Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • 什么是Japanese Chefs Recipes？

    • 运营团体

    • 会员类型

    • 会员注册流程

    • 常见问题

  • SEARCH

  • PICKUP

    • 专业基础

    • 专业技巧

    • 料理研发实验室

    • 野味 × 日本料理

    • 名厨精选 ~先驱者~

    • 我想传承的这门手艺

    • 高汤入门

    • 备料入门

  • COURSE

    • 弥生 (3月)

    • 卯月 (4月)

    • 皋月 (5月)

    • 水无月 (6月)

    • 文月 (7月)

    • 叶月 (8月)

    • 长月 (9月)

    • 神无月 (10月)

    • 霜月 (11月)

    • 师走 (12月)

    • 睦月 (1月)

    • 如月 (2月)

  • CHEFS

  • 注册

  • LOG IN

  • 横幅广告
  • 横幅广告
  • 横幅广告
  • 横幅广告

查找食谱

高级搜索

注册会员

  • 我的主页
  • 如何停止/更改会费支付
  • 使用条款
  • 隐私政策
  • 运营团体
  • 基于特定商业交易法的公示
  • 常见问题
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • 首页

  • SEARCH

SEARCH

筛选

关键词
厨师
浏览所有厨师
Pickup
食材
季节
菜式
风格
费用
烹饪时间
份量
123 条
Sort
123条
  • 阅读文章：伊势龙虾丰年蒸

    伊势龙虾丰年蒸

    煮物以吹寄风格豪迈地盛盘。伊势龙虾丰年蒸是裹上糯米后蒸制。这糯米先以水复原，再浸入昆布高汤中充分泡发…

    • 煮物·温物·蒸物·什锦煮
    • 冬
  • 阅读文章：星鳗姜味泡沫冻淋

    Hotel Nikko Tokyo Japanese Restaurant "Sakura"

    Shinji Kajiwara

    星鳗姜味泡沫冻淋

    星鳗姜味泡沫冻淋，是将星鳗如制作煮星鳗般炖炊。将其煮汁以高汤稀释后取300cc，加入一片板状吉利丁与…

    • 先付
    • 夏
  • 阅读文章：葫芦形蔬菜甘煮

    Hitotsubashi Josui Hall "Hashihantei"

    葫芦形蔬菜甘煮

    煮物为葫芦形蔬菜甘煮（旨煮）。各食材分锅烹调：白萝卜与青甘鱼同煮，芜菁与干干贝同煮，芋头与星鳗同煮，…

    • 煮物·温物·蒸物·什锦煮
    • 4月

显示 123 条中的 3 条

← Prev
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6