแบบมัตสึมาเอะ

    Okunitama Shrine Wedding Hall

    ปลาซาบะฤดูใบไม้ร่วงแบบมัตสึมาเอะ

    สุยโมโนะ (ซุปใส) ปลาซาบะฤดูใบไม้ร่วงแบบมัตสึมาเอะ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ปลาฮาโมะม้วนแบบชินชูในซุปใส

    ปลาฮาโมะม้วนแบบชินชูในซุปใส

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: มัตสึทาเกะทอดกลิ่นยูซุ

    มัตสึทาเกะทอดกลิ่นยูซุ

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ปลาอายุและมัตสึทาเกะห่อย่าง

    Daimon Kappo Miyamoto

    ปลาอายุและมัตสึทาเกะห่อย่าง

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ปลาอายุและมัตสึทาเกะห่อย่าง…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ซุปเซมบะ

    Azabujuban, Club Knox Azabu

    Kazuhiro Suzuki

    ซุปเซมบะ

    โอวัน (ซุปใส) ซุปเซมบะ แล่ปลาซาบะ ทำซุปจากเศษไว้ ห…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ปลาปักเป้าม้วนย่าง เนื้อวัวม้วนย่าง

    Omotesando Japanese Cuisine Keyaki-tei

    ปลาปักเป้าม้วนย่าง เนื้อวัวม้วนย่าง

    มัตสึทาเกะใหญ่ห่อสองแบบย่าง เป็นรสชาติตัวแทนของฤดู…

    • อาหารไคเซกิ
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดแบบกลิ่นทะเลชายฝั่ง

    ปลาอามาไดแบบกลิ่นทะเลชายฝั่ง

    ปลาอามาไดแบบกลิ่นทะเลชายฝั่ง เนื่องจากงานเทศกาลอาห…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นโชโกอิน ปรุงแบบหม้อเล็ก

    Nadaman Co., Ltd.

    หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นโชโกอิน ปรุงแบบหม้อเล็ก

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) นำวัตถุดิบแนวจีนเล็กน้อ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: โดบินมูชิ ชินโจปลาฮาโมะแบบกำแพงหิน

    Ginza Kappo Risen

    โดบินมูชิ ชินโจปลาฮาโมะแบบกำแพงหิน

    ซุยโมโนะ (ซุปใส) คือโดบินมูชิ (ซุปนึ่งในกาดินเผา)…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ทกกุริมูชิข้าวปลาฮามาได

    ทกกุริมูชิข้าวปลาฮามาได

    ในโชคุจิ (ข้าวปิดท้าย) เสิร์ฟผักดองคู่ชนิดละ 2 ชิ้…

    • โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: โดบินมูชิ

    โดบินมูชิ

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: มัตสึทาเกะย่าง

    มัตสึทาเกะย่าง

    มัตสึทาเกะย่างทำโดยย่างมัตสึทาเกะเบา ๆ หนึ่งครั้ง…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ชินโจตะพาบน้ำย่างให้เป็นรอย เห็ดมัตสึทาเกะ อาวาฟุ

    Hattori Nutrition College

    ชินโจตะพาบน้ำย่างให้เป็นรอย เห็ดมัตสึทาเกะ อาวาฟุ

    โอวัน (ซุปใส) คือชินโจตะพาบน้ำย่างให้เป็นรอย วิธีค…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ซุปใสชินโจปูหิมะห่อกะหล่ำปลี

    ซุปใสชินโจปูหิมะห่อกะหล่ำปลี

    โอวัน (ซุปใส) เป็นแบบซุปใส ชินโจปูหิมะห่อกะหล่ำปลี…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ข้าวเห็ดมัตสึทาเกะ

    ข้าวเห็ดมัตสึทาเกะ

    • โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)
    • พฤศจิกายน

แสดง 24 จาก 157 รายการ

← Prev
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Next →
Sort
157รายการ