Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
103 รายการ
  • อ่านบทความ: ปลาไหลญี่ปุ่นเสียบไม้สามแบบ (คุริคาระ คาบูโตะ และฮิเระคัตสึ)

    Sendai Unagi Taketei Main Branch

    ปลาไหลญี่ปุ่นเสียบไม้สามแบบ (คุริคาระ คาบูโตะ และฮิเระคัตสึ)

    ในแนวทางรับมือต้นทุนที่พุ่งสูง คอนเซปต์ของไดโนะโมโ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
    • ชุ่มฉ่ำ

    • 1 ที่ · ¥350

    • เวลาทำ 2 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ปลาไหลญี่ปุ่นม้วนชิโนดะ

    Izu Nagaoka Onsen, Kameya Keian

    ปลาไหลญี่ปุ่นม้วนชิโนดะ

    ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) เป็นของทอด มัตสึทาเกะต้นฤด…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ปลาไหลญี่ปุ่นทอดแบบโทจิ

    Shibuya Japanese Restaurant Aogaki

    ปลาไหลญี่ปุ่นทอดแบบโทจิ

    อาบุระโมโนะ (อาหารทอด) ปลาไหลญี่ปุ่นทอดแบบโทจิ ผ่า…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • กรกฎาคม

    • ¥600

    • เวลาทำ 20 นาที

  • อ่านบทความ: ปลาไหลย่างคาบะโนะโฮะ ลูกปลาอายุย่างเกลือ ปลาฟุกโกะย่างผ่านน้ำมัน

    Sendai Unagi Taketei Main Branch

    ปลาไหลย่างคาบะโนะโฮะ ลูกปลาอายุย่างเกลือ ปลาฟุกโกะย่างผ่านน้ำมัน

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) จัดแสดงคาบะโนะโฮะ (ช่อดอกธูป…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: คาบายากิปลาไหลญี่ปุ่นแบบฮากาตะ

    Kanda - Hitachi Building Systems Kanda Club

    คาบายากิปลาไหลญี่ปุ่นแบบฮากาตะ

    ผสมเนื้อกุ้งบด ปรุงรสเค็มอ่อน ๆ แต่เพิ่มอูมามิเล็ก…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูร้อน
  • อ่านบทความ: ปลาไหลญี่ปุ่นกับเนื้อวัว

    ปลาไหลญี่ปุ่นกับเนื้อวัว

    จากธีม “เมนูปลาไหลญี่ปุ่นยุคใหม่” นี่คือยากิโมโนะ…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • มีโคคุ (รสกลมกล่อมลึก)

    • 1 ที่ · ¥1,050

    • เวลาทำ 20 นาที

  • อ่านบทความ: ปลาไหลญี่ปุ่นม้วนฟองเต้าหู้

    Ise-sada Main Store

    ปลาไหลญี่ปุ่นม้วนฟองเต้าหู้

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: ปลาไหลญี่ปุ่นม้วนชิราอิตะคมบุ ฟักต้มซุปตะพาบน้ำ

    Ginza 1864

    ปลาไหลญี่ปุ่นม้วนชิราอิตะคมบุ ฟักต้มซุปตะพาบน้ำ

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ปลาไหลญี่ปุ่นกับเต้าหู้แบบฮากาตะ

    Karuizawa Present Resort Karuizawa

    Takeharu Kadowaki

    ปลาไหลญี่ปุ่นกับเต้าหู้แบบฮากาตะ

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: ปลาไหลญี่ปุ่นต้มแบบอินโร

    Azabu-Juban/Azabu Nagasaka Sarashina Main Store

    Tatsumasa Yamamoto

    ปลาไหลญี่ปุ่นต้มแบบอินโร

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ปลาไหลญี่ปุ่นต้มแบบอินโ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ปลาไหลญี่ปุ่นนึ่งนมถั่วเหลืองและอามาซาเกะ

    Makuhari Hotel The Manhattan Japanese Restaurant Origin

    ปลาไหลญี่ปุ่นนึ่งนมถั่วเหลืองและอามาซาเกะ

    มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) ทำเป็นปลาไหลญี่ปุ่นนึ่งนมถั่…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: เต้าหู้เบ็กโก

    เต้าหู้เบ็กโก

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) คือเต้าหู้เบ็กโก รอยย่า…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: เผือกแบบกำแพงหินเคลือบซุนดะ ปลาไหลญี่ปุ่นม้วนก้านเผือก โกโบยัดไส้เค็นชิน และอื่น ๆ

    The New Okura, Yokohama

    Toru Kato

    เผือกแบบกำแพงหินเคลือบซุนดะ ปลาไหลญี่ปุ่นม้วนก้านเผือก โกโบยัดไส้เค็นชิน และอื่น ๆ

