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  • 西尊之

  • 阅读文章:落香鱼油蒸、秋刀鱼松果杏仁、芜菁釜矶峨螺炖饭、牛里脊四季豆古木棒、大原木里芋鱼浆丸炸、色煮长茄子落花生葛勾芡、翡翠银杏仙贝锦白和、吊柿百合根、银杏叶三色地瓜

    Ichigaya Asakaso

    落香鱼油蒸、秋刀鱼松果杏仁、芜菁釜矶峨螺炖饭、牛里脊四季豆古木棒、大原木里芋鱼浆丸炸、色煮长茄子落花生葛勾芡、翡翠银杏仙贝锦白和、吊柿百合根、银杏叶三色地瓜

    20至30代的回头客料理 令人想拍照的视觉冲击 接受此次主题后,我首先思考如何让年轻世代(20至30…

    • 会席料理
    • 9月
    • 赏心悦目
    • 1人份 · ¥250

    • 烹饪时间 3小时

  • 阅读文章:海宝重叠盛

    Ichigaya Asakaso

    海宝重叠盛

    20至30代的回头客料理 海鲜特有的份量感与换味乐趣 接受此次主题后,我首先思考如何让年轻世代(20…

    • 烧物
    • 10月
    • 味觉变化
    • 1人份 · ¥800

    • 烹饪时间 40分钟

  • 阅读文章:伊达市松格纹箱寿司

    Ichigaya Asakaso

    伊达市松格纹箱寿司

    20至30代的回头客料理 掀开盖子时的期待感演出 接受此次主题后,我首先思考如何让年轻世代(20至3…

    • 会席料理
    • 10月
    • 鲜艳
    • 1人份 · ¥450

    • 烹饪时间 20分钟

  • 阅读文章:鲷鱼、蛤蜊、军鸡三重汤底沾面小锅风

    Ichigaya Asakaso

    鲷鱼、蛤蜊、军鸡三重汤底沾面小锅风

    20至30代的回头客料理 浓郁汤底的沾面风格改编 接受此次主题后,我首先思考如何让年轻世代(20至3…

    • 会席料理
    • 10月
    • 层次深厚
    • 1人份 · ¥450

    • 烹饪时间 30分钟

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