Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
4,860 รายการ
  • อ่านบทความ: ไก่กาชิวะกดลายซารัสซะ ปลาดาบเงินม้วนต้ม

    Otemachi Tokyo Kaikan Mitsubishi Club

    Toru Sugai

    ไก่กาชิวะกดลายซารัสซะ ปลาดาบเงินม้วนต้ม

    ช่วงฤดูที่ 40 (ชิจูโค) ไก่กาชิวะกดลายซารัสซะ ต้องก…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • สิงหาคม

    • ¥1,500

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: ปลาหมึกยักษ์ชิริเมน ปลาลิ้นหมายัดไส้กุ้ง

    Otemachi Tokyo Kaikan Mitsubishi Club

    Toru Sugai

    ปลาหมึกยักษ์ชิริเมน ปลาลิ้นหมายัดไส้กุ้ง

    ช่วงฤดูที่ 39 (ซันจูคิวโค) ปลาหมึกยักษ์ชิริเมน ขัด…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • สิงหาคม

    • ¥1,600

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: หอยเป๋าฮื้อคลุกโอโรชิ ปลาคาซาโกะทอดแล้วต้ม

    Otemachi Tokyo Kaikan Mitsubishi Club

    Toru Sugai

    หอยเป๋าฮื้อคลุกโอโรชิ ปลาคาซาโกะทอดแล้วต้ม

    ช่วงฤดูที่ 38 (ซันจูฮาจิโค) หอยเป๋าฮื้อคลุกโอโรชิ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)

    • ¥3,000

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ปลาไหลทะเลทอดแบบโทซา ปลาอายุนึ่งน้ำมันปรุงกลิ่น

    Otemachi Tokyo Kaikan Mitsubishi Club

    Toru Sugai

    ปลาไหลทะเลทอดแบบโทซา ปลาอายุนึ่งน้ำมันปรุงกลิ่น

    มาอธิบายเมนูกันเลย ปลาไหลทะเลทอดแบบโทซาของช่วงฤดูท…

    • อาหารไคเซกิ
    • สิงหาคม

    • ¥2,500

    • เวลาทำ 20 นาที

  • อ่านบทความ: สเต็กวากิว “สุกียากี้”

    Hotel Nikko Tokyo Japanese Restaurant "Sakura"

    Shinji Kajiwara

    สเต็กวากิว “สุกียากี้”

    สเต็กวากิว “สุกียากี้” ซอสทรัฟเฟิล ชาวต่างชาติชอบซ…

    • อาหารไคเซกิ
    • สิงหาคม

    • 1 ที่ · ¥1,860

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: ปลากะพงญี่ปุ่นนึ่งย่างโอไดบะนานะ

    Hotel Nikko Tokyo Japanese Restaurant "Sakura"

    Shinji Kajiwara

    ปลากะพงญี่ปุ่นนึ่งย่างโอไดบะนานะ

    ปลากะพงญี่ปุ่นนึ่งย่างโอไดบะนานะ ต้องการใส่อาหารที…

    • อาหารไคเซกิ
    • สิงหาคม

    • 4 ที่ · ¥720

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: ชาบูกุ้งมังกรญี่ปุ่นย่างถ่าน

    Hotel Nikko Tokyo Japanese Restaurant "Sakura"

    Shinji Kajiwara

    ชาบูกุ้งมังกรญี่ปุ่นย่างถ่าน

    ชาบูกุ้งมังกรญี่ปุ่นย่างถ่านกับซอสโทมะมิโซะ ซอสโทม…

    • อาหารไคเซกิ
    • สิงหาคม

    • 1 ที่ · ¥1,620

    • เวลาทำ 20 นาที

  • อ่านบทความ: ปูขนม้วนซูกินี

    Hotel Nikko Tokyo Japanese Restaurant "Sakura"

    Shinji Kajiwara

    ปูขนม้วนซูกินี

    ปูขนม้วนซูกินีกับซอสนมถั่วเหลืองถั่วปากอ้า ผ่าปูขน…

    • อาหารไคเซกิ
    • สิงหาคม

    • 1 ที่ · ¥790

    • เวลาทำ 20 นาที

  • อ่านบทความ: ปลาคิสุตากข้ามคืนคลุกอูนิ

    Hotel Nikko Tokyo Japanese Restaurant "Sakura"

