閱讀文章:百合根饅頭鑄入鱉肉菊花造型 梅肉FREEGinza "Japanese Cuisine Juko" (formerly Michelin one star, Tokyo 2021)Toshitaka Nakano百合根饅頭鑄入鱉肉菊花造型 梅肉碗物中鱉肉百合根饅頭,是在百合根中加入少量糯米粉,讓口感變得更加黏糯,吃起來也更有分量。此外,十月正…會席料理秋有嚼勁飽足1人份 · ¥500烹飪時間 10分鐘