อ่านบทความ: ปลาไนม้วนคินุตะทากิอาวาเสะ
Fukushima/Koriyama Homemade food Yoshifumi
ปลาไนม้วนคินุตะทากิอาวาเสะ
อาหารพื้นบ้านสไตล์สมัยใหม่ อาหารพื้นบ้านดั้งเดิม =…
4 ที่ · ¥540
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
สดชื่นเบาสบาย
Fukushima/Koriyama Homemade food Yoshifumi
อาหารพื้นบ้านสไตล์สมัยใหม่ อาหารพื้นบ้านดั้งเดิม =…
4 ที่ · ¥540
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Kochi Sansuien
ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) จากอาหารปีใหม่ของ…
1 ที่ · ¥750
เวลาทำ 40 นาที
Yurakucho, The Peninsula Tokyo
เป็นโชคุจิ (ข้าวปิดท้าย) ของคอร์สฤดูร้อน ครั้งนี้ท…
1 ที่ · ¥200
เวลาทำ 30 นาที
Yurakucho, The Peninsula Tokyo
เป็นยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ในคอร์สอาหารฤดูร้อน ปลาอ…
1 ที่ · ¥400
เวลาทำ 30 นาที
Hakone Tensui Saryo
Teruaki Mochizuki
ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ปลาคาคุอาจิย่างชาคาบูเซะ ใช้…
1 ที่ · ¥650
เวลาทำ 2 ชั่วโมง
Azabu Azabu Hisatoku
อุด้งต้มแล้วแช่น้ำเย็นจัดครั้งหนึ่ง จะได้ความมันเง…
Shibuya ENEOS Taijuso
ซาชิมิจากมุมมองวิธีให้รับประทานอาหารทะเล ไม่ได้รับ…
1 ที่ · ¥1,380
เวลาทำ 3 ชั่วโมง
Shiodome Conrad Tokyo Japanese Restaurant "Kazahana"
Katsuhiro Tamura
ครั้งนี้เรียนรู้เรื่อง “โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)” จากเ…
Ginza Fukuju (Michelin two stars, Japan 2026)
Katsuhiro Onodera
ในมุโคซึเกะ (ซาชิมิ) ใช้ปลาโฮชิกาเรอิ (ปลาลิ้นหมาล…
Saryo Ichimatsu
“มาคุโรทาเระ” ซึ่งเป็นจุดสำคัญของอาหาร ปกติมักใช้เ…
1 ที่ · ¥238
เวลาทำ 30 นาที
Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"
Noboru Matsumoto
1 ที่ · ¥150
เวลาทำ 30 นาที
Toranomon/Toranomon Hills Lucy's
เป็นการใช้ประโยชน์จากชิราโกะ (น้ำเชื้อปลา) ของปลาไ…
1 ที่ · ¥1,000
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Azabu Kadowaki (Michelin three stars, Japan 2026)
Toshiya Kadowaki
ก้านเผือกขาวคลุกชิโสะ สับชิโสะและแช่น้ำจะไม่เปลี่ย…
¥780
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Kamogawa Ryokan Nakaya
เป็นยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ที่คำนึงถึงการนำเสนออาหา…
1 ที่ · ¥450
เวลาทำ 30 นาที
Yugawara Sansuirou
Seiichi Shudo
ถ่ายทอดความเป็นยูกาวาระผ่านอาหาร จานนี้เป็นซูโนโมโ…
1 ที่ · ¥230
เวลาทำ 20 นาที
นอกจากลิ้มรสฤดูกาลแล้ว ยังต้องการมอบการเยียวยาทางใ…
1 ที่ · ¥700
เวลาทำ 30 นาที
Kagurazaka Shimakin
เนื่องจากบ้านเกิดเป็นเรียวกัง (โรงแรมแบบญี่ปุ่น) จ…
2 ที่ · ¥150
เวลาทำ 20 นาที
Yugawara Sansuirou
Seiichi Shudo
ถ่ายทอดความเป็นยูกาวาระผ่านอาหาร เป็นโอวัน (ซุปใส)…
11 ที่ · ¥100
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Ginza Michiba Japanese Cuisine Tateno
Yuji Tateno
จานนี้ใช้อุด้ง หัวไชเท้าขูด และเทมปุระผักป่าภูเขา…
Ryugujo Spa Hotel Mikazuki
โรงแรมที่ทำงานในเมืองคิซาราซุ จังหวัดชิบะ มีแขกจาก…
1 ที่ · ¥730
เวลาทำ 50 นาที
เป็นอาหารต้มเสิร์ฟเย็น “ปลาไหลญี่ปุ่นกับมะเขือขาว…
1 ที่ · ¥800
เวลาทำ 30 นาที
แสดง 24 จาก 257 รายการ
