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    天妇罗(鲑鱼卵酱油渍盖饭、鲷鱼·樱花道明寺蒸、烟熏萝卜干土豆沙拉佐秋田彩蔬、雪蟹拌砧卷、合鸭蛋黄酱油花椒串)

    鲷鱼樱花道明寺蒸,是将以高汤泡发的道明寺粉染成樱花色,做成充满春意色彩的一道菜。将道明寺粉以真鲷卷起…

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    时令鲜鱼生鱼片、刺身盘饰、金枪鱼香味串炸、秋田吉巴莎豆腐

    香味串炸是将金枪鱼切成方块,浸入以酱油混合姜末与蒜粉调制的腌汁中,再下油锅炸制。金枪鱼只需在腌汁中轻…

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    乌龙面煮好后以冷水冲镇一次,可享受到面条美丽的光泽与扎实的弹牙口感。蚬贝只挑选鲜味浓厚的大颗个体,放…

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