阅读文章:明石鲷春霞蒸Kobe Ginsuiso ChorakuSuda Dai明石鲷春霞蒸这是配合樱花盛开时节推出的温物。明石鲷春霞蒸这道菜,一般多会使用马头鱼来制作,不过这次使用的是产自我…会席料理春口感1人份 · ¥900烹饪时间 30分钟
阅读文章:明石章鱼樱煮、银鱼樱寿司、温熏三文鱼木瓜、一寸豆乌鱼子粉烧、笋、煮鲍Kobe Ginsuiso ChorakuSuda Dai明石章鱼樱煮、银鱼樱寿司、温熏三文鱼木瓜、一寸豆乌鱼子粉烧、笋、煮鲍这次为各位献上的,是希望在樱花开花捷报传来的时节享用的料理,属于八寸。将银鱼、一寸豆、笋等在春季抢先…会席料理春别具风情1人份 · ¥700烹饪时间 1小时
阅读文章:鲷鱼卵蛋黄炸Kobe Ginsuiso ChorakuSuda Dai鲷鱼卵蛋黄炸这是樱花时节兵库料理中的炸物。鲷鱼卵蛋黄炸这道菜,由于明石鲷的鱼肉已用于前面介绍的温物,因此这里使用…会席料理春下酒1人份 · ¥700烹饪时间 1小时
阅读文章:白味噌调味、春袭(春之叠色)、丹波产香菇亮煮Kobe Ginsuiso ChorakuSuda Dai白味噌调味、春袭(春之叠色)、丹波产香菇亮煮这是配合樱花盛开时节推出的煮物椀(炖煮汤品)。椀内主料使用了蓬面筋、粟面筋、樱面筋三种颜色的面筋,借…会席料理春鲜艳1人份 · ¥250烹饪时间 30分钟