    Shinji Kajiwara

    ปลาคิสุตากข้ามคืนคลุกอูนิ

    คาราซูมิคาลวาโดส ครั้งนี้ต้องการใช้ของที่เข้มข้นกว…

    • อาหารไคเซกิ
    • สิงหาคม

    • 1 ที่ · ¥860

    • เวลาทำ 20 นาที

  • อ่านบทความ: ปูม้าแบบฮากาตะ

    ปูม้าแบบฮากาตะ

    ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) เมียวงะทำแบบซูโดร…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • สิงหาคม

    • ¥396

    • เวลาทำ 50 นาที

  • อ่านบทความ: ยาวาตะมากิปลาไหลญี่ปุ่นเคี่ยวแบบอาริมะ

    ยาวาตะมากิปลาไหลญี่ปุ่นเคี่ยวแบบอาริมะ

    ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) ยาวาตะมากิปลา…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • กรกฎาคม

    • ¥181

    • เวลาทำ 40 นาที

  • อ่านบทความ: ปลาอิซากิฤดูร้อนย่างน้ำมัน

    ปลาอิซากิฤดูร้อนย่างน้ำมัน

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) เนื่องจากตีพิมพ์ในฉบับเดือนก…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • กรกฎาคม

    • ¥440

    • เวลาทำ 20 นาที

  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิมะเขือม่วงย่าง ชะกินแป้งคุสึมะเขือเทศ โอกาฮิจิกิ

    ซูรินางาชิมะเขือม่วงย่าง ชะกินแป้งคุสึมะเขือเทศ โอกาฮิจิกิ

    โอวัน (ซุปใส) ชะกินแป้งคุสึมะเขือเทศ หากทำโดยใช้ข้…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • กรกฎาคม

    • ¥60

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: ปลาหมึกยักษ์เคี่ยวแบบโอกุระ หอยเป๋าฮื้อฤดูร้อนดองซอสเฟรนช์ ราดซอสขาว ผักฤดูร้อนจัดรูปแบบอำพัน ซูชิมันแซลมอนรมควัน แตงชิโรอุริตากแบบคามินาริ มูสเป็ดฤดูร้อน มันเทศบิดเคี่ยวเลมอน ปลาคิสุย่างชีสชูโต

    ปลาหมึกยักษ์เคี่ยวแบบโอกุระ หอยเป๋าฮื้อฤดูร้อนดองซอสเฟรนช์ ราดซอสขาว ผักฤดูร้อนจัดรูปแบบอำพัน ซูชิมันแซลมอนรมควัน แตงชิโรอุริตากแบบคามินาริ มูสเป็ดฤดูร้อน มันเทศบิดเคี่ยวเลมอน ปลาคิสุย่างชีสชูโต

    อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ) ปลาหมึกยักษ์เคี่ยวแบบโอ…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • กรกฎาคม

    • ¥120

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: เต้าหู้โยโรอูนิ ปลาดาบเงินม้วนแบบซุยโช

    เต้าหู้โยโรอูนิ ปลาดาบเงินม้วนแบบซุยโช

    ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) เต้าหู้โยโรอูนิ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • กรกฎาคม

    • ¥207

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ปลาอายุตากเบา ๆ

    Kanemeguro Branch of the Norinchukin-cho

    ปลาอายุตากเบา ๆ

    โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย) อุเมะกรอบแช่ในน้ำส้มชิโสะแดง…

    • โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)
    • กรกฎาคม

    • ¥650

    • เวลาทำ 50 นาที

  • อ่านบทความ: ปูเคกานิและหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นฤดูร้อนทรงหมวกสาน

    Kanemeguro Branch of the Norinchukin-cho

    ปูเคกานิและหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นฤดูร้อนทรงหมวกสาน

    ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) เนื่องจากเป็นทานา…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • กรกฎาคม

    • ¥2,400

    • เวลาทำ 50 นาที

  • อ่านบทความ: กล้ามเนื้อปิดเปลือกหอยตากแห้งและหูฉลามฝอย นึ่งแบบโยโรและโทจิ กุ้งต้มสาเกดองข้าวต้มชูโต มะเขือม่วงเล็กทอดเคี่ยว ฟุกิเคี่ยวโชยุเข้มแบบโอฮาระกิ ใบกรอบ มันเทศเคี่ยวเลมอน

