Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล1
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
577 รายการ

  • กุมภาพันธ์

  • อ่านบทความ: ปู หน่อไม้ฝรั่ง ฮามาโบฟูตัดทรงสมอเรือ คิมิซุ

    ปู หน่อไม้ฝรั่ง ฮามาโบฟูตัดทรงสมอเรือ คิมิซุ

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ฟองเต้าหู้ตักสด

    ฟองเต้าหู้ตักสด

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ข้าวขาว

    Hiroo "Japanese Cuisine Sassa" (Michelin one star, Japan 2026)

    ข้าวขาว

    ข้าวขาวแช่น้ำไว้ตั้งแต่วันก่อนหุง ใส่น้ำแข็งลงไปแล…

    • โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
    • สดฉ่ำ

    • 1 ที่ · ¥500

    • เวลาทำ 1 วัน

  • อ่านบทความ: หอยฮามากุริทอดแบบทาเตะ

    Gajoen

    หอยฮามากุริทอดแบบทาเตะ

    หอยฮามากุริทอดแบบทาเตะ ถ้าพูดถึงเดือนกุมภาพันธ์ก็ต…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: อุด้งงาดำจัดแบบหิมะที่หลงเหลือ (ฟุกิโนโต ยอดอ่อนทาระ ยูซุ)

    Ginza Michiba Japanese Cuisine Tateno

    Yuji Tateno

    อุด้งงาดำจัดแบบหิมะที่หลงเหลือ (ฟุกิโนโต ยอดอ่อนทาระ ยูซุ)

    จานนี้ใช้อุด้ง หัวไชเท้าขูด และเทมปุระผักป่าภูเขา…

    • อาหารไคเซกิ
    • มกราคม
    • การจัดแสดง
  • อ่านบทความ: นามาสึพลับแดงขาว

    Tokyo Airport Restaurant

    นามาสึพลับแดงขาว

    ซึโบซึโบ (ถ้วยเล็กในไคเซกิ) นามาสึพลับแดงขาว ทำแคร…

    • ฉะไคเซกิ (ไคเซกิในพิธีชงชา)
    • กุมภาพันธ์

    • 5 ที่ · ¥500

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดแบบซุปใสปรุงเกลือ

    ปลาอามาไดแบบซุปใสปรุงเกลือ

    โอวัน (ซุปใส) ปลาอามาไดแบบซุปใสปรุงเกลือ ย่างปลาอา…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: ซุปใสปรุงเกลือหอยฮามากุริใส่ไข่ดื่มคำเดียว

    Shibaura Kaiseki "Peony"

    ซุปใสปรุงเกลือหอยฮามากุริใส่ไข่ดื่มคำเดียว

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: หัวไชเท้าต้มซึมน้ำซุป ซูดาเระฟุย่าง ผักกาดขาวม้วนแบบโทจิ

    Rakantei

    หัวไชเท้าต้มซึมน้ำซุป ซูดาเระฟุย่าง ผักกาดขาวม้วนแบบโทจิ

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: อาวาฟุย่าง หัวลิลลี่และบุกแช่แข็งแห้ง เห็ดชิเมจิและปวยเล้งคลุกวอลนัต

    Rakantei

    อาวาฟุย่าง หัวลิลลี่และบุกแช่แข็งแห้ง เห็ดชิเมจิและปวยเล้งคลุกวอลนัต

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: เผือกเอบิอิโมะทอดยัดไส้

    Rakantei

    เผือกเอบิอิโมะทอดยัดไส้

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: โอจิยะปลาปักเป้า

    โอจิยะปลาปักเป้า

    โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย) คือโอจิยะปลาปักเป้า แล้วแต่คว…

    • โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: เผือกโอโนะทอดอาราเระราดซอสข้นปู

    เผือกโอโนะทอดอาราเระราดซอสข้นปู

    เผือกทอดอาราเระของทากิดาชิ ลองรับประทานเผือกจากหลา…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: เบตตาระซึเกะ ผักกาดขาวม้วนดอง โนซาวานะดอง ขิงดองทรงใบไม้

    เบตตาระซึเกะ ผักกาดขาวม้วนดอง โนซาวานะดอง ขิงดองทรงใบไม้

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: คินโตนแอปเปิลอบ

    คินโตนแอปเปิลอบ

    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปลาจาระเม็ดขาวย่างแบบยูอัน

    ปลาจาระเม็ดขาวย่างแบบยูอัน

    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิเผือกเอบิอิโมะ

    ซูรินางาชิเผือกเอบิอิโมะ

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: ปลาชิราอุโอะเคี่ยวแบบบ๊วยแดง

    Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"

    Noboru Matsumoto

    ปลาชิราอุโอะเคี่ยวแบบบ๊วยแดง

    ไอซากานะ (จานเคียง) ปลาชิราอุโอะเคี่ยวแบบบ๊วยแดงเป…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: ปลาคูเอะจากเมืองไอนันนึ่งกับสาหร่ายคมบุ

    Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"

    Noboru Matsumoto

    ปลาคูเอะจากเมืองไอนันนึ่งกับสาหร่ายคมบุ

    มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) ปลาคูเอะจากเมืองไอนันนึ่งกับ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: เต้าหู้หอยนางรม หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นและอื่น ๆ ปรุงแบบมิโซเระ

    Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"

    Noboru Matsumoto

    เต้าหู้หอยนางรม หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นและอื่น ๆ ปรุงแบบมิโซเระ

    โอวัน (ซุปใส) เต้าหู้หอยนางรมรับประทานกับดาชิแบบมิ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิมันฝรั่ง

    Rakantei

    ซูรินางาชิมันฝรั่ง

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: ปลาไท หมึกอาโอริ กุ้งลวกน้ำร้อนเร็ว ๆ อูนิสด

    ปลาไท หมึกอาโอริ กุ้งลวกน้ำร้อนเร็ว ๆ อูนิสด

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: ชิราโกะทอดแบบนัมบัน

    ชิราโกะทอดแบบนัมบัน

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: ท้องปลาบุริหมักไซเกียวมิโซะ

    ท้องปลาบุริหมักไซเกียวมิโซะ

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • กุมภาพันธ์

แสดง 24 จาก 577 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 19
  • 20
  • 21
  • …
  • 25
Next →
Sort
577รายการ