阅读文章：“岬梭子蟹”养老蒸FREESanwa Shutter Yufu Kogen ResortShoji Saka“岬梭子蟹”养老蒸以秋季食材为主题，此道为“岬梭子蟹”的煮物替代料理。“岬梭子蟹”养老蒸——当季的岬梭子蟹蟹肉鲜味与口…会席料理秋黏稠绵密1人份 · ¥350烹饪时间 1小时
阅读文章：“岬梭子蟹”糯米粉炸Sanwa Shutter Yufu Kogen ResortShoji Saka“岬梭子蟹”糯米粉炸“岬梭子蟹”糯米粉炸——尾季时蟹的鲜味较为薄弱，因此我考虑以糯米粉入菜。此道为合肴。若仅用糯米粉，油…会席料理秋浓稠1人份 · ¥280烹饪时间 1小时
阅读文章：“岬花蟹”香母酢水晶冻Sanwa Shutter Yufu Kogen ResortShoji Saka“岬花蟹”香母酢水晶冻以活用秋季食材为主旨，本次以本人勤务地大分县（丰之国）的海产“岬花蟹”（大分县对花蟹的称法）为食材，…会席料理秋令人印象深刻1人份 · ¥135烹饪时间 1小时
阅读文章：“岬梭子蟹”甲壳烧Sanwa Shutter Yufu Kogen ResortShoji Saka“岬梭子蟹”甲壳烧以秋季食材为主题，我选用了工作所在地大分县（丰之国）的海产——“岬梭子蟹”，构思了随季节变换、从初尝…会席料理秋绵密滑顺1人份 · ¥380烹饪时间 1小时
