Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก
  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
69 รายการ
  • อ่านบทความ: ถั่วดำโรยหิมะ คาราซูมิทรงโคบัง สาหร่ายคมบุไข่ปลาเฮอริง กุ้งทรงพัดเหล็ก สาหร่ายคมบุซ้อนชั้น

    Ginza Kappo Risen

    ถั่วดำโรยหิมะ คาราซูมิทรงโคบัง สาหร่ายคมบุไข่ปลาเฮอริง กุ้งทรงพัดเหล็ก สาหร่ายคมบุซ้อนชั้น

    โทโซ (สาเกยาปีใหม่) และโคบาจิ (ชามเล็ก) ห้าอย่าง โ…

    • อาหารไคเซกิ
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: อีมูชิคาราซูมิ

    Ginza Uchiyama

    อีมูชิคาราซูมิ

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: แซลมอนชินชูตากแห้งหมักชูโต เต้าหู้เนื้อแน่นดองน้ำส้มเกลือโรยเนื้อบ๊วยบด นางาอิโมะผูกปมย่างไข่แดง หัวไชเท้าย่างตกแต่งแบบจิกุซะ คาราซูมิกับเยลลี่น้ำใส

    Tadahito Yumoto

    แซลมอนชินชูตากแห้งหมักชูโต เต้าหู้เนื้อแน่นดองน้ำส้มเกลือโรยเนื้อบ๊วยบด นางาอิโมะผูกปมย่างไข่แดง หัวไชเท้าย่างตกแต่งแบบจิกุซะ คาราซูมิกับเยลลี่น้ำใส

    แซลมอนชินชูตากแห้งหมักชูโต แซลมอนชินชูเป็นลูกผสมรุ…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: เยลลี่นมถั่วเหลืองหัวลิลลี่

    Omiya, Isenishiki

    เยลลี่นมถั่วเหลืองหัวลิลลี่

    หัวลิลลี่ใช้ส่วนเศษที่เหลือจากการใช้ทำงานแกะสลัก เ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ของอบแบบสึงารุ

    ของอบแบบสึงารุ

    ของอบแบบสึงารุ ผสมผสานวัตถุดิบที่ได้จากอาโอโมริทั้…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: หมึกหิ่งห้อยย่างและอิกุระโซบะเซโระ

    Hotel Emion Tokyo Bay Japanese Restaurant Kai

    หมึกหิ่งห้อยย่างและอิกุระโซบะเซโระ

    โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย) หมึกหิ่งห้อยย่างและอิกุระโซบะ…

    • โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)
    • เมษายน
  • อ่านบทความ: ปลาบุริฤดูหนาวย่างเกลือ ปลาบุริฤดูหนาวย่างอังคิโมะ

    Japanese Cuisine Yoshimura

    ปลาบุริฤดูหนาวย่างเกลือ ปลาบุริฤดูหนาวย่างอังคิโมะ

    ยากิซากานะ (ปลาย่าง) ทำปลาบุริฤดูหนาวแบบดั้งเดิมเป…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดย่างน้ำมันตับ

    Aoyama Hana-Michou

    ปลาอามาไดย่างน้ำมันตับ

    สุดท้ายคืออาหารปลา น้ำมันตับของปลาอามาไดย่างน้ำมัน…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: กั้งนกยูง หัวลิลลี่ดอกชา คาราซูมิกับเมลอนลูกเล็กลายตารางหมากรุก มุกาโกะสุยเซ็นกลิ่นทะเล

    กั้งนกยูง หัวลิลลี่ดอกชา คาราซูมิกับเมลอนลูกเล็กลายตารางหมากรุก มุกาโกะสุยเซ็นกลิ่นทะเล

    อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ) กั้งนกยูง ต้มกั้งด้วยสา…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ข้าวราดน้ำชาคาราซูมิ

