Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก
  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล1
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
632 รายการ
  • ตุลาคม

  • อ่านบทความ: ชินโจหอยฮามากุริและดอกเบญจมาศ

    ชินโจหอยฮามากุริและดอกเบญจมาศ

    ชินโตรินะ (ผักใบเขียวที่เอาก้านกลางออก) ที่ประดับโ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ปลาสากผึ่งลม

    ปลาสากผึ่งลม

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: หูหมูคลุกน้ำส้มสายชูถั่วลิสง จากโฮคุโซ

    หูหมูคลุกน้ำส้มสายชูถั่วลิสง จากโฮคุโซ

    ในซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) อาเกโมโนะ (อา…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ฟุกิโยเสะ

    ฟุกิโยเสะ

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: กุ้งคุรุมะทอดสีทอง

    กุ้งคุรุมะทอดสีทอง

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) เป็นเมนูที่เสิร์ฟจริงที่ร้าน…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดขาวห่อมัตสึทาเกะย่าง พริกมันกันจิแช่น้ำซุป

    ปลาอามาไดขาวห่อมัตสึทาเกะย่าง พริกมันกันจิแช่น้ำซุป

    ปลาอามาไดขาวมีไขมันและเกล็ดที่ทำเป็นรูปลูกสนขาวใสส…

    • อาหารไคเซกิ
    • ตุลาคม
    • สร้างความประทับใจ
    • 1 ที่ · ¥2,800

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: มันจูเผือกอิชิกาวะห่อฟัวกราส์ทอดแป้งข้าว ซอสข้นปูม้าและดอกเบญจมาศ

    มันจูเผือกอิชิกาวะห่อฟัวกราส์ทอดแป้งข้าว ซอสข้นปูม้าและดอกเบญจมาศ

    เนื่องในเทศกาลโชโย (เทศกาลดอกเบญจมาศ) ของเดือนกันย…

    • อาหารไคเซกิ
    • ตุลาคม
    • สร้างความประทับใจ
    • 1 ที่ · ¥1,000

    • เวลาทำ 40 นาที

  • อ่านบทความ: ปลาโอโคเซะม้วนสองชั้นทอด

    ปลาโอโคเซะม้วนสองชั้นทอด

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) ปลาโอโคเซะม้วนสองชั้นทอด ใช้เ…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ปลาจาระเม็ดขาวย่างแบบทาโกโตะ

    ปลาจาระเม็ดขาวย่างแบบทาโกโตะ

    ปลาจาระเม็ดขาวย่างแบบทาโกโตะ เซาะมะเขือม่วงเป็นหลุ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ข้าวกดชิบะซึเกะ

    ข้าวกดชิบะซึเกะ

    ข้าวกดชิบะซึเกะ (ผักดองใบชิโสะแดง) เป็นจานที่ใช้ชิ…

    • โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ปลาคาร์ปโยเนซาวะ ฮาตะนะ ปรุงแบบสลัด

    ปลาคาร์ปโยเนซาวะ ฮาตะนะ ปรุงแบบสลัด

    ทางร้านใช้วัตถุดิบท้องถิ่นตามฤดูกาลที่เป็นที่นิยมส…

    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: แซลมอนดองแบบโมมิจิ

    แซลมอนดองแบบโมมิจิ

    ทางร้านใช้วัตถุดิบท้องถิ่นตามฤดูกาลที่เป็นที่นิยมส…

    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ปลาอาจิม้วนแบบคินุตะ

    ปลาอาจิม้วนแบบคินุตะ

    เมนูนี้ต่อยอดจากเมนูที่เสิร์ฟลูกค้าเป็นประจำ เนื่อ…

    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ซาชิมิปลาทูน่าครีบน้ำเงิน ปลากะพงญี่ปุ่น กุ้งชิมะ และปลาหมึกหั่นทรงดอกเบญจมาศ

    ซาชิมิปลาทูน่าครีบน้ำเงิน ปลากะพงญี่ปุ่น กุ้งชิมะ และปลาหมึกหั่นทรงดอกเบญจมาศ

    เมนูนี้ต่อยอดจากเมนูที่เสิร์ฟลูกค้าเป็นประจำ เนื่อ…

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: เนื้อวัวย่างแบบโบราณ หมูฮิมูโระย่างเกลือหิน ปลาตากขี้เถ้า (งานฝีมือของอาหารญี่ปุ่น)

    Otemachi Tokyo Kaikan

    เนื้อวัวย่างแบบโบราณ หมูฮิมูโระย่างเกลือหิน ปลาตากขี้เถ้า (งานฝีมือของอาหารญี่ปุ่น)

    ครั้งนี้จากงานฝีมือของอาหารญี่ปุ่นที่ใช้ของแห้งเป็…

    • อาหารไคเซกิ
    • ตุลาคม
    • เวลาทำ 5 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: เต้าหู้ฮาบุตาเอะ เต้าหู้แบบฮากาตะ เด็นงากุ (งานฝีมือของอาหารญี่ปุ่น)

