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  • 6月

  • 閱讀文章:玉米凍

    玉米凍

    將玉米仔細過篩後呈現滑順口感與溫和甜味,搭配色彩繽紛的夏季蔬菜所交織出的清涼餘韻在口中擴散開來,是一…

    • 先付
    • 6月
    • 優雅
    • 2人份 · ¥550

    • 烹飪時間 30分鐘

  • 閱讀文章:鰻魚惠比壽揚

    Ise-sada Main Store

    鰻魚惠比壽揚

    這是活用炭台製作的料理中,屬於鰻魚料理的一道,是稍加巧思的鰻魚料理。鰻魚惠比壽揚,做法是將鰻魚剖切…

    • 會席料理
    • 10月
    • 令人印象深刻
    • 4人份 · ¥800

    • 烹飪時間 3小時

  • 閱讀文章:鰻魚利尻昆布魚板、鰻魚大黑燒

    Ise-sada Main Store

    鰻魚利尻昆布魚板、鰻魚大黑燒

    這是活用炭台製作的料理中,屬於鰻魚料理的一道,是應「想要新式鰻魚料理」的要求而構思出來的。鰻魚利尻昆…

    • 會席料理
    • 10月
    • 令人印象深刻
    • 1人份 · ¥600

    • 烹飪時間 3小時

  • 閱讀文章:烏魚子多利亞焗飯

    烏魚子多利亞焗飯

    我一直想在自己的店裡打造一道招牌料理,便以過去外食時吃過的美味料理為靈感,設計出這道菜。將白醬中的麵…

    • 御凌(正餐前的小點)
    • 10月
    • 令人印象深刻
    • 1人份 · ¥500

    • 烹飪時間 30分鐘

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