Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
205 รายการ
  • อ่านบทความ: ของทอดในยูซุกามะ

    Kannai Japanese Cuisine Kukai

    ของทอดในยูซุกามะ

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) คือของทอดในยูซุกามะ (ยูซุคว้า…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ชินโจหอยฮามากุริแบบฮานาบิระโมจิ

    Omiya, Isenishiki

    ชินโจหอยฮามากุริแบบฮานาบิระโมจิ

    นิโมโนวัน (ถ้วยอาหารต้ม) คือชินโจหอยฮามากุริแบบฮาน…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ซุปใสปรุงเกลือซันไม

    Takaaki Ariake

    ซุปใสปรุงเกลือซันไม

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ปลาไอนาเมะแบบโยชิโนะ โกโบทรงท่อ

    ปลาไอนาเมะแบบโยชิโนะ โกโบทรงท่อ

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ยูซุทรงหมวกสาน

    ยูซุทรงหมวกสาน

    ครั้งนี้ไม่ได้คำนึงถึงการใช้ในร้าน แต่ใช้วัตถุดิบต…

    • ของหวาน / ขนมหวาน / มิซุกาชิ (ผลไม้หลังอาหาร)
  • อ่านบทความ: ถ้วยยูซุย่างปลาค็อดปรุงกลิ่นรส

    ถ้วยยูซุย่างปลาค็อดปรุงกลิ่นรส

    ปลาค็อดย่างปรุงกลิ่นรสในยากิโมโนะ (อาหารย่าง) โดยป…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ซุปหัวเทอร์นิปโชโกอินปรุงแบบมิโซเระ

    Yokohama Torinosu Bashamichi store

    ซุปหัวเทอร์นิปโชโกอินปรุงแบบมิโซเระ

    โอวัน (ซุปใส) อิจิมัตสึโดฟุ (เต้าหู้ลายตารางหมากรุ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: อังโคและมิลล์เฟยอังคิโมะราดน้ำส้มสายชูดำ

    Akita Shochiku Co., Ltd.

    อังโคและมิลล์เฟยอังคิโมะราดน้ำส้มสายชูดำ

    เจลลี่น้ำทะเลลึกของอังโคและมิลล์เฟยอังคิโมะ (ตับปล…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: มัตสึทาเกะแห้งและกุ้งชิโนดะมากิ

    Hattori Nutrition College

    มัตสึทาเกะแห้งและกุ้งชิโนดะมากิ

    ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) มัตสึทาเกะแห้…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ปลาฮาโมะเคลือบแป้งคุสึ

    Kaiseki Kameyama

    ปลาฮาโมะเคลือบแป้งคุสึ

    โอวัน (ซุปใส) แบบนิโมโนะ คือปลาฮาโมะเคลือบแป้งคุสึ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ชินโจโกโบ ปรุงเป็นซุปใส

    Kansai Chefs Association

    ชินโจโกโบ ปรุงเป็นซุปใส

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: เต้าหู้ไข่โคโนวาตะ ปรุงด้วยดาชิคมบุ

    Kansai Chefs Association

    เต้าหู้ไข่โคโนวาตะ ปรุงด้วยดาชิคมบุ

    เต้าหู้ไข่โคโนวาตะ (เครื่องในปลิงทะเลหมักเกลือ) นี…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: เผือกเอบิอิโมะต้มซึมน้ำซุป

    Ginza Fukuju (Michelin two stars, Japan 2026)

    Katsuhiro Onodera

    เผือกเอบิอิโมะต้มซึมน้ำซุป

    เผือกเอบิอิโมะต้มซึมน้ำซุปของทากิอาวาเสะ (ของต้มแย…

    • ฉะไคเซกิ (ไคเซกิในพิธีชงชา)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: หอยฮามากุริและหน่อไม้ใหม่ย่างใบคิโนเมะ

    หอยฮามากุริและหน่อไม้ใหม่ย่างใบคิโนเมะ

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) เดือนกุมภาพันธ์ถึงมีนาคมเป็น…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปลาฮิราเมะม้วนตับปลาอังโค

    ปลาฮิราเมะม้วนตับปลาอังโค

    ปลาฮิราเมะม้วนตับปลาอังโค

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: เยลลี่ฟัวกราส์

    Ginza Okubo

    Kinya Okubo

    เยลลี่ฟัวกราส์

    ชิราอาเอะ (ผักคลุกเต้าหู้บด) ตามเทศกาลโมโมะโนะเซกก…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: เต้าหู้ทองเงิน

    Koga Kappo Yamabiko

    เต้าหู้ทองเงิน

    สีขาวของเต้าหู้ทองเงินคือเต้าหู้งานม สีเหลืองคือเย…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: เค็นชินจิรุแบบดัดแปลง

    Ginza Tokinoniwa Ginza store

    เค็นชินจิรุแบบดัดแปลง

    โอวัน (ซุปใส) คือเค็นชินจิรุแบบดัดแปลง ช่วงหลังลูก…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • พฤศจิกายน

    • ¥200

    • เวลาทำ 20 นาที

  • อ่านบทความ: เผือกเอบิอิโมะเคี่ยวซึมรส ยาซึกาชิระเคี่ยวกลิ้งเคลือบ

    Sendagaya Toyota Sendagaya Club

    เผือกเอบิอิโมะเคี่ยวซึมรส ยาซึกาชิระเคี่ยวกลิ้งเคลือบ

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ปรุงเผือกเอบิอิโมะและยา…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: ปูเซ็ตแบบอินโระ

    Tsukiji, Tsukiji Honganji Japanese Restaurant Shisui

    ปูเซ็ตแบบอินโระ

    โอวัน (ซุปใส) ปูเซ็ตแบบอินโระ อยากทำให้เกิดลวดลายบ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ชินโจกุ้งและดอกเบญจมาศ

    ชินโจกุ้งและดอกเบญจมาศ

    ชินโจ (ลูกชิ้นเนื้อนุ่ม) กุ้งชิบะและดอกเบญจมาศ ปอก…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิปลาอายุกับอุรุกะ

    ซูรินางาชิปลาอายุกับอุรุกะ

    ซูรินางาชิ (ซุปบดละเอียด) ปลาอายุกับอุรุกะ แล่ปลาอ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: โอวันนกกระทา

    Yaesu Kappo Shimamura

    โอวันนกกระทา

    โอวัน (ซุปใส) คือโอวันนกกระทา ปั้นเนื้อนกกระทาและเ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: ฟักปลายฤดูปรุงแบบโนปเปะ ฮิเรียวซุหอยเป๋าฮื้อ

    Itako Japanese Cuisine Yamauchi

    ฟักปลายฤดูปรุงแบบโนปเปะ ฮิเรียวซุหอยเป๋าฮื้อ

    ●ฮิเรียวซุ (เต้าหู้ทอดผสมผัก) หอยเป๋าฮื้อ ทำเนื้อแ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ร่วง

แสดง 24 จาก 205 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 7
  • 8
  • 9
Next →
Sort
205รายการ