Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก
  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล1
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
610 รายการ
  • กรกฎาคม

  • อ่านบทความ: ปลาสากกับมะเดื่อราดมิโซะงา

    ปลาสากกับมะเดื่อราดมิโซะงา

    ปลาสาก (ปลาสากชนิดหนึ่ง) กับมะเดื่อราดมิโซะงา โรยเ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: เต้าหู้นม

    เต้าหู้นม

    สิ่งที่อยู่ในภาชนะแก้วคือเต้าหู้นม ตามต้นฉบับใช้นม…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: “คินกิ” ต้มรสอ่อน จากอาบาชิริ ฮอกไกโด

    “คินกิ” ต้มรสอ่อน จากอาบาชิริ ฮอกไกโด

    ครั้งนี้ตามแนวคิดของร้าน ขอนำเสนอเมนูที่ใช้อาหารทะ…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • สง่างาม
    • 1 ที่ · ¥1,300

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: ปลาอายุอาราอิ เยลลี่แบบนัมบันปลาหมึกยักษ์กับผักฤดูร้อน หอยเชลล์กับกะหล่ำดอกแบบเย็น

    ปลาอายุอาราอิ เยลลี่แบบนัมบันปลาหมึกยักษ์กับผักฤดูร้อน หอยเชลล์กับกะหล่ำดอกแบบเย็น

    นอกจากลิ้มรสฤดูกาลแล้ว ยังต้องการมอบการเยียวยาทางใ…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • น่ารัก
    • 1 ที่ · ¥700

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: นิกิริหมึกชิโรอิกะ (เกลือ ซูดาจิ)

    Ebisu Sushi Shinobu

    Kazuya Shinobu

    นิกิริหมึกชิโรอิกะ (เกลือ ซูดาจิ)

    การหั่นละเอียดทำให้พื้นที่ผิวของหมึกเพิ่มขึ้น และร…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูร้อน
  • อ่านบทความ: ปลาดาบเงินทอดนารุโตะ กั้งโอฮาระกิ ทอดคาคิอาเงะเอดามาเมะ

    Yoyogi, Four Seasons Taste Horikawa

    ปลาดาบเงินทอดนารุโตะ กั้งโอฮาระกิ ทอดคาคิอาเงะเอดามาเมะ

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) คาคิอาเงะเอดามาเมะ ทอดเอดามาเ…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ปลากะพงญี่ปุ่นย่างสมุนไพร ปลาคิสุย่างเขียวสด

    Yoyogi, Four Seasons Taste Horikawa

    ปลากะพงญี่ปุ่นย่างสมุนไพร ปลาคิสุย่างเขียวสด

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ปลาคิสุย่างเขียวสด ผ่าหลังปล…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ปลาอายุอ่อนทอดทาเดะมิโซะ มะเขือม่วงทรงชะเซ็นทอดชินโจกุ้ง พริกฟุชิมิยัดไส้ทอด

    Ome, Kanpo no Yado Ome

    ปลาอายุอ่อนทอดทาเดะมิโซะ มะเขือม่วงทรงชะเซ็นทอดชินโจกุ้ง พริกฟุชิมิยัดไส้ทอด

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) ปลาอายุอ่อนทอดทาเดะมิโซะ เนื่…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ปลาดาบเงินลนไฟผิวราดเยลลี่

    Azabu-Juban/Azabu Nagasaka Sarashina Main Store

    Tatsumasa Yamamoto

    ปลาดาบเงินลนไฟผิวราดเยลลี่

    ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) คือปลาดาบเงินลนไฟ…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ปลาไหลญี่ปุ่นต้มแบบอินโร

    Azabu-Juban/Azabu Nagasaka Sarashina Main Store

    Tatsumasa Yamamoto

    ปลาไหลญี่ปุ่นต้มแบบอินโร

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ปลาไหลญี่ปุ่นต้มแบบอินโ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ซุปใสปรุงเกลือ โซเมนปลาฮาโมะ เอดามาเมะจัดรูปด้วยแป้งคุสึ

    Ryo Yamagami

    ซุปใสปรุงเกลือ โซเมนปลาฮาโมะ เอดามาเมะจัดรูปด้วยแป้งคุสึ

    โซเมนปลาฮาโมะ นำเนื้อปลาฮาโมะบดผสมมันขูด แป้งคุสึ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ปลาคิจิฮาตะซุปข้นบางด้วยแป้งคุสึ

    Hattori Nutrition College

    ปลาคิจิฮาตะซุปข้นบางด้วยแป้งคุสึ

    ปลาคิจิฮาตะซุปข้นบางด้วยแป้งคุสึ ปลาชนิดนี้ในภาษาค…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: เต้าหู้กะหล่ำดอก