    เผือกแบบกำแพงหินเคลือบซุนดะ (ซุนดะคือถั่วแระญี่ปุ่…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: วัวฮิตาชิย่างมิโซะพริกไทย ปลาไหลญี่ปุ่นกับรากบัวย่างสองชั้น นาโนะฮานะดองมัสตาร์ด

    Akasaka Shozan

    วัวฮิตาชิย่างมิโซะพริกไทย ปลาไหลญี่ปุ่นกับรากบัวย่างสองชั้น นาโนะฮานะดองมัสตาร์ด

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) วัวฮิตาชิย่างมิโซะพริกไทย ลอ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ข้าวกล่องปลาไหลญี่ปุ่นสามชั้น

    Sendai Unagi Taketei Main Branch

    ข้าวกล่องปลาไหลญี่ปุ่นสามชั้น

    โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย) ลองทำให้หรูหราด้วยปลาไหลญี่ปุ…

    • โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ปลาไหลญี่ปุ่นย่างสามแบบฮากาตะ ปลาไหลญี่ปุ่นย่างยามาบุกิ ปลาไหลญี่ปุ่นย่างสลัดมันฝรั่ง และปลาไหลญี่ปุ่นย่างแซนด์วิชคัตสึ

    Nihonbashi and Nihonbashi Izumoya

    ปลาไหลญี่ปุ่นย่างสามแบบฮากาตะ ปลาไหลญี่ปุ่นย่างยามาบุกิ ปลาไหลญี่ปุ่นย่างสลัดมันฝรั่ง และปลาไหลญี่ปุ่นย่างแซนด์วิชคัตสึ

    ปลาไหลญี่ปุ่นย่างสามแบบ คือยามาบุกิยากิ ย่างสลัดมั…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: หม้อไฟปลาไหลญี่ปุ่น

    Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"

    Noboru Matsumoto

    หม้อไฟปลาไหลญี่ปุ่น

    หม้อปลาไหลมักเป็นแบบยานางาวะ แต่แบบเคี่ยวจืด ๆ คล้…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: นกกระทาย่างสองชั้น องุ่นยัดไส้ ลูกฟิกกับเกาลัดย่างแบบไดโกะ

    Ise-sada Main Store

    นกกระทาย่างสองชั้น องุ่นยัดไส้ ลูกฟิกกับเกาลัดย่างแบบไดโกะ

    ทางร้านเป็นร้านปลาไหลญี่ปุ่น แต่มักคิดเสมอว่าน่าเส…

    • อาหารไคเซกิ
    • มีนาคม
    • สร้างความประทับใจ

    • 1 ที่ · ¥1,000

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: นิกิริปลาไหลญี่ปุ่นย่างถ่าน

    Nishiazabu Sushi Ichi

    Yoichi Sato

    นิกิริปลาไหลญี่ปุ่นย่างถ่าน

    เมนูเด่นที่คิดจากบ้านเกิด

    • โอชิโนงิ (จานรองท้อง)
  • อ่านบทความ: ฟุกโกะย่างคิโนเมะ ปลาไหลญี่ปุ่นม้วนแบบยาวาตะ

    Ome, Kanpo no Yado Ome

    ฟุกโกะย่างคิโนเมะ ปลาไหลญี่ปุ่นม้วนแบบยาวาตะ

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ปลาไหลญี่ปุ่นม้วนแบบยาวาตะ ค…

    • อาหารไคเซกิ
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ปลาอายุเด็นงากุทอดชินบิกิโกะ ปลาไหลญี่ปุ่นมัสตาร์ดทอดแบบทัตสึตะ เซ็มเบกุ้ง หน่อไม้ฝรั่งทอดชุบโอกากิ

    Wakakomakai KKR Hotel Tokyo

    ปลาอายุเด็นงากุทอดชินบิกิโกะ ปลาไหลญี่ปุ่นมัสตาร์ดทอดแบบทัตสึตะ เซ็มเบกุ้ง หน่อไม้ฝรั่งทอดชุบโอกากิ

    ปลาอายุเด็นงากุทอดชินบิกิโกะ ขอดเกล็ดและเอาเหงือกป…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ปลาไหลญี่ปุ่นลายตารางหมากรุก

    ปลาไหลญี่ปุ่นลายตารางหมากรุก

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ปลาไหลญี่ปุ่นลายตารางหมากรุก…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ปลาไหลญี่ปุ่นย่างทรงหมากโกะ

    Nihonbashi and Nihonbashi Izumoya

    ปลาไหลญี่ปุ่นย่างทรงหมากโกะ

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) อยากทำตามแนวโชงิที่เป็นที่พู…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ฟักเคี่ยวรักษาสี ปลาไหลญี่ปุ่นพลิกเนื้อ

    JX Group Roppongi Club

    ฟักเคี่ยวรักษาสี ปลาไหลญี่ปุ่นพลิกเนื้อ

    ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) คือปลาไหลญี่ป…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • สิงหาคม

แสดง 24 จาก 103 รายการ

← Prev
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Next →
Sort
103รายการ