閱讀文章:下仁田葱豆皮卷鑄入鮟鱇魚肝、椎茸夾炸、蘋果天婦羅下仁田葱豆皮卷鑄入鮟鱇魚肝、椎茸夾炸、蘋果天婦羅下仁田葱豆皮卷是將葱的中心挖空,鑄入預處理過的鮟鱇魚肝,以豆皮包裹後油炸。 以蝦魚漿丸與酪梨的組合作…炸物・油炸物12月
閱讀文章:燒蕪菁燉入味、季末鮟鱇魚肝Ise-sada Main Store燒蕪菁燉入味、季末鮟鱇魚肝為大家介紹活用炭台的料理,這道是酒肴。燒蕪菁燉入味,是因為我思考有沒有辦法讓蕪菁皮也美味可食,於是先…會席料理12月SDGs(永續發展目標)1人份 · ¥2,000烹飪時間 2小時