    Makuhari Hotel The Manhattan Japanese Restaurant Origin

    ข้าวราดน้ำชาคาราซูมิ

    โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย) ทำเป็นข้าวราดน้ำชาคาราซูมิ ขู…

    • โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: เทมปุระเห็ดไมตาเกะ

    Akasaka/Akasaka Hikawa

    Masaru Tanaka

    เทมปุระเห็ดไมตาเกะ

    เผือกเอบิอิโมะจับคู่กับเทมปุระเห็ดไมตาเกะธรรมชาติก…

    • อาหารไคเซกิ
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: กุ้งมังกรญี่ปุ่นย่างคาราซูมิ ลูกพลับแห้งม้วนแซลมอนหอม

    Omiya, Isenishiki

    กุ้งมังกรญี่ปุ่นย่างคาราซูมิ ลูกพลับแห้งม้วนแซลมอนหอม

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) กุ้งมังกรญี่ปุ่นย่างคาราซูมิ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: เป็ดไอกาโมะทรงกระดองเต่า

    Kawasaki Japanese Cuisine Isawa

    เป็ดไอกาโมะทรงกระดองเต่า

    เป็ดไอกาโมะทรงกระดองเต่า โดยปกติทำจากเนื้อไก่ แต่ค…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ไดฟุกุโมจิชิราโกะ

    Tokyo Airport Restaurant

    ไดฟุกุโมจิชิราโกะ

    นิโมโนะวัน (โอวันต้ม) ไดฟุกุโมจิชิราโกะ นึ่งชิราโก…

    • นิโมโนะวัน (ซุปถ้วยอาหารต้ม) / นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป)
    • กุมภาพันธ์
    • 5 ที่ · ¥1,000

    • เวลาทำ 2 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ข้าวคาราซูมิบีบชะกิน

    Hatagaya, Shonaisho

    ข้าวคาราซูมิบีบชะกิน

    ข้าวคาราซูมิบีบชะกินของชูโค (กับแกล้มสาเก) 5 อย่าง…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปลาคิสุหมักกับสาหร่ายคมบุ

    ปลาคิสุหมักกับสาหร่ายคมบุ

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: โจ๊กอุ่นยุไม

    Wakakomakai KKR Hotel Tokyo

    โจ๊กอุ่นยุไม

    โอฮาชิโซเมะ (พิธีแตะตะเกียบแรก) เนื่องจากช่วงปีใหม…

    • อาหารไคเซกิ
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: หอยเชลล์คาราซูมิห่อโนริทอด จากซารุฟุซึ

    หอยเชลล์คาราซูมิห่อโนริทอด จากซารุฟุซึ

    Grand XIV Nasu-Shirakawa ที่ทำงานอยู่ในปัจจุบัน เป…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • กรกฎาคม
    • 1 ที่ · ¥550

    • เวลาทำ 10 นาที

  • อ่านบทความ: โยโรมูชิหอยเป๋าฮื้อแบบเย็น

    โยโรมูชิหอยเป๋าฮื้อแบบเย็น

    ภายใต้หัวข้อเทคนิคอาหารเย็น เป็นฮิยาชิบาจิ (ชามอาห…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • สดชื่นเบาสบาย
    • 1 ที่ · ¥2,000

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: โดเรียคาราซูมิ

    โดเรียคาราซูมิ

    คิดว่า “อยากสร้างเมนูเด่นสักอย่าง” สำหรับร้านของตน…

    • โอชิโนงิ (จานรองท้อง)
    • ตุลาคม
    • สร้างความประทับใจ
    • 1 ที่ · ¥500

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: ข้าวเหนียวนึ่งสีเหลือง

    ข้าวเหนียวนึ่งสีเหลือง

    จานสุดท้ายคือโชคุจิ (ข้าวปิดท้าย) ข้าวเหนียวนึ่งสี…

    • โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)
    • ธันวาคม

แสดง 21 จาก 69 รายการ

← Prev
  • 1
  • 2
  • 3
Sort
69รายการ