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閱讀文章：鮑魚肝燒、伊勢龍蝦、合鴨胸肉Nadaman Co., Ltd.鮑魚肝燒、伊勢龍蝦、合鴨胸肉接下來是燒物的鮑魚肝燒：如往常般將鮑魚清理乾淨，酒蒸後切割。將肝臟過篩後與白味噌、芝麻油、濃口醬油…燒物秋
閱讀文章：大明蝦酒盜乾燒、銀皮幼鱸魚鹽燒、合鴨雙彩照燒Omotesando Japanese Cuisine Keyaki-tei大明蝦酒盜乾燒、銀皮幼鱸魚鹽燒、合鴨雙彩照燒鉢盛肴中的銀皮幼鱸魚鹽燒，鹽燒最能展現幼青魽的美味。幼青魽雖帶有些許獨特風味，經鹽燒後轉化為別具一格…燒物7月
閱讀文章：比目魚綠風燒、牛肉吉野燒Okawara Mizuki Hotel Ogaisou比目魚綠風燒、牛肉吉野燒燒物的比目魚綠風燒，醬汁以蓼草、酒粕、白味噌調合；若稠度不足，可加入練製紮實的白玉粉調整。比目魚在一…燒物6月
閱讀文章：落香魚親子燒Takashi Okada落香魚親子燒此為燒肴。落香魚親子燒，將秋季落降河香魚從腹部剖開，取出魚卵（香魚卵），去除脊骨後，再將取出的魚卵塞…燒物10月¥1,550烹飪時間 50分鐘
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