Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก
  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
137 รายการ
  • อ่านบทความ: เผือกเอบิอิโมะเคี่ยวซึมรส กุ้งคุรุมะชิบะนิ ฟักทองเคี่ยวซึมรส แครอทเคี่ยวซึมรส

    เผือกเอบิอิโมะเคี่ยวซึมรส กุ้งคุรุมะชิบะนิ ฟักทองเคี่ยวซึมรส แครอทเคี่ยวซึมรส

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ทำบ่อยในฤดูนี้ เคี่ยวด้…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิรากบัว ผักฤดูร้อนทอด

    ซูรินางาชิรากบัว ผักฤดูร้อนทอด

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: อังโคและมิลล์เฟยอังคิโมะราดน้ำส้มสายชูดำ

    Akita Shochiku Co., Ltd.

    อังโคและมิลล์เฟยอังคิโมะราดน้ำส้มสายชูดำ

    เจลลี่น้ำทะเลลึกของอังโคและมิลล์เฟยอังคิโมะ (ตับปล…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: มัตสึทาเกะแห้งและกุ้งชิโนดะมากิ

    Hattori Nutrition College

    มัตสึทาเกะแห้งและกุ้งชิโนดะมากิ

    ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) มัตสึทาเกะแห้…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ชินโจกุ้งทอดทาวาระ

    Hideo Kase

    ชินโจกุ้งทอดทาวาระ

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) ชินโจ (ลูกชิ้นปลาเนื้อนุ่ม) ก…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ซากิซึเกะสามอย่าง (เผือก ปลาหมึกยักษ์ ฟักทอง)

    Yoshiharu Kasai

    ซากิซึเกะสามอย่าง (เผือก ปลาหมึกยักษ์ ฟักทอง)

    ซากิซึเกะสามอย่าง นิโมโนะฤดูร้อนมักใช้เผือก ปลาหมึ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ฟุเผือกเอบิอิโมะยัดไส้อูนิทอดแล้วเคี่ยว กุ้งมังกรญี่ปุ่นแบบฮากาตะเคี่ยวไข่แดง

    Akasaka/Akasaka Hikawa

    Masaru Tanaka

    ฟุเผือกเอบิอิโมะยัดไส้อูนิทอดแล้วเคี่ยว กุ้งมังกรญี่ปุ่นแบบฮากาตะเคี่ยวไข่แดง

    ฟุเผือกเอบิอิโมะในนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ที่ยั…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: หอยอากาไก หอยมิรุไก หอยโทริไก โคบาชิระ โมตเตะกิกุ แตงกวา ฟักทอง แครอท ชิรากะเนงิ

    หอยอากาไก หอยมิรุไก หอยโทริไก โคบาชิระ โมตเตะกิกุ แตงกวา ฟักทอง แครอท ชิรากะเนงิ

    ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) ลนไฟหอยเช่นหอยอาก…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ปลาไทหมักสาหร่ายคมบุ

    ปลาไทหมักสาหร่ายคมบุ

    ซากิซึเกะที่ 5 (ซูโอโอชิมะ) ซูโอโอชิมะที่ได้ชื่อว่…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: สันในไก่ย่างปลายฤดูใบไม้ร่วง กะหล่ำปลีม่วงกับเลมอนกดซ้อนชั้น เผือกย่างเกลืองา ฟักทองสวมคลุมด้วยฟักทอง ข้าวโพดเคลือบสีทอง นางาอิโมะรสบ๊วยเล็ก เต้าหู้องุ่นแดง

    สันในไก่ย่างปลายฤดูใบไม้ร่วง กะหล่ำปลีม่วงกับเลมอนกดซ้อนชั้น เผือกย่างเกลืองา ฟักทองสวมคลุมด้วยฟักทอง ข้าวโพดเคลือบสีทอง นางาอิโมะรสบ๊วยเล็ก เต้าหู้องุ่นแดง

    ฟักทองสวมคลุมด้วยฟักทอง หั่นฟักทองฝรั่งพอคำ นึ่งให…

    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ฟักปลายฤดูปรุงแบบโนปเปะ ฮิเรียวซุหอยเป๋าฮื้อ

    Itako Japanese Cuisine Yamauchi

    ฟักปลายฤดูปรุงแบบโนปเปะ ฮิเรียวซุหอยเป๋าฮื้อ

    ●ฮิเรียวซุ (เต้าหู้ทอดผสมผัก) หอยเป๋าฮื้อ ทำเนื้อแ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ซุปใส ไส้กรอกญี่ปุ่นสามรส เห็ดมัตสึทาเกะ แครอทแกะสลักเป็นใบเมเปิล ฟักทองแกะสลักเป็นใบแปะก๊วย ทองคำเปลวและแพลตินัมเปลว เครื่องหอมประจำซุป ยูซุ

    Kansai Chefs Association

    ซุปใส ไส้กรอกญี่ปุ่นสามรส เห็ดมัตสึทาเกะ แครอทแกะสลักเป็นใบเมเปิล ฟักทองแกะสลักเป็นใบแปะก๊วย ทองคำเปลวและแพลตินัมเปลว เครื่องหอมประจำซุป ยูซุ

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: ปูเคกานิกับรากบัวใหม่อบขึ้นรูป จากอ่าวฟุงกะ ฮอกไกโด

    ปูเคกานิกับรากบัวใหม่อบขึ้นรูป จากอ่าวฟุงกะ ฮอกไกโด

    จากข้อเสนอเมนูที่ใช้อาหารทะเลซึ่งเป็นตัวแทนของฮอกไ…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • รสกลาง ๆ ไม่มีกลิ่นแรง
    • 1 ที่ · ¥1,200

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: ปลาเฮอริงกับผักหลากสีแบบอาหารต้มเย็น (ดัดแปลงจากปลาเฮอริงกับมะเขือม่วง)

    ปลาเฮอริงกับผักหลากสีแบบอาหารต้มเย็น (ดัดแปลงจากปลาเฮอริงกับมะเขือม่วง)

    ภายใต้เมนูคลายร้อนและเทคนิคอาหารเย็น ธีม “รสเย็นฉ่…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • สร้างความประทับใจ
    • 4 ที่ · ¥1,500

    • เวลาทำ 1 วัน

  • อ่านบทความ: ผักทรงน้ำเต้าเคี่ยวหวาน

    Hitotsubashi Josui Hall "Hashihantei"

    ผักทรงน้ำเต้าเคี่ยวหวาน

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) คือผักทรงน้ำเต้าเคี่ยวห…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • เมษายน
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดย่างมะกอก

    Akasaka/Akasaka Hikawa

    Masaru Tanaka

    ปลาอามาไดย่างมะกอก

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ปลาอามาไดย่างมะกอก วางฟักทอง…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ปูทอดแบบโฮเน็น ฟุกิโยเสะ

    ปูทอดแบบโฮเน็น ฟุกิโยเสะ

    ปูทอดแบบโฮเน็นในอาเกโมโนะ (อาหารทอด) ใส่อูนิที่นึ่…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • พฤศจิกายน

แสดง 17 จาก 137 รายการ

← Prev
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
Sort
137รายการ