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阅读文章：马头鱼松茸包烧、伊势龙虾海胆烧马头鱼松茸包烧、伊势龙虾海胆烧烧物。马头鱼松茸包烧，先将马头鱼表面充分烙出焦色，松茸也同样烙出焦色，但若烤过头香气会减弱，需注意火…烧物10月¥1,200烹饪时间 1小时
阅读文章：红金眼鲷吉野煮、鱼翅旨煮红金眼鲷吉野煮、鱼翅旨煮炖合。红金眼鲷吉野煮，使用昆布缔后的红金眼鲷，鱼肉较不易散开。鱼翅旨煮，关键在于不要让鱼翅的色泽过深…煮物·温物·蒸物·什锦煮10月¥650烹饪时间 2小时
