Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
4,860 รายการ
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดนึ่งโรยผักฤดูใบไม้ร่วง

    Omotesando Japanese Cuisine Keyaki-tei

    ปลาอามาไดนึ่งโรยผักฤดูใบไม้ร่วง

    ปลาอามาไดนึ่งโรยผักฤดูใบไม้ร่วง ปลาอามาไดเป็นปลาที…

    • อาหารไคเซกิ
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ชินโจฮากิห่อไข่ออนเซ็นทอด ปลาคิสุทอดรสหอม กุ้งเทนากะคาราอาเกะ

    The New Okura, Yokohama

    Toru Kato

    ชินโจฮากิห่อไข่ออนเซ็นทอด ปลาคิสุทอดรสหอม กุ้งเทนากะคาราอาเกะ

    สุดท้ายคืออาเงะโมะโนะ (อาหารทอด) ชินโจฮากิห่อไข่ออ…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ไข่ปลาฮาโมะและหน่ออ่อนเผือกแช่น้ำซุป

    Ome, Kanpo no Yado Ome

    ไข่ปลาฮาโมะและหน่ออ่อนเผือกแช่น้ำซุป

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: มะม่วง กีวีเขียว

    มะม่วง กีวีเขียว

    มะม่วงของของหวานเป็นของมิยาซากิ

    • ของหวาน / ขนมหวาน / มิซุกาชิ (ผลไม้หลังอาหาร)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ปลาอิซากิลนไฟฝานบาง

    ปลาอิซากิลนไฟฝานบาง

    ปลาอิซากิของซาชิมิ ไขมันขึ้นดี หากไม่แช่เย็นให้ดี…

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ข้าวปลาฮิโอะ

    Takashi Okada

    ข้าวปลาฮิโอะ

    โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย) ข้าวปลาฮิโอะเป็นเมนูที่คิดขึ้…

    • โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)
    • เมษายน
  • อ่านบทความ: ปูทาราบะเคี่ยวหน่อไม้อ่อน มันฝรั่งใหม่ซึมรส ฟุกิเคี่ยวสีเขียว

    Kitafuku Ginza store

    Keitaro Suzuki

    ปูทาราบะเคี่ยวหน่อไม้อ่อน มันฝรั่งใหม่ซึมรส ฟุกิเคี่ยวสีเขียว

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ปูทาราบะเคี่ยวหน่อไม้อ่…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • เมษายน
  • อ่านบทความ: ซูชิกดปูเคกานิห่อใบซากุระ

    Kitafuku Ginza store

    Keitaro Suzuki

    ซูชิกดปูเคกานิห่อใบซากุระ

    โอชิโนงิ (จานรองท้อง) คือซูชิกดปูเคกานิห่อใบซากุระ…

    • โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)
    • เมษายน
  • อ่านบทความ: ชินโจหอยอาซาริแบบซุปนมถั่วเหลือง

    Ajikobo Suisen

    ชินโจหอยอาซาริแบบซุปนมถั่วเหลือง

    โอวัน (ซุปใส) แบบนมถั่วเหลือง ชินโจหอยอาซาริซึ่งเป…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • เมษายน
  • อ่านบทความ: อุเกอิริโดฟุ ฮามากุริ

    Akasaka Shozan

    อุเกอิริโดฟุ ฮามากุริ

    โอวันโมริ (จัดซุปใส) อุเกอิริโดฟุเป็นของต้นตำรับแค…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ปลาไหลทะเลย่างโระ

    ปลาไหลทะเลย่างโระ

    ซากิซึเกะที่ 3 (คามิโนเซกิ ชิโมโนเซกิ) ใช้ปลาไหลทะ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: นกกระทาลนไฟผิว

    Ginza 1864

    นกกระทาลนไฟผิว

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: กุ้งมังกรญี่ปุ่นย่างคาราซูมิ ลูกพลับแห้งม้วนแซลมอนหอม

    Omiya, Isenishiki

    กุ้งมังกรญี่ปุ่นย่างคาราซูมิ ลูกพลับแห้งม้วนแซลมอนหอม

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) กุ้งมังกรญี่ปุ่นย่างคาราซูมิ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ปลาไหลทะเลอาซูมะมากิ อะวาบิโชจิน

    Hideo Kase

    ปลาไหลทะเลอาซูมะมากิ อะวาบิโชจิน

    ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) ปลาไหลทะเลอาซ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ซาชิมิปลาปักเป้าลนไฟผิว

    Hideo Kase

    ซาชิมิปลาปักเป้าลนไฟผิว

    ซาชิมิ คือซาชิมิปลาปักเป้าลนไฟผิว ปลาปักเป้าหั่นหน…

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ชินโจปลาฮาโมะและไข่ปลาฮาโมะกับผลผลิตฤดูใบไม้ร่วง

    ชินโจปลาฮาโมะและไข่ปลาฮาโมะกับผลผลิตฤดูใบไม้ร่วง

    โอวัน (ซุปใส) ชินโจปลาฮาโมะและไข่ปลาฮาโมะกับผลผลิต…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดยัดไส้ถั่วเปลือกแข็ง โมจิชิราทามะผักตั้งโอ๋

    ปลาอามาไดยัดไส้ถั่วเปลือกแข็ง โมจิชิราทามะผักตั้งโอ๋

    โอวันโมริ (ซุปใสเต็มถ้วย) ปลาอามาไดยัดไส้ถั่วเปลือ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: มะเขือม่วงมิซึนาสุคลุกรวม

    Yoshiharu Kasai

    มะเขือม่วงมิซึนาสุคลุกรวม

    ผักดองคือมะเขือม่วงมิซึนาสุคลุกรวม จัดทำให้เหมือนผ…

    • อาหารไคเซกิ
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ปูขนมิโซะไข่แดง

    Yoshiharu Kasai

    ปูขนมิโซะไข่แดง

    โทเมซากานะ (จานปิดท้ายของมื้อ) ปูขนมิโซะไข่แดง ฤดู…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ปลาฮาโมะต้มนัมบัน

    Japanese Chef Kyoyukai

    ปลาฮาโมะต้มนัมบัน

    ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) ปลาฮาโมะต้มนั…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ปลาเข็ม หอยมิรุไกดอกไม้ ปูหิมะสองส่วน

    Honke Kamata Chefs Association

    ปลาเข็ม หอยมิรุไกดอกไม้ ปูหิมะสองส่วน

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ปลาคูเอะฟรายหั่นแท่งสี่เหลี่ยมยาว

    Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"

    Noboru Matsumoto

    ปลาคูเอะฟรายหั่นแท่งสี่เหลี่ยมยาว

    หลังจากลองวิธีรับประทานปลาคูเอะให้อร่อยหลายแบบ พบว…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: ตะพาบน้ำนึ่งแบบอุสึมูชิ

    Yanagibashi Kameseirou

    ตะพาบน้ำนึ่งแบบอุสึมูชิ

    ตะพาบน้ำนึ่งแบบอุสึมูชิ แช่ตะพาบน้ำ (ซุปปง) ในน้ำแ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: หอยนางรมอาโมะ

    Uenoikenohata Kaien-tei

    หอยนางรมอาโมะ

    “อาโมะ” ในหอยนางรมอาโมะ เป็นคำเฉพาะในราชสำนักที่หม…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มกราคม

แสดง 24 จาก 4,860 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 153
  • 154
  • 155
  • …
  • 203
Next →
Sort
4,860รายการ