Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • ما هو ريسيبيرو!؟

    • المنظمة المشغّلة

    • أنواع العضوية

    • عملية التسجيل

    • الأسئلة الشائعة

  • SEARCH

  • PICKUP

    • أساسيات المحترفين

    • هذه التقنية الاحترافية

    • مختبر تطوير الطهي

    • طرائد × المطبخ الياباني

    • اختيار أفضل الطهاة ~الرواد~

    • هذه المهنة التي أريد نقلها

    • أساسيات داشي

    • أساسيات التحضير

  • COURSE

    • ياَيوي (مارس)

    • أوزوكي (أبريل)

    • ساتسوكي (مايو)

    • ميناتسوكي (يونيو)

    • فوميتسوكي (يوليو)

    • هازوكي (أغسطس)

    • ناغاتسوكي (سبتمبر)

    • كانناتسوكي (أكتوبر)

    • شيموتسوكي (نوفمبر)

    • شيواسو (ديسمبر)

    • موتسوكي (يناير)

    • كيساراغي (فبراير)

  • CHEFS

  • التسجيل

  • LOG IN

  • لافتة
  • لافتة
  • لافتة
  • لافتة

ابحث عن وصفات

بحث متقدم

التسجيل

  • صفحتي
  • كيفية إيقاف/تغيير دفع رسوم العضوية
  • شروط الخدمة
  • سياسة الخصوصية
  • المنظمة المشغّلة
  • الإفصاح وفقاً لقانون المعاملات التجارية
  • الأسئلة الشائعة
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • الرئيسية

  • SEARCH

SEARCH

التصفية

كلمة مفتاحية
طاهٍ
تصفّح جميع الطهاة
Pickup
مكوّن1
موسم
نوع الطبق
أسلوب
تكلفة
وقت الطهي
حصص
5 نتيجة

  • لحوم الصيد

  • اقرأ المقال: لسان الخنزير البري وباذنجان مشوي بخل السمسم (إدامامي، سنابل الشيسو)

    Bakurocho Asobi Kappo Sanba

    Taichi Komine

    لسان الخنزير البري وباذنجان مشوي بخل السمسم (إدامامي، سنابل الشيسو)

    لسان الخنزير البري، الذي لا يُستخدم كثيرًا في المطبخ الياباني، يُؤكل بانتعاش مع خل السمسم ذي الحموضة المنعشة.

    • الخريف
    • كريمي
  • اقرأ المقال: أماداي أوكيتسو لفائف كينوتا، كينميداي المحلي بشكل تشاكين

    Shuzenji Arai Ryokan

    أماداي أوكيتسو لفائف كينوتا، كينميداي المحلي بشكل تشاكين

    تاكيأواسي (مكونات مطهوة على حدة ومجموعة في طبق). في أماداي أوكيتسو لفائف كينوتا، أوكيتسو داي هو الأماداي الأبيض. أُضيف هذه المرة خطوة التتبيل…

    • نيمونو (أطباق مطهوة في المرق) / أونمونو (طبق ساخن) / موشيمونو (أطباق على البخار) / تاكيأواسي (مكونات مطهوة على حدة ومجموعة في طبق)

    • ¥840

    • وقت الطهي 2 ساعة

  • اقرأ المقال: لحم الحصان على طريقة جيبو ني، ورنجة ملفوفة على طريقة توجي، وكارب أنبي، وملفوف صيني على طريقة هاكاتا

    Koriyama Shikisai Ichiriki

    لحم الحصان على طريقة جيبو ني، ورنجة ملفوفة على طريقة توجي، وكارب أنبي، وملفوف صيني على طريقة هاكاتا

    تحديث عصري لثلاثة أطباق إقليمية تمثل فوكوشيما، وهو تاكيأواسي يستفيد من «لحم الحصان ورنجة السانشو المخللة والكارب». جُمعت ثلاثة أطباق إقليمية ممثلة…

    • مطبخ الكايسيكي
    • مارس
    • بلا نكهة نافرة

    • 1 حصص · ¥350

    • وقت الطهي 1 ساعة

  • اقرأ المقال: تشاوان موشي في لفت صغير مفرّغ (دراج، ميتسوبا، جزر كينتوكي)

    Ginza Ikkyo

    تشاوان موشي في لفت صغير مفرّغ (دراج، ميتسوبا، جزر كينتوكي)

    يُقطّع الدراج قطعًا صغيرة ثم يُغسل بصلصة الصويا، فتزول الرائحة المميزة للحم الدراج ويزداد تكامله داخل التشاوان موشي. ولحم الدراج: طعم الذكر غني،…

  • اقرأ المقال: تاتاكي لحم حصان أيزو المنقوع بسانغوهاتشي

    Fukushima/Koriyama Homemade food Yoshifumi

    تاتاكي لحم حصان أيزو المنقوع بسانغوهاتشي

    طعام إقليمي بأسلوب عصري الطعام الإقليمي الأصلي = ساشيمي لحم حصان أيزو مساحة محافظة فوكوشيما واسعة، وفيها مناطق أيزو ونكادوري وهاماتوري، وفي الشمال…

    • مطبخ الكايسيكي
    • الشتاء
    • بلا نكهة نافرة

    • 2 حصص · ¥850

    • وقت الطهي 30 دقيقة

Sort
5نتيجة