Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม1
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
298 รายการ

  • เห็ด

  • อ่านบทความ: ปลาจาระเม็ดขาวไซเกียวยากิ เห็ดมัตสึทาเกะม้วนเนื้อสันวากิว หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นทรงเบญจมาศ เกาลัดเคี่ยวน้ำเชื่อม

    ปลาจาระเม็ดขาวไซเกียวยากิ เห็ดมัตสึทาเกะม้วนเนื้อสันวากิว หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นทรงเบญจมาศ เกาลัดเคี่ยวน้ำเชื่อม

    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: กุ้งโบตัน ถั่วลิสงยาจิมาตะรมขี้เลื่อย พริกฟุชิมิแดง ส้มคาโบสุควักไส้ ปูและผักตั้งโอ๋ลวกแช่น้ำซุป เผือกเล็กโทมิซาโตะย่างชูโต กั้งมีไข่แบบเมะมากิ ไข่ปลาโคมาอิต้มชิกุเระ เมนไทโกะเซ็ตสีใบเมเปิล ครีบปลาปักเป้าดองนัมบัน คุวาอิเล็ก ขนมมันเทศรูปใบแปะก๊วย แปะก๊วยเกลือ

    กุ้งโบตัน ถั่วลิสงยาจิมาตะรมขี้เลื่อย พริกฟุชิมิแดง ส้มคาโบสุควักไส้ ปูและผักตั้งโอ๋ลวกแช่น้ำซุป เผือกเล็กโทมิซาโตะย่างชูโต กั้งมีไข่แบบเมะมากิ ไข่ปลาโคมาอิต้มชิกุเระ เมนไทโกะเซ็ตสีใบเมเปิล ครีบปลาปักเป้าดองนัมบัน คุวาอิเล็ก ขนมมันเทศรูปใบแปะก๊วย แปะก๊วยเกลือ

    ลูกค้าของทางร้านตอนกลางวันเป็นผู้หญิงที่มาไหว้วัดซ…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ฮิริวซึปู มัตสึทาเกะทอดชุบแป้งบาง มะเขือม่วงฤดูใบไม้ร่วงต้มแบบโอรันดะ อาวาฟุทอดต้ม ฟักทองตัดรูปใบไม้ต้มให้ซึม

    Ikebukuro Metropolitan Hotel

    ฮิริวซึปู มัตสึทาเกะทอดชุบแป้งบาง มะเขือม่วงฤดูใบไม้ร่วงต้มแบบโอรันดะ อาวาฟุทอดต้ม ฟักทองตัดรูปใบไม้ต้มให้ซึม

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ฮิริวซึปู ใส่แครอท เห็ด…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ชินโจนกกระทา

    ชินโจนกกระทา

    เป็นโอวัน (ซุปใส) ชินโจนกกระทา ก่อนอื่นทำนิโยเซะ ผ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ฟองเต้าหู้ห่อทอดทรงกิ่งไม้ เห็ดชิเมจิไดโกกุทอดเมล็ดบัควีต

    Tokyo Airport Restaurant

    ฟองเต้าหู้ห่อทอดทรงกิ่งไม้ เห็ดชิเมจิไดโกกุทอดเมล็ดบัควีต

    ฟองเต้าหู้ห่อทอดทรงกิ่งไม้ในอาเกโมโนะ (อาหารทอด) แ…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: โมจิรากบัวย่าง ซุปซาวานิ

    Nishi-Shinjuku Hilton Tokyo "Juni Hayate"

    โมจิรากบัวย่าง ซุปซาวานิ

    ซุยโมโนะ (ซุปใส) โมจิรากบัวย่าง ตอนทำโมจิรากบัว เต…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ข้าวหม้อแซลมอนย่างและเห็ดไมตาเกะย่าง

    Arakicho, Suzunari

    Akihiko Murata

    ข้าวหม้อแซลมอนย่างและเห็ดไมตาเกะย่าง

    โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย) ทางร้านเสิร์ฟข้าวหม้อตามฤดูกา…

    • โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)
    • กันยายน
  • อ่านบทความ: ฟักจัดในภาชนะเปลือกฟัก เผือกเล็กอิชิกาวะนึ่งทั้งเปลือก ปลาหมึกยักษ์ต้มนุ่ม ฟักทองต้มให้ซึมรส เห็ดหอมต้มอูมานิ

    Mitsuhama Shotokan

    ฟักจัดในภาชนะเปลือกฟัก เผือกเล็กอิชิกาวะนึ่งทั้งเปลือก ปลาหมึกยักษ์ต้มนุ่ม ฟักทองต้มให้ซึมรส เห็ดหอมต้มอูมานิ

    ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) ปลาหมึกยักษ์ต…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: กราแต็งหอยนางรมและมิโซะลูกพลับ

    Japanese Cuisine Yoshimura

    กราแต็งหอยนางรมและมิโซะลูกพลับ

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: ม้วนปลาฮิราเมะกับดอกนาโนะฮานะ ปลาวากาซากิย่างใบคิโนเมะ ซูชิกุ้งทรงดอกบ๊วย วาราบิกับรากบัว รากบัวทอดสามรส

    ม้วนปลาฮิราเมะกับดอกนาโนะฮานะ ปลาวากาซากิย่างใบคิโนเมะ ซูชิกุ้งทรงดอกบ๊วย วาราบิกับรากบัว รากบัวทอดสามรส

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: คาสเตลลาชินโจ ทาซึนะซูชิปลาไทเล็กและมัตสึทาเกะ หัวไชเท้าม้วนรูปดอกเบญจมาศ มัดคินปิระเปลือกอุโดะ

