閱讀文章:鹿子紋赤貝、平貝裙帶菜卷、鱵魚昆布締Meiji Memorial Hall, Motoakasaka鹿子紋赤貝、平貝裙帶菜卷、鱵魚昆布締醋物。鹿子紋赤貝(血蛤),是將赤貝刻成鹿子紋,再以昆布夾醃製成昆布締。 平貝裙帶菜卷,是將平貝(江珧…醋物・強肴・止肴・口代・進肴4月¥420烹飪時間 2小時