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  • 清水俊治

  • 阅读文章:苹果焗烤

    Atami Kyoritsu Foods Service Co., Ltd.

    苹果焗烤

    这是重新诠释群马县乡土料理而成的烧物。苹果焗烤,使用了榛名山山麓“水果街道”所产的苹果,设计成连同容…

    • 会席料理
    • 冬
    • 清爽
    • 1人份 · ¥540

    • 烹饪时间 1小时

  • 阅读文章:上州黑毛和牛 低温烤牛肉

    Atami Kyoritsu Foods Service Co., Ltd.

    上州黑毛和牛 低温烤牛肉

    这是强肴。这道料理以群马县因养蚕业闻名的富冈制丝厂为发想主题。将上州黑毛和牛编织成组纽(编绳)状,不…

    • 会席料理
    • 春
    • 清爽
    • 1人份 · ¥2,120

    • 烹饪时间 1小时

  • 阅读文章:糯米饭卷

    Atami Kyoritsu Foods Service Co., Ltd.

    糯米饭卷

    这是重新诠释群马县乡土料理而成的蒸物。透过嬬恋卷心菜与群马品牌猪肉的结合,以崭新的诠释方式改编了糯米…

    • 会席料理
    • 春
    • 多汁的
    • 1人份 · ¥490

    • 烹饪时间 3小时

  • 阅读文章:无汤版Okkirikomi手切宽面

    Atami Kyoritsu Foods Service Co., Ltd.

    无汤版Okkirikomi手切宽面

    这是重新诠释乡土料理而成的煮物。刻意将群马乡土料理的招牌料理“Okkirikomi手切宽面”做成无汤…

    • 会席料理
    • 冬
    • 有嚼劲饱足
    • 1人份 · ¥330

    • 烹饪时间 40分钟

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