
Kagawa, Kotohira Grand Hotel Sakura no Sho
Kazutaka Yamaguchi
ปลาปักเป้า 3 ปี หมักกับสาหร่ายคมบุ นึ่งกับสาเกกินโจ
เป็นอาหารจากปลาปักเป้า 3 ปีในฤดูกาล ในฐานะการใช้วั…
3 ที่ · ¥2,500
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
ฤดูหนาว

Kagawa, Kotohira Grand Hotel Sakura no Sho
Kazutaka Yamaguchi
เป็นอาหารจากปลาปักเป้า 3 ปีในฤดูกาล ในฐานะการใช้วั…
3 ที่ · ¥2,500
เวลาทำ 1 ชั่วโมง

ชิราโกะ (น้ำเชื้อปลา) ย่างเซ็ตเยลลี่ วันนี้ทำแบบรา…

โมจิหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นเป็นอาหารที่ปรุงปริมาณมากได้…

ปลาอังโคเป็นปลาเนื้อขาวรสอ่อน จึงเสิร์ฟพร้อมซอสข้น…

Rokusaburo Michiba
ปลาโนโดกุโระย่างสีทอง ปลาที่ดองมิโซะแล้วย่างอร่อยม…

Rokusaburo Michiba
สลัดปลาปักเป้าม้วนเล็ก เวลาลูกค้ามาพร้อมกันมาก มีว…

The New Okura, Yokohama
Toru Kato
โอวัน (ซุปใส) โกมะโดฟุ (เต้าหู้งา) ของโกมะโดฟุห่อม…

ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) ที่ร้านมีลูกค้าวั…

Japanese Cuisine Yoshimura
เทอรีนปูหิมะกับฟองเต้าหู้ในโอวัน (ซุปใส) ทุบฟองเต้…

มิโซะโชโกแห่งนางาซากิที่ใช้กับมิโซะพริกราดกุ้งคุรุ…

Shibaura Kaiseki "Peony"
โอกินะอิโมะกับชิโอคาระกุ้งอามาเอบิ หั่นนางาอิโมะ (…

Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"
Noboru Matsumoto
1 ที่ · ¥150
เวลาทำ 30 นาที

Hiroo "Japanese Cuisine Sassa" (Michelin one star, Japan 2026)
1 ที่ · ¥1,500
เวลาทำ 1 ชั่วโมง

Fukushima/Koriyama Homemade food Yoshifumi
อาหารพื้นบ้านสไตล์สมัยใหม่ อาหารพื้นบ้านดั้งเดิม =…
2 ที่ · ¥850
เวลาทำ 30 นาที

ปลาค็อดแห้งอุมานิ (เคี่ยวรสกลมกล่อม) ปลาค็อดน่าจะใ…

Kansai Chefs Association

Azabujuban, Club Knox Azabu
Kazuhiro Suzuki
●ปลาอามาไดย่างแช่น้ำซุป แล่ปลาอามาไดสามชิ้น โรยเกล…

เผือกเอบิอิโมะหั่นทรงลูกบาศก์เคี่ยวรสกลมกล่อมทอดเค…


Iwaki City, Hotel Midori Iwaki Ueda Shikisai Shokumidori
ชาวันมูชิ (ไข่ตุ๋นญี่ปุ่น) อุเมะโบชิในมูชิโมโนะ (อ…

Ginza Yukicho
ในอาเกซากานะ (จานทอด) ปลาปักเป้าทอดแบบหิมะแรกใช้ส่…


ภายใต้ธีมช่วงเปลี่ยนจากฤดูใบไม้ร่วงสู่ฤดูหนาว ใช้ว…
แสดง 24 จาก 728 รายการ