    Otemachi Tokyo Kaikan

    เต้าหู้ฮาบุตาเอะ เต้าหู้แบบฮากาตะ เด็นงากุ (งานฝีมือของอาหารญี่ปุ่น)

    ครั้งนี้จะแนะนำงานฝีมือของอาหารญี่ปุ่นที่ใช้ของแห้…

    • อาหารไคเซกิ
    • ตุลาคม
    • ดั้งเดิม
    • 8 ที่ · ¥150

    • เวลาทำ 1 วัน

  • อ่านบทความ: ไข่ชั้นหั่นสี่เหลี่ยม ไข่แบบกำแพงหิน ไข่ลายเถาวัลย์ (งานฝีมือของอาหารญี่ปุ่น)

    Otemachi Tokyo Kaikan

    ไข่ชั้นหั่นสี่เหลี่ยม ไข่แบบกำแพงหิน ไข่ลายเถาวัลย์ (งานฝีมือของอาหารญี่ปุ่น)

    ภายใต้หัวข้องานฝีมือของอาหารญี่ปุ่น จะแนะนำของแห้ง…

    • อาหารไคเซกิ
    • ตุลาคม
    • เรียบง่าย
    • 6 ที่ · ¥600

    • เวลาทำ 10 นาที

  • อ่านบทความ: หัวไชเท้าตากแห้งต้มเคลือบเงา หัวไชเท้าตากแห้งถักเปียสามเส้น หัวไชเท้าหั่นเส้นตากแห้ง (งานฝีมือของอาหารญี่ปุ่น)

    Otemachi Tokyo Kaikan

    หัวไชเท้าตากแห้งต้มเคลือบเงา หัวไชเท้าตากแห้งถักเปียสามเส้น หัวไชเท้าหั่นเส้นตากแห้ง (งานฝีมือของอาหารญี่ปุ่น)

    ภายใต้หัวข้องานฝีมือของอาหารญี่ปุ่น จะแนะนำงานที่ใ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ตุลาคม
    • เรียบง่าย
    • 10 ที่ · ¥180

    • เวลาทำ 10 นาที

  • อ่านบทความ: ไส้ถั่วชิโสะแดงและวาราบิโมจิแผ่นแบบฮากาตะ

    ไส้ถั่วชิโสะแดงและวาราบิโมจิแผ่นแบบฮากาตะ

    หัวข้อคือ “ซอส” โดยดูสูตรอาหารตะวันตกเป็นแนวทางด้ว…

    • อาหารไคเซกิ
    • ตุลาคม
    • เอ็กโซติก
    • 2 ที่ · ¥500

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: ปลาไหลญี่ปุ่นทอดแบบเอบิสุ

    Ise-sada Main Store

    ปลาไหลญี่ปุ่นทอดแบบเอบิสุ

    จากอาหารที่ใช้แท่นเตาถ่าน จานนี้เป็นเมนูปลาไหลญี่ป…

    • อาหารไคเซกิ
    • ตุลาคม
    • สร้างความประทับใจ
    • 4 ที่ · ¥800

    • เวลาทำ 3 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: คามาโบโกะปลาไหลญี่ปุ่นกับคมบุริชิริ ปลาไหลญี่ปุ่นย่างแบบไดโกกุ

    Ise-sada Main Store

    คามาโบโกะปลาไหลญี่ปุ่นกับคมบุริชิริ ปลาไหลญี่ปุ่นย่างแบบไดโกกุ

    จากอาหารที่ใช้แท่นเตาถ่าน จานนี้เป็นเมนูปลาไหลญี่ป…

    • อาหารไคเซกิ
    • ตุลาคม
    • สร้างความประทับใจ
    • 1 ที่ · ¥600

    • เวลาทำ 3 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: โดเรียคาราซูมิ

    โดเรียคาราซูมิ

    คิดว่า “อยากสร้างเมนูเด่นสักอย่าง” สำหรับร้านของตน…

    • โอชิโนงิ (จานรองท้อง)
    • ตุลาคม
    • สร้างความประทับใจ
    • 1 ที่ · ¥500

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: ปูคลุกดอกเบญจมาศ

    ปูคลุกดอกเบญจมาศ

    ทางร้านใช้วัตถุดิบท้องถิ่นตามฤดูกาลที่เป็นที่นิยมส…

    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ลูกแพร์โคซุย ลูกพลับฮิราตาเนะจากโชไน องุ่นพิโอเน

    ลูกแพร์โคซุย ลูกพลับฮิราตาเนะจากโชไน องุ่นพิโอเน

    เมนูนี้ต่อยอดจากเมนูที่เสิร์ฟลูกค้าเป็นประจำ เนื่อ…

    • ฤดูใบไม้ร่วง

แสดง 24 จาก 632 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 25
  • 26
  • 27
Next →
Sort
632รายการ