SEARCH

ปลาฟุกโกะย่างคาราซูมิคั่ว ซูชิชิมากิ

ยากิโมโนะฮัสซุน (ฮัสซุนชุดย่าง) ปลาฟุกโกะย่างคาราซ…

ซูรินางาชิเอโนกิปรุงแบบน้ำใสบนมิโซะโคจิแดง ม้วนชิโนดะปลาไทอ่อนย่างสาเก

ซูรินางาชิเอโนกิปรุงแบบน้ำใสบนมิโซะโคจิแดง เป็นการ…

ปูย่างในกระดอง เห็ดมัตสึทาเกะ เนื้อฟิเลวัว

ไอซากานะ (จานเคียง) ครั้งนี้แป้งของปูย่างในกระดองใ…

เอบิอิโมะ ปลาอายุมีไข่ม้วนคมบุ ฮิเรียวซุ

นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ปลาอายุมีไข่ม้วนคมบุ แช…

ปลากะพงญี่ปุ่นย่างแบบโทดะ รากบัวเอบิฮิชิโอะ ลิ้นวัวฮิซากิยากิ มันเทศทาซึนะ สาหร่ายโนริสดบานยา เคาดา

ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ปลากะพงญี่ปุ่นที่ใช้ในจานย่า…

ฟุกโกะม้วนฮาสึอิโมะ ปูทาราบะดองแบบนัมบัง

ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) ปูทาราบะดองแบบนัม…

ซาซาเอะเล็กทุบคลุกวาราบิ หอยเชลล์จัดรูปแบบอิโซะย่างไข่แดง หมึกหิ่งห้อยม้วนหน่อไม้ ฟุกิทรงแพ โกโบใหม่ยัดไส้อูนิกินตง

อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ) ซาซาเอะเล็กทุบคลุกวาราบ…

ซูรินางาชิถั่วลันเตา

โอวัน (ซุปใส) ที่ร้านทำคนเดียวจึงมักเป็นอาหารง่าย…

ซูรินางาชิมันฝรั่ง

โอวัน (ซุปใส) ซูรินางาชิมันฝรั่ง ถ้ากรองผ่านตะแกรง…

ฟักทองหั่นลูกเต๋าหลากสี เต้าหู้เทียมมัตสึทาเกะ ดอกเบญจมาศหัวลิลลี่ ผักฤดูใบไม้ร่วงม้วนแบบโทจิ กุ้งคุรุมะเกรดมากิในหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นคว้าน

ฟักทองหั่นลูกเต๋าหลากสีทำโดยปอกเปลือกฟักทอง นึ่ง ก…

กุ้งหวานม้วนแบบโยโร ปลาฮิราเมะซ้อนสาหร่ายคมบุ แซลมอนม้วนแบบสึการุ ปลาซาบะหมักน้ำส้ม

กุ้งหวานม้วนแบบโยโรทำโดยปอกเปลือกกุ้งหวาน ม้วนด้วย…

ชินโจฮามากุริไข่แดง หัวไชเท้าฤดูใบไม้ผลิกับปูเซ็ตด้วยแป้งคุสึ ปลาเมบารุนึ่งน้ำมัน

ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) ชินโจฮามากุริ…

โกโบโฮริกาวะย่างหมักไซเกียวมิโซะ นางาอิโมะย่างชาโซบะ

มันภูเขาญี่ปุ่นขูดนึ่ง

เนื้อวากิวสันนอกย่างรสหอม

ต่อไปยากิโมโนะ (อาหารย่าง) คือเนื้อวากิวสันนอกย่าง…

ปลาคิสุทอดแบบไดโทกุจิ ชินโจคุวาอิสองชั้น มูกาโกะทอดชินบิกิโกะ

ปลาคิสุทอดแบบไดโทกุจิ แม้ความเค็มของไดโทกุจินัตโตะ…

ปลาซันมะดองเฮชิโกะ

ลองทำปลาซันมะที่อร่อยพอดีในช่วงนี้เป็นเฮชิโกะ (ปลา…

เต้าหู้ลายตารางหมากรุกชิราโกะปลาปักเป้า แบบน้ำค้างแข็งแรก

โอวัน (ซุปใส) ทำโดยตำนางาอิโมะ (มันยาวญี่ปุ่น) ให้…

ชินโจหอยฮามากุริจากคาชิมะ

อีมูชิบ๊วย ซุปมิโซะฮัตโจ ผักดอง

คลุกอิริซาเกะ

ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) เป็นสิ่งที่เสิร…

มันภูเขาญี่ปุ่นและมิตสึบะ

มันภูเขาญี่ปุ่นและมิตสึบะ

กุ้งมังกรญี่ปุ่นและอูนิ

ในยากิโมโนะ (อาหารย่าง) เป็ดไอกาโมะโรสต์ม้วนชีฟ ทำ…

ผลยูซุควักไส้ ซูชิเผือกปลาฮิโอะ หมูป่าดองมิโซะ ลูกปลาไทต้มอุมานิ ฟุกิโนโตทอด เทอรีนถั่วลันเตาอุสุอิ ไข่ปลาไท