Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • 什么是Japanese Chefs Recipes?

    • 运营团体

    • 会员类型

    • 会员注册流程

    • 常见问题

  • SEARCH

  • PICKUP

    • 专业基础

    • 专业技巧

    • 料理研发实验室

    • 野味 × 日本料理

    • 名厨精选 ~先驱者~

    • 我想传承的这门手艺

    • 高汤入门

    • 备料入门

  • COURSE

    • 弥生 (3月)

    • 卯月 (4月)

    • 皋月 (5月)

    • 水无月 (6月)

    • 文月 (7月)

    • 叶月 (8月)

    • 长月 (9月)

    • 神无月 (10月)

    • 霜月 (11月)

    • 师走 (12月)

    • 睦月 (1月)

    • 如月 (2月)

  • CHEFS

  • 注册

  • LOG IN

  • 横幅广告
  • 横幅广告
  • 横幅广告
  • 横幅广告

查找食谱

高级搜索

注册会员

  • 我的主页
  • 如何停止/更改会费支付
  • 使用条款
  • 隐私政策
  • 运营团体
  • 基于特定商业交易法的公示
  • 常见问题
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • 首页
  • SEARCH

SEARCH

筛选

关键词
厨师1
浏览所有厨师
Pickup
食材
季节
菜式
风格
费用
烹饪时间
份量
4 条
  • 山中光浩

  • 阅读文章:虾蛄仙贝汤、樱花虾擂流仕立、虾蛄仙贝、春鲷盐烧

    Aomori, Apple Palace Aomori

    虾蛄仙贝汤、樱花虾擂流仕立、虾蛄仙贝、春鲷盐烧

    此为改编自青森传统乡土料理“八户仙贝汤”的椀物。虾蛄仙贝汤以八户的仙贝汤为基底,以虾蛄(枪虾)制成的…

    • 会席料理
    • 春
    • 令人印象深刻
    • 1人份 · ¥320

    • 烹饪时间 1小时

  • 阅读文章:棘栗蟹甲壳烧味噌、棘栗蟹

    Aomori, Apple Palace Aomori

    棘栗蟹甲壳烧味噌、棘栗蟹

    使用青森食材,改编自青森传统乡土料理“干贝烧味噌”的烧物。棘栗蟹甲壳烧味噌以干贝烧味噌为基底,将主食…

    • 会席料理
    • 春
    • 有嚼劲饱足
    • 1人份 · ¥840

    • 烹饪时间 2小时

  • 阅读文章:海胆·鲍鱼“莓煮风蒸寿司”

    Aomori, Apple Palace Aomori

    海胆·鲍鱼“莓煮风蒸寿司”

    “海胆·鲍鱼草莓煮”是青森的传统乡土料理,此次将其改编为食事料理。海胆·鲍鱼“莓煮风蒸寿司”,系将在…

    • 会席料理
    • 冬
    • 豪华
    • 1人份 · ¥2,200

    • 烹饪时间 2小时

  • 阅读文章:青森乡土料理“粥汁、稻荷寿司、荏胡麻年糕”的变化诠释

    Aomori, Apple Palace Aomori

    青森乡土料理“粥汁、稻荷寿司、荏胡麻年糕”的变化诠释

    这是一道以“粥汁、稻荷寿司、荏胡麻年糕”为灵感,加以诠释的青森乡土料理煮物。本道为煮物。粥汁稻荷、阿…

    • 会席料理
    • 3月
    • 传统
    • 1人份 · ¥820

    • 烹饪时间 2小时

Sort
4条