Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก
  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์1
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
84 รายการ
  • มีศิลปะ

  • อ่านบทความ: หม้อไฟยาคุเซ็นหูฉลาม ปรุงด้วยดาชิไก่

    The Kahala Hotel & Resort Yokohama

    หม้อไฟยาคุเซ็นหูฉลาม ปรุงด้วยดาชิไก่

    ท่ามกลางกระแสสุขภาพที่สูงขึ้น เมื่อคิดว่าอาหารเช้า…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
    • ชุ่มฉ่ำ
    • 1 ที่ · ¥400

    • เวลาทำ 20 นาที

  • อ่านบทความ: ปลาโฮชิกาเรอิจัดซ้อนชั้น อูนิดองเกลือ

    Ginza Fukuju (Michelin two stars, Japan 2026)

    Katsuhiro Onodera

    ปลาโฮชิกาเรอิจัดซ้อนชั้น อูนิดองเกลือ

    ในมุโคซึเกะ (ซาชิมิ) ใช้ปลาโฮชิกาเรอิ (ปลาลิ้นหมาล…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูร้อน
    • ใสกระจ่าง
  • อ่านบทความ: โอวันทูน่าต้นหอม ทูน่าโทโระย่างลนไฟและต้นหอมสามชนิด

    Ginza Inaba

    Masanobu Inaba

    โอวันทูน่าต้นหอม ทูน่าโทโระย่างลนไฟและต้นหอมสามชนิด

    ในดาชิโอวันใส รวมอูมามิของทูน่าและต้นหอมไว้อย่างเข…

    • อิ่มท้อง
  • อ่านบทความ: “คินกิ” ต้มรสอ่อน จากอาบาชิริ ฮอกไกโด

    “คินกิ” ต้มรสอ่อน จากอาบาชิริ ฮอกไกโด

    ครั้งนี้ตามแนวคิดของร้าน ขอนำเสนอเมนูที่ใช้อาหารทะ…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • สง่างาม
    • 1 ที่ · ¥1,300

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: โซบะซูชิ

    โซบะซูชิ

    เป็นอาหารมื้อสำหรับคลายร้อน “โซบะซูชิ” เนื่องจากเป…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • สดชื่นเบาสบาย
    • 1 ที่ · ¥800

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: ซุโนะโมโนะปลาอายุ (Mikadoya)

    ซุโนะโมโนะปลาอายุ (Mikadoya)

    ในจานนี้หมักปลาอายุกับสาหร่ายคมบุข้ามคืนเพื่อดึงอู…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • สง่างาม
    • 1 ที่ · ¥800

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ม้วนทรงดอกนาร์ซิสซัส คุสึผูกปมห้าสี โซเมน (งานฝีมือของอาหารญี่ปุ่น)

    Otemachi Tokyo Kaikan

    ม้วนทรงดอกนาร์ซิสซัส คุสึผูกปมห้าสี โซเมน (งานฝีมือของอาหารญี่ปุ่น)

    ครั้งนี้จะแนะนำงานฝีมือของอาหารญี่ปุ่นที่ใช้ของแห้…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • ดั้งเดิม
    • 16 ที่ · ¥500

    • เวลาทำ 8 นาที

  • อ่านบทความ: เต้าหู้ฮาบุตาเอะ เต้าหู้แบบฮากาตะ เด็นงากุ (งานฝีมือของอาหารญี่ปุ่น)

    Otemachi Tokyo Kaikan

    เต้าหู้ฮาบุตาเอะ เต้าหู้แบบฮากาตะ เด็นงากุ (งานฝีมือของอาหารญี่ปุ่น)

    ครั้งนี้จะแนะนำงานฝีมือของอาหารญี่ปุ่นที่ใช้ของแห้…

    • อาหารไคเซกิ
    • ตุลาคม
    • ดั้งเดิม
    • 8 ที่ · ¥150

    • เวลาทำ 1 วัน

  • อ่านบทความ: ปลาอายุกับฟัก (Mikadoya)

    ปลาอายุกับฟัก (Mikadoya)

    ทางร้าน Mikadoya ก่อตั้งในปี 1934 ที่นิจิฮาระ เมือ…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • เอ็กโซติก
    • 12 ที่ · ¥10,000

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: หัวไชเท้าตากแห้งต้มเคลือบเงา หัวไชเท้าตากแห้งถักเปียสามเส้น หัวไชเท้าหั่นเส้นตากแห้ง (งานฝีมือของอาหารญี่ปุ่น)

    Otemachi Tokyo Kaikan

    หัวไชเท้าตากแห้งต้มเคลือบเงา หัวไชเท้าตากแห้งถักเปียสามเส้น หัวไชเท้าหั่นเส้นตากแห้ง (งานฝีมือของอาหารญี่ปุ่น)

    ภายใต้หัวข้องานฝีมือของอาหารญี่ปุ่น จะแนะนำงานที่ใ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ตุลาคม
    • เรียบง่าย
    • 10 ที่ · ¥180

    • เวลาทำ 10 นาที

  • อ่านบทความ: หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นย่างซึมน้ำซุป อังคิโมะปลายฤดู

    Ise-sada Main Store

    หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นย่างซึมน้ำซุป อังคิโมะปลายฤดู

    แนะนำงานที่ใช้แท่นเตาถ่าน จานนี้คือชูโค (กับแกล้มส…

    • อาหารไคเซกิ
    • ธันวาคม
    • SDGs (เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน)
    • 1 ที่ · ¥2,000

    • เวลาทำ 2 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: แฮมกวางเอโซะลนไฟ

    Ise-sada Main Store

    แฮมกวางเอโซะลนไฟ

    ที่นี่เป็นร้านปลาไหลญี่ปุ่น แต่แนะนำงานที่ทำได้บนแ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ธันวาคม
    • SDGs (เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน)
    • 1 ที่ · ¥800

    • เวลาทำ 5 วัน

แสดง 12 จาก 84 รายการ

← Prev
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
Sort
84รายการ