Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • ما هو ريسيبيرو!؟

    • المنظمة المشغّلة

    • أنواع العضوية

    • عملية التسجيل

    • الأسئلة الشائعة

  • SEARCH

  • PICKUP

    • أساسيات المحترفين

    • هذه التقنية الاحترافية

    • مختبر تطوير الطهي

    • طرائد × المطبخ الياباني

    • اختيار أفضل الطهاة ~الرواد~

    • هذه المهنة التي أريد نقلها

    • أساسيات داشي

    • أساسيات التحضير

  • COURSE

    • ياَيوي (مارس)

    • أوزوكي (أبريل)

    • ساتسوكي (مايو)

    • ميناتسوكي (يونيو)

    • فوميتسوكي (يوليو)

    • هازوكي (أغسطس)

    • ناغاتسوكي (سبتمبر)

    • كانناتسوكي (أكتوبر)

    • شيموتسوكي (نوفمبر)

    • شيواسو (ديسمبر)

    • موتسوكي (يناير)

    • كيساراغي (فبراير)

  • CHEFS

  • التسجيل

  • LOG IN

  • لافتة
  • لافتة
  • لافتة
  • لافتة

ابحث عن وصفات

بحث متقدم

التسجيل

  • صفحتي
  • كيفية إيقاف/تغيير دفع رسوم العضوية
  • شروط الخدمة
  • سياسة الخصوصية
  • المنظمة المشغّلة
  • الإفصاح وفقاً لقانون المعاملات التجارية
  • الأسئلة الشائعة
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • الرئيسية

  • SEARCH

SEARCH

التصفية

كلمة مفتاحية
طاهٍ1
تصفّح جميع الطهاة
Pickup
مكوّن
موسم
نوع الطبق
أسلوب
تكلفة
وقت الطهي
حصص
4 نتيجة

  • 平野敏明

Sort
4نتيجة
  • اقرأ المقال: تمبورا على طريقة إيدومي (كيسو، ميغوتشي، أناغو)

    FREE

    Tokyo Prince Hotel "Tempura Fukusa"

    تمبورا على طريقة إيدومي (كيسو، ميغوتشي، أناغو)

    في هذه المرة، جرى التعلّم عن «التمبورا» على يد المدير الفني في AAJ هيرانو (Tokyo Prince Hotel, Tempura Fukusa)، ويُتناول «تمبورا إيدومي».

  • اقرأ المقال: تمبورا خضار إيدو التقليدية

    FREE

    Tokyo Prince Hotel "Tempura Fukusa"

    تمبورا خضار إيدو التقليدية

    يُقلى بصل سينجو بقوة لإبقاء عبيره وقوامه، فيتحسن القوام وتزداد الحلاوة. ولفت كانامتشي الصغير يُقلى مع إبقاء قلبه فتبقى حلاوته. ويُؤكل بالملح أو بميسو…

    • مطبخ الكايسيكي
    • تقليدي
  • اقرأ المقال: تمبورا (أيو صغير، بطاطا حلوة بيني هاروكا (مع بطاطا حلوة بشكل فراشة)، زنجبيل جديد مقلي بالتاماري)

    FREE

    Tokyo Prince Hotel "Tempura Fukusa"

    تمبورا (أيو صغير، بطاطا حلوة بيني هاروكا (مع بطاطا حلوة بشكل فراشة)، زنجبيل جديد مقلي بالتاماري)

    يُغطى زعنفة الأيو الصغير بالدقيق كأنه ملح الزينة، وذلك لفرد الزعانف. بإسقاطه بقوة في القدر تصطدم الزعانف بالزيت وتنفرد بجمال. ولإحساس الحيوية عند وضع…

  • اقرأ المقال: تمبورا (هليون، فول)

    FREE

    Tokyo Prince Hotel "Tempura Fukusa"

    تمبورا (هليون، فول)

    في هذه المرة تعلّم الطاهي «التمبورا» من المدير الفني في AAJ هيرانو (Tempura Fukusa في فندق Tokyo Prince Hotel). ويُتناول «تمبورا الموسم».