    Kanemeguro Branch of the Norinchukin-cho

    กล้ามเนื้อปิดเปลือกหอยตากแห้งและหูฉลามฝอย นึ่งแบบโยโรและโทจิ กุ้งต้มสาเกดองข้าวต้มชูโต มะเขือม่วงเล็กทอดเคี่ยว ฟุกิเคี่ยวโชยุเข้มแบบโอฮาระกิ ใบกรอบ มันเทศเคี่ยวเลมอน

    ฮิยาชินิโมโนะ (อาหารต้มเย็น) กุ้งต้มสาเกดองข้าวต้ม…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • กรกฎาคม

    • ¥880

    • เวลาทำ 45 นาที

  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดเล็กย่างต้นหอม สันนอกเป็ดขาว

    Kanemeguro Branch of the Norinchukin-cho

    ปลาอามาไดเล็กย่างต้นหอม สันนอกเป็ดขาว

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ปลาอามาไดเล็กย่างต้นหอม ใช้ต…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • กรกฎาคม

    • ¥3,950

    • เวลาทำ 40 นาที

  • อ่านบทความ: อินานิวะอุด้งหอยชิจิมิ (มิตสึบะ ขิงหั่นเส้นเข็ม ยูซุ)

    Azabu Azabu Hisatoku

    อินานิวะอุด้งหอยชิจิมิ (มิตสึบะ ขิงหั่นเส้นเข็ม ยูซุ)

    อุด้งต้มแล้วแช่น้ำเย็นจัดครั้งหนึ่ง จะได้ความมันเง…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูหนาว
    • อิ่มท้อง
  • อ่านบทความ: เทมปุระ (ข้าวอิกุระดองโชยุ ปลาไทนึ่งโดเมียวจิสีซากุระ สลัดมันฝรั่งอิบุริกัตโกะกับผักหลากสีของอาคิตะ ม้วนแบบคินุตะปูหิมะคลุกรวม ไม้เสียบเป็ดไอกาโมะโชยุไข่แดงซันโช)

    Azabu Azabu Hisatoku

    เทมปุระ (ข้าวอิกุระดองโชยุ ปลาไทนึ่งโดเมียวจิสีซากุระ สลัดมันฝรั่งอิบุริกัตโกะกับผักหลากสีของอาคิตะ ม้วนแบบคินุตะปูหิมะคลุกรวม ไม้เสียบเป็ดไอกาโมะโชยุไข่แดงซันโช)

    ปลาไทนึ่งโดเมียวจิสีซากุระ ใช้โดเมียวจิที่คืนตัวด้…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
    • เข้ากับสาเก
  • อ่านบทความ: ซาชิมิปลาสดตามฤดูกาล ของตกแต่งซาชิมิ ไม้เสียบทูน่าทอดเครื่องหอม เต้าหู้กิบาซะแห่งอาคิตะ

    Azabu Azabu Hisatoku

    ซาชิมิปลาสดตามฤดูกาล ของตกแต่งซาชิมิ ไม้เสียบทูน่าทอดเครื่องหอม เต้าหู้กิบาซะแห่งอาคิตะ

    ไม้เสียบทอดเครื่องหอม ทำโดยหั่นทูน่าเป็นลูกเต๋า แช…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
    • แปลกใหม่
  • อ่านบทความ: ปลาไหลญี่ปุ่นคาบายากิ รากบัวนึ่งบีบทรงชากิน

    Kanemeguro Branch of the Norinchukin-cho

    ปลาไหลญี่ปุ่นคาบายากิ รากบัวนึ่งบีบทรงชากิน

    โอวัน (ซุปใส) ครั้งนี้ใช้รากบัวและปลาไหลญี่ปุ่น ทำ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • กรกฎาคม

    • ¥925

    • เวลาทำ 40 นาที

  • อ่านบทความ: คอนซอมเมเย็น เต้าหู้ไดโงะ

    Kanemeguro Branch of the Norinchukin-cho

    คอนซอมเมเย็น เต้าหู้ไดโงะ

    ซาซึเกะ (จานแรกที่โต๊ะ) เพราะเป็นช่วงร้อนของฤดูร้อ…

    • อาหารไคเซกิ
    • กรกฎาคม

    • ¥1,250

    • เวลาทำ 4 ชั่วโมง

แสดง 24 จาก 4,860 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 64
  • 65
  • 66
  • …
  • 203
Next →
Sort
4,860รายการ