    เต้าหู้กะหล่ำดอก

    เต้าหู้กะหล่ำดอกในอาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ) ผสมบร…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิหอยเป๋าฮื้อ หอยเป๋าฮื้อนุ่มหนึบ

    ซูรินางาชิหอยเป๋าฮื้อ หอยเป๋าฮื้อนุ่มหนึบ

    โอวัน (ซุปใส) ขัดส่วนนอกที่แข็งของหอยเป๋าฮื้อด้วยแ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: หนึ่งแก้วก่อนมื้ออาหาร หยดน้ำมะเขือเทศ

    Kagurazaka Shimakin

    หนึ่งแก้วก่อนมื้ออาหาร หยดน้ำมะเขือเทศ

    เนื่องจากบ้านเกิดเป็นเรียวกัง (โรงแรมแบบญี่ปุ่น) จ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
    • สดชื่นไม่หนัก
    • 2 ที่ · ¥150

    • เวลาทำ 20 นาที

  • อ่านบทความ: ยาวาตะมากิปลาไหลญี่ปุ่นเคี่ยวแบบอาริมะ

    ยาวาตะมากิปลาไหลญี่ปุ่นเคี่ยวแบบอาริมะ

    ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) ยาวาตะมากิปลา…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • กรกฎาคม
    • ¥181

    • เวลาทำ 40 นาที

  • อ่านบทความ: ซาชิมิปลาอิซากิรมควัน

    Ginza ALLDAY DINING NiKO GINZA

    Ryo Inoue

    ซาชิมิปลาอิซากิรมควัน

    มุโคซึเกะ (ซาชิมิ) ทำเป็นซาชิมิปลาอิซากิรมควันที่ท…

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • กรกฎาคม
    • ¥680

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: กงซอมเมเนื้อม้า

    Ginza ALLDAY DINING NiKO GINZA

    Ryo Inoue

    กงซอมเมเนื้อม้า

    โอวัน (ซุปใส) กงซอมเมเนื้อม้า อยากให้ออกสีน้ำตาลเข…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • กรกฎาคม
    • ¥3,000

    • เวลาทำ 2 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ปลาไหลญี่ปุ่นนึ่งนมถั่วเหลืองและอามาซาเกะ

    Makuhari Hotel The Manhattan Japanese Restaurant Origin

    ปลาไหลญี่ปุ่นนึ่งนมถั่วเหลืองและอามาซาเกะ

    มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) ทำเป็นปลาไหลญี่ปุ่นนึ่งนมถั่…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: หอยเป๋าฮื้อ ชินโจตับหอยเป๋าฮื้อ

    หอยเป๋าฮื้อ ชินโจตับหอยเป๋าฮื้อ

    โอวัน (ซุปใส) เพราะสตาร์ฟรุตไม่เข้ามา จึงเจาะแตงชิ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ปลาซาร์ดีนย่างแช่กลิ่นบ๊วย

    Shiodome Conrad Tokyo Japanese Restaurant "Kazahana"

    Katsuhiro Tamura

    ปลาซาร์ดีนย่างแช่กลิ่นบ๊วย

    ยากิโมโนะ คือปลาซาร์ดีนย่างแช่กลิ่นบ๊วย ล้างปลาซาร…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ซูชิโชยุขาวมะกอกม้วนโอโบโระคมบุ

    Hotel Nikko Tokyo Japanese Restaurant "Sakura"

    Shinji Kajiwara

    ซูชิโชยุขาวมะกอกม้วนโอโบโระคมบุ

    ซูชิโชยุขาวมะกอกม้วนโอโบโระคมบุ (สาหร่ายคมบุไสเป็น…

    • โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ปูเคกานิแกะเนื้อ

    ปูเคกานิแกะเนื้อ

    ปูเคกานิแกะเนื้อ โรยเกลือที่ส่วนท้องพับของปูเคกานิ…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ปลาไอนาเมะกับอุโดะต้มเร็ว โดโจม้วนโกโบ หัวไชเท้าตากแห้งต้มให้ซึมรส มะเขือม่วงต้มแบบโคชู

    Japanese Cuisine Yoshimura

    ปลาไอนาเมะกับอุโดะต้มเร็ว โดโจม้วนโกโบ หัวไชเท้าตากแห้งต้มให้ซึมรส มะเขือม่วงต้มแบบโคชู

    ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) ปลาไอนาเมะกับ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • กรกฎาคม

แสดง 24 จาก 610 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 18
  • 19
  • 20
  • …
  • 26
Next →
Sort
610รายการ