SEARCH

ปูเคกานิราดซอสไข่แดงครีม นางาอิโมะและโมตเตะกิคุแช่น้ำส้มสายชู นิโกโกริปลาปักเป้า คาราซูมิ แอปเปิลม้วนแซลมอน

อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ) ปูเคกานิราดซอสไข่แดงครี…

ซาชิมิปลาปักเป้าเฉือนบาง

แบบดั้งเดิมคือจัดปลาปักเป้าเป็นทรงกลมแบบดอกเบญจมาศ…

ปลาไหลญี่ปุ่นฟัวกราส์ ปลาคิสุทอดชาใหม่

ปลาไหลญี่ปุ่นฟัวกราส์ทำโดยทำความสะอาดฟัวกราส์ แช่น…

ปลาโอโคเซะปรุงแบบตะพาบน้ำ มันจูรากบัวทอด

ปลาจาระเม็ดขาวไซเกียวยากิ เห็ดมัตสึทาเกะม้วนเนื้อสันวากิว หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นทรงเบญจมาศ เกาลัดเคี่ยวน้ำเชื่อม

อิกุระกับหัวไชเท้าขูดและปลากินดาระประกบแครอท ทาซึนะซูชิ หอยซาซาเอะคลุกกลีบเบญจมาศ เป็ดไอกาโมะย่างเกลือ แปะก๊วยใหม่คั่วเกลือ เกาลัดใหม่ต้มอูมานิ แตงชิโรอุริแกะสลักเป็นใบแปะก๊วยหมักกับสาหร่ายคมบุ เผือกอิชิกาวะนึ่งทั้งเปลือก

กับแกล้มมงคล (อิวาอิซากานะ) เมจิจิงกู จิงกูไกเอ็น…

แซลมอนฤดูใบไม้ร่วงปลายฤดูทอดทรงนารุโตะ เผือกเอบิอิโมะทอดเคลือบกรอบหอม

อาเกโมโนะ (อาหารทอด) มี 2 ชนิด ทั้งสองปรุงรสให้รับ…

ปลาอายุมีไข่เคี่ยวหวานโชยุ

ยูซุกามะ ชิราโกะปลาค็อดอบไวต์ซอส

ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) ใช้ยูซุที่ส่งมา…

กุ้งโบตัน ถั่วลิสงยาจิมาตะรมขี้เลื่อย พริกฟุชิมิแดง ส้มคาโบสุควักไส้ ปูและผักตั้งโอ๋ลวกแช่น้ำซุป เผือกเล็กโทมิซาโตะย่างชูโต กั้งมีไข่แบบเมะมากิ ไข่ปลาโคมาอิต้มชิกุเระ เมนไทโกะเซ็ตสีใบเมเปิล ครีบปลาปักเป้าดองนัมบัน คุวาอิเล็ก ขนมมันเทศรูปใบแปะก๊วย แปะก๊วยเกลือ

ลูกค้าของทางร้านตอนกลางวันเป็นผู้หญิงที่มาไหว้วัดซ…

ฟุกโกะหมักสาหร่ายคมบุ ปลาดาบเงินหมักน้ำส้มสายชู หอยไทราไกหมักสาหร่ายคมบุ หอยอาโอยางิหมักด้วยน้ำร้อน หมึกอาโอริหมักสาหร่ายคมบุ

นาโมริ (จานผัก) นาโมริคือรับประทานปลาหมักพร้อมผักด…

ม้วนคินุตะรมควันอุ่น แผ่นปลาซาร์ดีนแห้งทรงยัตสึฮาชิ ใบคิโนเมะคลุก ถั่วดำซ้อนชั้น ตับปลาอังโคทอดเคลือบไข่แดง

แผ่นปลาซาร์ดีนแห้งทรงยัตสึฮาชิ ทาชินโจกุ้งบาง ๆ บน…

เค็นชินยากิปลาฮาโมะ

ยากิโมโนะ (ฮาจิซากานะ จานชามอาหารย่าง) ใช้ปลาฮาโมะ…

ปลาซาร์ดีนเคี่ยวน้ำมัน ปลาไหลทะเลม้วนสาหร่ายคมบุ ปลาฮาโมะม้วนฟัก

นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ปลาซาร์ดีนเคี่ยวน้ำมันข…

ปลาโอรมควัน ปลาไหลทะเลสดลนไฟผิว

ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) ปลาโอรมควัน รมควั…

ปลาอามาไดย่างแช่ซูดาจิ เนื้อวัวและสาหร่ายคมบุย่างมิโซะพริกคางุระนัมบัน

มันจูหัวลิลลี่ ซูชิเบญจมาศปลาเข็ม หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นทรงเบญจมาศ เบญจมาศชีสทรงท่อ ปลาไหลญี่ปุ่นห่อพายอบ

แทนอาหารเรียกน้ำย่อย ทำอาหารที่ใช้เบญจมาศเป็นสีเดี…

เต้าหู้โยโมงิ แซลมอนฟูจิซังหมักมารีเนด

จากซากิซึเกะ เต้าหู้โยโมงิ หากจัดรูปเฉพาะโยโมงิในด…

โมจิแปะก๊วย เห็ดชิเมจิและเป็ดจิบุนิ พริกมังกันจิยัดไส้ ตับหอยซาซาเอะคลุก และอื่น ๆ

โมจิแปะก๊วยทำโดยต้มแปะก๊วยให้สุก กรองผ่านตะแกรงละเ…

มันเทศต้มแบบโทงาโนโอะ เป็ดดองเคียวโคจิ ปูเคกานิแบบปูเสฉวนราดน้ำส้มสายชูเจลลี่ และอื่น ๆ

เป็ดดองเคียวโคจิ ย่างด้านมันของเป็ดก่อนหนึ่งครั้ง…

ปลาไหลทะเลตากแห้งชูโต ปลาคินเมไดนิโกโกริ ปลาหมึกยักษ์ม้วนยอดอ่อน และอื่น ๆ

ไข่กลับด้าน (ซาคาซะทามาโกะ) ดองไซเกียว นำเนื้อในไข…

ปลาอามาไดนึ่งฟองเต้าหู้

มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) คือปลาอามาไดนึ่งฟองเต้าหู้ เ…

เต้าหู้โยโมงิ

เต้าหู้โยโมงิราดดาชิรสกลมกล่อม วางปลาชิราอุโอะนึ่ง…

หมูดองรำข้าวโรสต์กรอบ หอยเชลล์ใหญ่และปลาไหลญี่ปุ่นนึ่งน้ำมัน

ผิวของหมูดองรำข้าวโรสต์กรอบ ทำให้หนังหมูระเบิดที่อ…