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生鱼片·刺身·向付
我们最重视食材彼此间的搭配,将油脂丰润的幼鲔鱼与以美味鲣鱼高汤浸渍的春季蔬菜,搭配甘醋清爽的酸味,让…
1人份 · ¥300
烹饪时间 10分钟
今日有缘得以使用鲟鱼,平日实难得一尝。此为在宫崎县养殖三十年,已能出货鱼子酱(鲟鱼卵)的鲟鱼,以刺身…
本店的午间顾客以年龄层偏高的女性香客为主,晚间则以接待应酬等商务为中心。成田这片土地与铫子、九十九里…
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