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阅读文章：鳖玉子豆腐（日本料理与药膳）Japanese Restaurant Jigi鳖玉子豆腐（日本料理与药膳）这是日本料理中药膳应用的一品。这是蒸物。鳖玉子豆腐，是希望能帮助恢复体力所构思的蒸物。在高汤中加入味…会席料理冬浓缩1人份 · ¥370烹饪时间 1小时
阅读文章：梨拌瑞可达奶酪、梨子‧银耳蜜煮佐药膳茶冻（日本料理与药膳）Japanese Restaurant Jigi梨拌瑞可达奶酪、梨子‧银耳蜜煮佐药膳茶冻（日本料理与药膳）这是一道以日本料理与药膳为主题的甜点。之所以选择以梨子制作甜点，是因为出社会后喝酒的机会变多，而梨子…会席料理冬多汁的1人份 · ¥200烹饪时间 20分钟
阅读文章：十六谷深川饭、菇菌玉子汤品（日本料理与药膳）Japanese Restaurant Jigi十六谷深川饭、菇菌玉子汤品（日本料理与药膳）七、八年前，我将谷口老师的食谱具体实现，卖得非常好。看到这个成果后，我对药膳产生了兴趣。与老师相遇之…会席料理冬浓缩1人份 · ¥530烹饪时间 35分钟
阅读文章：洋菇擂流泥汤（日本料理与药膳）Japanese Restaurant Jigi洋菇擂流泥汤（日本料理与药膳）这是日本料理中药膳应用的一品。这是汤品。洋菇擂流泥汤，是能提升润泽与免疫力的擂流料理。鱼翅与干贝具有…会席料理冬多汁1人份 · ¥940烹饪时间 40分钟
阅读文章：栗子‧无花果 罗勒芝麻淡奶油酱（日本料理与药膳）Japanese Restaurant Jigi栗子‧无花果 罗勒芝麻淡奶油酱（日本料理与药膳）七、八年前，我将药膳专家谷口老师的食谱具体实现，卖得非常好。看到这个成果后，我对药膳产生了兴趣。与老…会席料理冬绵密滑顺1人份 · ¥600烹饪时间 1小时