    คาสเตลลาชินโจ ทาซึนะซูชิปลาไทเล็กและมัตสึทาเกะ หัวไชเท้าม้วนรูปดอกเบญจมาศ มัดคินปิระเปลือกอุโดะ

    คาสเตลลาชินโจ (ลูกชิ้นปลาเนื้อนุ่ม) ในอาหารเรียกน้…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: เห็ดมัตสึทาเกะย่างและสันในไก่คลุกดอกเบญจมาศ

    Akasaka/Akasaka Hikawa

    Masaru Tanaka

    เห็ดมัตสึทาเกะย่างและสันในไก่คลุกดอกเบญจมาศ

    อาเอโมโนะดอกเบญจมาศของเห็ดมัตสึทาเกะย่างและสันในไก…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ห่อใบโฮบะย่าง

    ห่อใบโฮบะย่าง

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ฮิเรียวซุปลาฮาโมะ ปลาไหลทะเลมุรากุโมะ

    Koishikawa, Hitachi Ltd. Hakusankaku

    ฮิเรียวซุปลาฮาโมะ ปลาไหลทะเลมุรากุโมะ

    มุรากุโมะอานาโกะ คือปลาไหลทะเล (อานาโกะ) ที่เซ็ตด้…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: เต้าหู้ข้าวโพด

    Ginza Kasuga

    Takao Shimada

    เต้าหู้ข้าวโพด

    ทางร้านปกติเสิร์ฟซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูร้อน
  • อ่านบทความ: มัตสึทาเกะย่างแช่น้ำซุปดอกเบญจมาศ อูรูกะอาเอะ เยลลี่อำพันผลไม้ฤดูใบไม้ร่วง และอื่น ๆ

    Nadaman Guest House, Shinjuku

    มัตสึทาเกะย่างแช่น้ำซุปดอกเบญจมาศ อูรูกะอาเอะ เยลลี่อำพันผลไม้ฤดูใบไม้ร่วง และอื่น ๆ

    อูรูกะอาเอะ (อาหารคลุกอูรูกะ ซึ่งเป็นเครื่องในปลาอ…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: กล้ามหอยเชลล์ลนไฟ แมงกะพรุน เห็ดหอมฤดูใบไม้ผลิย่าง ราดครีมงา โฟมส้มซันโบคัง นิโกโกริ

    กล้ามหอยเชลล์ลนไฟ แมงกะพรุน เห็ดหอมฤดูใบไม้ผลิย่าง ราดครีมงา โฟมส้มซันโบคัง นิโกโกริ

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: อังคิโมะและอิวาตาเกะคลุกน้ำส้มวาซาบิ ปลาซาร์ดีนเล็กต้มขิง คาคิอาเงะกุ้งน้ำจืด คุวาอิแบบมัตสึคาเซะ ดอกนาโนะฮานะ

    อังคิโมะและอิวาตาเกะคลุกน้ำส้มวาซาบิ ปลาซาร์ดีนเล็กต้มขิง คาคิอาเงะกุ้งน้ำจืด คุวาอิแบบมัตสึคาเซะ ดอกนาโนะฮานะ

    • ฮัสซุน (จานรวมตามฤดูกาล)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ฮาบุตาเอะมูชิ มะเขือม่วงสีหยกแช่น้ำซุป ตับเคี่ยวแบบอาริมะ

    ฮาบุตาเอะมูชิ มะเขือม่วงสีหยกแช่น้ำซุป ตับเคี่ยวแบบอาริมะ

    ฮาบุตาเอะมูชิ (อาหารนึ่งเนื้อเนียนนุ่มดั่งผ้าไหม)…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ปลาอามาได มัตสึทาเกะ

    Nishiazabu/Nishiazabu Ichino

    ปลาอามาได มัตสึทาเกะ

    โอวัน (ซุปใส) แปะก๊วยคลุมแผ่นแป้งคุสึบาง ให้ความร้…

    • อาหารไคเซกิ
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: มันฝรั่งย่างแบบชิบะกุสะ เต้าหู้ทอดหนาย่างสอดไส้ มุกาโกะเด็นงากุย่างล้นจาน และอื่น ๆ

    มันฝรั่งย่างแบบชิบะกุสะ เต้าหู้ทอดหนาย่างสอดไส้ มุกาโกะเด็นงากุย่างล้นจาน และอื่น ๆ

    ชั้นที่ 2 (นิโนจู) เต้าหู้ทอดหนาย่างสอดไส้เป็นอาหา…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: เต้าหู้ซาราซะ มันจูอะโวคาโด เป็ดกับต้นหอม ฟองเต้าหู้ ถั่วลันเตาสแนป

    เต้าหู้ซาราซะ มันจูอะโวคาโด เป็ดกับต้นหอม ฟองเต้าหู้ ถั่วลันเตาสแนป

    เต้าหู้ซาราซะของนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) เป็นงาน…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดย่างเค็นชินฟองเต้าหู้ เห็ดมัตสึทาเกะปลายฤดู

    Omiya, Isenishiki

    ปลาอามาไดย่างเค็นชินฟองเต้าหู้ เห็ดมัตสึทาเกะปลายฤดู

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ปลาอามาไดย่างเค็นชินฟองเต้าห…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ซุปโอวันไก่พื้นเมืองลนไฟและหอยเชลล์

    Shiodome Conrad Tokyo Japanese Restaurant "Kazahana"

    Katsuhiro Tamura

    ซุปโอวันไก่พื้นเมืองลนไฟและหอยเชลล์

    โอวัน (ซุปใส) ซุปโอวันฟักไก่พื้นเมืองลนไฟและหอยเชล…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • กรกฎาคม

แสดง 24 จาก 298 รายการ

← Prev
  • 1
  • 2
  • 3
  • …
  • 13
Next →
Sort
298รายการ