اقرأ المقال: القاروص الياباني المشوي بالملح، سوشي تشيماكي، الأنقليس الياباني ياواتا ماكيالقاروص الياباني المشوي بالملح، سوشي تشيماكي، الأنقليس الياباني ياواتا ماكيياكيمونو (أطباق مشوية)سبتمبر
اقرأ المقال: تين، توفو السمسمتين، توفو السمسمسونومونو (أطباق متبّلة بالخل) / شيزاكانا (طبق إضافي) / تومي زاكانا (الطبق الختامي) / كوتشيغاواري (طبق لتغيير المذاق) / سوسومي زاكانا (طبق إضافي)سبتمبر
اقرأ المقال: أوتشازوكي الأيو، تمبورا أوراق التاديهأوتشازوكي الأيو، تمبورا أوراق التاديهشوكوجي (الأرز الختامي)سبتمبر
اقرأ المقال: القرع الشمعي المطهو على البخار في قشرتهالقرع الشمعي المطهو على البخار في قشرتهنيمونو (أطباق مطهوة في المرق) / أونمونو (طبق ساخن) / موشيمونو (أطباق على البخار) / تاكيأواسي (مكونات مطهوة على حدة ومجموعة في طبق)سبتمبر