اقرأ المقال: فاصوليا بجبن الكريمة، روبيان كوروما مخلوط بصفار البيض والكوجي على الطريقة الإيطالية، أزهار لفت كيوتو ملفوفة بلحم خنزير مقدد نيء مع البصل الصغير، أوني في الماء المالح، واكامي حامل البيض مقلي، لفائف الربيع الطازجة بسلطعون زواي، سلطة براعم خيزران مشوية
فاصوليا بجبن الكريمة، روبيان كوروما مخلوط بصفار البيض والكوجي على الطريقة الإيطالية، أزهار لفت كيوتو ملفوفة بلحم خنزير مقدد نيء مع البصل الصغير، أوني في الماء المالح، واكامي حامل البيض مقلي، لفائف الربيع الطازجة بسلطعون زواي، سلطة براعم خيزران مشوية
فاصوليا بجبن الكريمة: تُنقع الفاصوليا السوداء حتى تنتفخ وتُطهى بالشراب. ويُلفّ جبن الكريمة بشاش ويُنقع نحو ثلاثة أيام في ميسو سايكيو، ثم يُصفّى عبر…
