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    Hitotsubashi Josui Hall "Hashihantei"

    蟹內子西京漬、時末燒茄子

    先付為十月應景，以時末燒茄子為主，以炭火僅燒烤茄子頂端，再澆上以蟹內子西京漬製成的醬料。蟹內子（蟹卵…

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